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药食两用中药材生产质量管理规范/药食同源系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:史艳财//韦霄//邓丽丽|责编:李宝娟出版社：广西科技
丛书项：药食同源系列
近年来，对广西药食同源植物的研究主要集中于单个物种，且主要集中于药材的化学成分以及药理作用等方面，介绍其栽培技术的相关著作较少，且缺乏系统性。本书从广西药食同源植物的物种名、分布、功能主治、繁育及栽培管理技术等方面，结合该领域目前的研究成果以及作者多年来的研究经验，完整、真实、系统地介绍了广西药食同源植物的栽培种植技术。本书内容全面，通俗易懂，可为科研工作者、广大种植用户、在校师生学习研究药食同源植物的栽培技术提供参考。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

中国寒地野生大豆资源研究与利用/中国起源作物保护与利用研究系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:毕影东//来永才//陆静梅|责编:张志雯出版社：哈尔滨工程大学
丛书项：中国起源作物保护与利用研究系列丛书
本书在对分布于黑龙江省的寒地野生大豆资源进行大规模考察，在野生大豆资源调查、收集及评价和利用研究等方面做了大量开创性工作的基础上，全面系统地介绍了中国寒地野生大豆资源分布、收集保护、遗传多样性研究和种质创新及利用情况。本书的出版将为推动大豆起源进化及分子生物学研究起到重要作用。本书可供广大农业和生物科技工作者及大专院校有关专业师生阅读参考。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

西藏哲古错渔业资源与环境调查(精)/中国西藏重点水域渔业资源与环境保护系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：杨学芬//杨瑞斌//刘明典|责编:肖邦//王金环|总主编:陈大庆出版社：中国农业
丛书项：中国西藏重点水域渔业资源与环境保护系列丛书
本书是在近年实地考察、调研西藏哲古错水生生物资源与环境的基础上编撰完成的。内容包括哲古错自然环境概况、水环境和水化学特征、水生生物资源现状，哲古错土著种高原裸鲤、拉萨裸裂尻鱼、异尾高原鳅生物学特征，哲古错渔业资源保护策略等多个方面。本书对开展西藏生态系统中脆弱的中小型内流湖泊生态环境保护具有科学参考价值，适合水产、生物多样性、环境保护、鱼类资源等相关领域的科研人员与管理工作者阅读参考。
人民币：RMB 70.00 元售价：NT$ 280.00 元

可可品种资源与栽培利用/香料饮料作物品种资源与栽培利用系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:李付鹏//秦晓威|责编:石飞华|总主编:王庆煌出版社：中国农业
丛书项：香料饮料作物品种资源与栽培利用系列丛书
中国可可研究经历了近 70年的历程，在市场需求的不断推动下，目前可可产业正处于规模化商业种植阶段，结合海南主产区气候环境特点，中国可可产业具有广阔的发展预期，现阶段，可可优良种质资源不足以及优良种苗繁育技术与标准化种植技术匮乏，仍是制约可可产业健康发展的重要因素。本书系统介绍了国内外可可生产与消费现状、中国可可引种历史、生物学特性、分类及主要品种、种植技术、病虫害防控、收获与加工等知识，图文并茂，具有技术实用性和可操作性强等特点，可供广大科技人员、科研院校师生和农业种植者查阅使用。
人民币：RMB 150.00 元售价：NT$ 600.00 元

中国葫芦文化(天津宝坻卷)/中国起源地文化志系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:刘德伟//李竞生|责编:宋云//王颖超出版社：知识产权
丛书项：中国起源地文化志系列丛书
《中国起源地文化志系列丛书》之《中国葫芦文化 ·天津宝坻卷》基于中国葫芦文化重要起源地研究课题成果，结合《中国起源地文化志系列丛书编纂出版规范》进行系统梳理，主要以葫芦文化、范制葫芦文化在天津宝坻的发展历史及现状为基础，将葫芦文化、范制葫芦文化发展脉络、地理环境、时空传播、资源特色、民俗特征、产业发展等进行系统挖掘整理，以葫芦文化、范制葫芦文化起源、发展、演变为核心，通过开展田野考察、民俗文化、文字记载史、口述史等综合分析，形成重要成果。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

