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北纬28°的浓香(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:刘淼//林锋|责编:江娟
出版社:
轻工
本书系统介绍了浓香型 白酒历史、品质、工艺、文 化等,但这本书并非泛谈浓 香,而是将笔触更多聚焦在 酒城泸州,以及这座城里被 誉为“浓香鼻祖”的泸州老窖 。此外,该书很好地涵盖了 浓香型白酒的基础内容,较 为全面地展现了一个精彩的 浓香世界。浓香的故事,本 身是一个庞大且复杂的系统 ,很难用一篇文章、一本书 就能完全梳理透彻。但这本 书对于那些关注泸州和泸州 老窖,或者保有好奇心的读 者,提供了一个很好的窗口 。这本书通过清晰的章节布 局,从自然到人文到品牌到 文化,涵盖广泛,从不同角 度讲述了浓香型白酒的价值 内涵。重要的是,书中文章 所用的语言并非晦涩难懂的 专业术语,而是在明白晓畅 的基础上,兼具科普的严谨 和人文的美感。可以说,这 既是一本很好的浓香科普读 物,也是一本带有文学性的 优美酒类读物。
人民幣:
RMB 168.00
元 售价:
NT$ 672.00
元
经纬锦绣--中国古代丝绸纺织术/天工开物丛书
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
赵丰//徐铮|编者:王仁湘
出版社:
文物
丛书项:
天工开物丛书
蚕桑丝绸是中国古代重要的发明创造之一,先人 们植桑养蚕结茧,取蚕丝巧织经纬,后来发明提花机 织出灿烂文锦,还通过印花刺绣锦上添花。赵丰、徐 铮著的《经纬锦绣--中国古代丝绸纺织术》,作者为 中国丝绸博物馆研究员,内容从八个不同方面,对中 国古代丝织技术进行了介绍。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
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