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低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究
所属分类:
经 济
>>
工商管理
>>
商品学
作者:
罗鸿兵//刘晓玲//张可//李玫//付蜀智|责编:武雯雯
出版社:
科学
本书基于生命周期评价 (life cycle assessment, LCA),对猕猴桃和二荆条 辣椒的碳排放和固碳水平进 行监测,并核算相应的碳足 迹,分析猕猴桃鲜果和二荆 条辣椒鲜果的碳标签,开发 了低碳环保农业果蔬产品碳 标签系统,并进行应用。本 书分为9章,主要包括5个方 面的内容:碳标签的研究方 法、野外碳排放监测、碳足 迹核算、低碳环保农业果蔬 产品碳标签调查、低碳环保 农业果蔬产品碳标签系统开 发及应用。 本书可作为高校和研究 所国际贸易、农业工程、食 品科学与工程、环境工程、 园艺生态、水文、气象等专 业学生的阅读资料,也适合 政府及研究机构的环保工作 者、科技工作者阅读,同时 可为气候变化、全球变暖、 碳交易、碳循环等相关研究 人员提供参考。
人民幣:
RMB 138.00
元 售价:
NT$ 552.00
元
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