农业起源和人类活动与环境关系研究(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：王灿//吕厚远|责编:孟美岑//张梦雪出版社：科学
本书系统总结了早期农作物遗存鉴定的新技术、新方法，包括植物大遗存、微体遗存和生物标志物等方面研究的新成果，介绍了部分早期农业起源、发展和传播的新证据，以及气候环境背景等方面的研究成果，并对未来农业起源研究的前沿方向进行了展望。此外，本书以郑州地区为研究区域，通过13处裴李岗文化和仰韶文化遗址的植物考古分析和14C年代测定，揭示了全新世中期中原地区古代农业的时空演变特征及其影响因素；通过炭化模拟实验，确定了粟和黍种子炭化的温度区间，为旱作农业粟、黍比例的解释提供了新的埋藏学依据；通过中国考古遗址14C年代数据库和植物考古数据库的建设及数据分析，探讨了长时间尺度上农业、人口与气候环境变化相互作用的过程和机制。本书可供考古学、文物与博物馆学、历史学、地球科学及植物学等相关专业的研究人员阅读、参考。
人民币：RMB 238.00 元售价：NT$ 952.00 元

燕麦种质资源保护与研究(精)/现代农业学术经典书系
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:张宗文//郑殿升//吴斌//吕耀昌|责编:李华出版社：中国农业科技
丛书项：现代农业学术经典书系
燕麦是禾谷类作物，分皮燕麦和裸燕麦两种类型，其中裸燕麦起源于我国，已有2100多年的栽培历史，主要分布在我国的华北、西北、东北和西南地区。燕麦具有营养丰富、生育期短、适应性强、用途广泛等特点，不但是公认的健康食品，也是优质饲草饲料，其市场需求不断增加，对发展特色产业、增加农民收入有重要作用。在长期的栽培过程中，燕麦不断经历自然选择和人工选择，形成了丰富的种质资源，包括地方品种、育成品种和品系、野生材料等。燕麦种质资源是培育燕麦新品种、开发燕麦特色产品的原始材料，是保证燕麦产业可持续发展的物质基础。自20世纪50年代以来，我国燕麦种质资源保护和利用研究取得巨大进展，在中国农业科学院作物科学研究所的组织协调下，不断收集和引进燕麦种质资源，开展编目、繁殖和入库保存工作。与此同时，采用表型和基因型技术，对燕麦种质资源开展了深入鉴定和评价研究，筛选和挖掘出一批优良材料和有用基因，为燕麦品种改良、产业发展奠定了坚实基础。本书总结了多年来我国燕麦种质资源保护和利用研究的部分成果，为相关科研人员、管理者和研究生提供参考。
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

贵州道地药材土壤环境特征与质量控制/中国资源生物研究系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:孙超//张珍明//林昌虎|责编:罗静//岳漫宇//薛丽出版社：科学
丛书项：中国资源生物研究系列
本书的编写是按照从整体到局部的结构来设计的，首先以药用植物的定义、资源情况与特性描述为基础，详细阐明贵州药用植物资源的分布情况及其在中国药用植物资源中所处的位置，以此引出贵州道地药材的种类与特征。同时，在对土壤功能与作用的系统介绍下，分别阐述了贵州土壤的类型及各种类型土壤的特征与分布情况。此外，分析了贵州土壤与药用植物品质之间的关系，并详细阐明了6种贵州道地药材与土壤环境间的相关性。旨在让读者系统地了解并掌握贵州道地药材的品质与环境间的关系。本书是一本综合阐述中药材道地性与环境适宜性的书籍，可为从事中药材道地性研究、中药材栽培、土壤学、生态学和环境科学等领域的科技工作者提供一定的理论借鉴；也可为相关专业的学生提供较为丰富的拓展学习材料。
人民币：RMB 149.00 元售价：NT$ 596.00 元

