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  • 全球厨具手绘图鉴(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(英)艾伦·斯诺|译者:李惟祎     出版社：华中科技大学
  •     艾伦·斯诺以迷人的手绘插图呈现各种烹饪设备 、工具和使用方法。通过探索厨具的世界。你将知道 如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食 物，并发现它们的新用途。此外，《全球厨具手绘图 鉴（精）》涵盖厨具的历史知识和科学细节、厨房布 局的小贴士，让你对烹饪更加得心应手。 本书是一本烹饪爱好者或者专业厨师的必备读物 、一部关于厨房的视觉图录，更是一次针对烹饪科学 和技巧的迷人探索之旅。
  • 人民幣：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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  • 世界历史珍宝(精)

  • 所属分类：历史.地理>>历史>>世界史     作者：(英)彼得·斯诺//安·麦克米伦|责编:邢楠|译者:唐雨彤     出版社：北京时代华文书局
  •     两位著名畅销书作家通 过这50份重要文件对人类的 过去进行生动叙述。彼得· 斯诺和安·麦克米伦在政治 、社会、文化和军事历史以 及当今时事方面有着丰富的 经验，他们是了解每一份文 件重要性的完美向导。 从世界上第一部比较完 备的成文法典《汉谟拉比法 典》和荷马的《奥德赛》片 段，到英国的《大宪章》、 革命性的《独立宣言》和《 网球场宣言》再到列奥纳多 ·达·芬奇的笔记本，再到万 维网的诞生和可见宇宙的深 空地图，作者对人类数千年 历史进行了精彩、创新和杰 出的描述。作者详细阐述了 这些文献为何重要，以及它 们如何塑造或改变历史进程 。快快翻开本书，与作者一 起，开启一场世界历史的旅 程吧！
  • 人民幣：RMB 118.00 元     售价：NT$ 472.00 元
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