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    新编家常小炒/爱心家肴

    • 作者：董国成
    • 出版社：青岛
    • ISBN：9787543648609
    • 出版日期：2008/08/01
    • 装帧：
    • 页数：206
    人民币：RMB 19.9 元      售价：NT$ 80 元
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    内容大钢
    作者介绍
    董国成
    目录
    炒菜技巧与材料选择
    美味小炒DIY
    1.清爽素小炒
    2.美味肉小炒
    3.鲜香炒水产
    附：食材挑选、保存、主要保健功效及烹饪指导索引
    1.挑选、保存、清洗
    2.主要保健功效
    3.配膳宜忌
    4.烹饪指导
    5.相应人群

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