新型农村能源(中国农业系列研究生教材普通高等教育农业农村部十四五规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：编者:余强|责编:赵艳出版社：中国农业大学
本书以新型农村能源为研究对象，对新型农村能源的定义、分类、发展历程、现状、发展前景、不同能源类型的技术原理、应用领域等方面进行了系统性的调查与研究。在内容上主要包括：新型农村能源的发展历程、现状及发展前景；太阳能中-低温利用技术；太阳能光伏发电技术；太阳能热发电技术；风力发电技术；生物质能源利用技术；地热利用技术；农村分布式发电与微电网技术。本书致力于把新时代的思想和技术融入农村能源技术中，扎实推动乡村振兴，希望本书能够为读者学习新型农村能源打下坚实的基础。本书既可作为高等院校电气工程、能源动力类相关专业研究生的教学用书，也可作为相关工程技术人员和管理人员的参考书。
人民币：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

灌区水盐多源遥感诊断和数值模拟/现代化节水生态型灌区建设科技专著系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：王少丽//陈皓锐//张智韬//陈俊英//金银龙等|责编:杨薇出版社：中国水利水电
丛书项：现代化节水生态型灌区建设科技专著系列
本书基于国家重点研发计划“多尺度水盐诊断与预测技术及方法”等重点科研课题、“科技兴蒙”行动重点专项等研究工作的成果编写而成，介绍土壤含盐量诊断、土壤盐渍化治理的科学方法和先进技术。全书内容共 10章，第1章介绍盐渍化土地治理研究现状、遥感反演土壤盐渍化研究进展和灌区水盐运动模拟的最新研究进展；第2章介绍河套灌区概况和水盐监测情况，并分析土壤盐分动态及影响因素；第3章至第5章提出基于卫星、无人机和高光谱三种通感数据的土壤含盐量诊断方法，并揭示河套灌区土壤盐渍化的历史演变规律；第6章介绍基于卫星遥感、无人机遥感和土壤水盐运动模型，利用多源数据融合同化开展土壤含盐量诊断的方法；第 7章介绍基于水盐均衡方程和基于水动力学过程的灌区水盐分布式模型原理和结构；第8章和第9章介绍水盐运动模型在灌域尺度和灌区尺度的应用，并分析不同水管理措施对水盐运动的影响；第10章在揭示河套灌区土地利用变化的基础上，利用土地利用格局模型CLUE-S分析不同种植结构对灌区尺度盐分积累的影响。本书内容翔实，可供从事盐碱地治理、农业水土工程研究与管理的人员以及灌区管理人员阅读使用，还可供高等院校农业水利等相关专业的师生参考。
人民币：RMB 129.00 元售价：NT$ 516.00 元

畜牧业和稻田系统甲烷排放--排放源量化分析减缓措施及度量指标
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：编者:联合国粮食及农业组织|责编:金迪|译者:董利锋//王蔚//高彦华出版社：中国农业科技
甲烷是短寿命的气体，在大气中的时间大概为十年，但是二氧化碳作为主要的温室气体能够影响气候的变化超过百年。因为它们的寿命周期不同，比较甲烷和二氧化碳造成温室效应的能力取决于在什么样的时间尺度内。本报告为FAO发布的关于甲烷研究的报告，从农业甲烷的排放来源、甲烷排放的量化、甲烷排放的减排以及定量甲烷排放的影响几个方面全面详细地介绍了甲烷这种温室气体在畜牧业和稻田系统中的定量和减排研究，包括已有的减排方法和最新研究的减排方法，为相关部门制定甲烷减排相关政策提供参考。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

渔业资源学(科学出版社十三五普通高等教育研究生规划教材)/水产系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:严小军//俞存根|责编:李秀伟//高璐佳//薛丽出版社：科学
丛书项：水产系列
本书共十一章，主要分系统理论和实际应用两大部分。系统理论部分先从学科的角度介绍了渔业资源学的定义、研究内容及发展史；然后，从生物学的角度详细阐述了渔业资源生物学的基础知识；同时，从生态学的角度介绍了渔业资源食物链与食物网结构，渔业生物的环境与生理适应机制；另外，介绍了渔业资源种群数量变动规律及其影响因素。实际应用部分既系统介绍了我国内陆水域和四大海域的渔业生物群落结构特征及其演变态势，特别是以案例形式，重点介绍了带鱼、小黄鱼、蓝点马鲛等8种我国海洋重要渔业资源的生物学特性及种群数量变动趋势，以及大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、南极磷虾等9种世界重要渔业资源的生物学特性及资源开发利用状况；也系统介绍了渔业决策过程与渔业管理策略，以及渔业资源增殖放流、海洋牧场建设等养护技术；昀后，介绍了今后一个时期渔业资源学重点研究方向及发展趋势等。本书适合作为高等院校水产学、渔业发展领域硕士研究生的教材，也可作为从事渔业资源研究的科技人员，以及高等院校生态、生物类相关专业师生了解渔业资源的参考书。
人民币：RMB 328.00 元售价：NT$ 1312.00 元

荧光标记SSR引物法采集玉米种质资源数据/SSR标记法筛选近似品种系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：李铁//李冬梅//赵远玲//孙铭隆//高凤梅等|责编:杨晓改出版社：中国农业
丛书项：SSR标记法筛选近似品种系列丛书
本书主要介绍了179份玉米种质资源的SSR标记基因位点分型结果，以及实验相关的引物信息、荧光引物组合信息、所使用的主要仪器设备和主要实验方法等。
人民币：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

农村小型地下水源供水工程关键技术研究与应用(现代土木工程精品系列图书)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农业基础科学作者：赵微//孙颖娜//郑国臣|责编:王丹//王雪出版社：哈尔滨工业大学
本书简要介绍了农村小型地下水源供水工程关键技术与应用，论述的内容主要包括黑龙江省区域水文地质特征及地下水水源分析研究，水源、选址与建设模式研究，厂房与管网布置技术模式，铁和锰超标、硝酸盐超标、氟化物超标治理工程建设技术模式，农村供水消毒技术及设备选择与应用，农村供水工程技术设备研发，农村供水工程应用效果评价，工程运行管理模式研究及效益分析。本书包括了作者多年来取得的科研成果，可以让读者比较全面地了解农村供水领域的研究进展。本书可作为农村供水相关方向的本科生和研究生的学习用书，也可作为科研人员的参考资料。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

中国地方猪种质资源特性研究(精)/中国猪业科学与技术创新系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>林牧渔业作者：编者:刘娣//何鑫淼|责编:赵艳|总主编:黄路生//印遇龙//陈焕春//张改平//姚斌出版社：中国农业大学
丛书项：中国猪业科学与技术创新系列丛书
《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》中收录地方猪种83个，本书筛选了东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北、港澳台等地区49个地方猪种，从猪种的生产性能、已经开展的基础研究以及杂交利用情况进行了详细的收集和整理。相信此书的出版一定会为从事地方猪研究的科研人员、教学人员的研究与学习以及更好地开展地方猪种的利用方面提供参考，同时也对地方猪遗传资源保护起到积极促进作用。
人民币：RMB 152.00 元售价：NT$ 608.00 元

大豆种质资源SSR标记位点/大豆SSR标记法筛选近似品种系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：李冬梅|责编:杨晓改出版社：中国农业
丛书项：大豆SSR标记法筛选近似品种系列丛书
本书共分为六部分。第一部分概述：介绍了本书所涉及的207份大豆资源和所使用的实验方法。这207份大豆资源一部分为国家种质资源库中的材料，一部分为因实验需要自行收集的各地特色资源。收集各地特色资源的目的是更多地发现新的特异基因位点，便于未来基因挖掘利用；第二部分：介绍了36对SSR引物对207份大豆资源的原始实验结果及标记位点分型；第三部分：介绍了207份大豆资源在国家种质资源库中的编号或品种名称，对分型的标记位点进行汇总整理；第四部分：介绍了本书所使用的36对 SSR引物的名称和序列信息；第五部分：介绍了实验过程中利用36对荧光引物扩增时所使用的引物组合；第六部分：介绍了实验所涉及的主要仪器设备及方法。
人民币：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

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