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全谷物原料学(高等学校食品营养与健康专业系列教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:仇菊//李再贵|责编:马妍//武艺雪出版社：轻工
增加全谷物食品在膳食结构中的占比已经成为当下公认的健康膳食理念，因此，推动我国全谷物产业发展十分必要，而增加优质全谷物原料的供给已成为推动全谷物产业发展的首要任务。本书介绍了全谷物原料及全谷物食品的概念，系统介绍了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的区域优势、品质特征、加工属性以及营养特性，重点介绍了全谷物作为低GI 食品基料的应用现状及发展潜力，并概述国内外全谷物原料相关的政策法规及质量标准。本教材既具有从专业知识到政策法规的广度，又具有针对不同作物营养特征与加工技术的深度，适用于高等学校食品营养与健康、食品科学与工程等相关专业的本科生及研究生学习，也可供相关方向研发和科研人员、生产人员参考。
人民币：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

樱桃病虫害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:燕继晔//张玮//王山宁|责编:阎莎莎//张洪光出版社：中国农业
丛书项：码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
本书以近年来国内樱桃病虫害研究取得的最新进展为主，结合了国外相关报道。提供了我国樱桃上的48种病虫害典型特点、发生规律和防治技术，为读者准确识别病虫害种类和进行防控提供了便利。全书共计200余幅高质量原色生态照片，逼真地再现了樱桃病虫害不同时期、不同部位危害状。精心制作了展示病虫田间症状及防治要点的短视频8个，给读者更直观的阅读体验。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:夏声广|责编:阎莎莎//杨金妹//张洪光出版社：中国农业
丛书项：码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
本书阐述了十字花科、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、绿叶菜类与其他类蔬菜等的病虫害诊断与防治技术，其中病害 133种，害虫101种（类），使用了1000余幅高质量原色生态图片（除署名外，均由夏声广拍摄），清晰呈现了多种蔬菜常见病害不同时期、不同部位危害症状，以及害虫的不同虫态和危害状，直观形象，易学、易懂、易记。适合基层农技推广人员、农药厂商、农资供销商、庄稼医院的医生和菜农使用，也可供农业高等院校学生学习参考，或作为蔬菜生产培训教材。
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

苹果病虫害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:翟浩//薛晓敏//王丹|责编:杨彦君//阎莎莎出版社：中国农业
丛书项：码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
本书以服务广大苹果种植专业户和基层技术人员为出发点，力求根据生产实际需要进行编写，对我国苹果树上发生的主要病虫害的症状、形态特征、发生规律、综合防治技术等进行了详细介绍，并配有350余幅高质量原色生态图谱，逼真地再现了苹果树病害不同时期和不同部位的症状，害虫不同虫态特征、不同时期和不同部位的为害状以及天敌的形态特征，便于读者识别和掌握。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

水稻病虫草害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:夏声广|责编:阎莎莎//张洪光出版社：中国农业
丛书项：码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
本书从水稻生产实际需要出发，总结多年来水稻病虫草害防治实践经验，吸取众家精华，力求先进性、实用性和技术集成化、“傻瓜” 化，是一本普及水稻病虫草害诊断与防治的实用科普工具书。主要内容包括水稻传染性病害（真菌、细菌、病毒、线虫）、非传染性病害（生理性病害、药害、肥害）及水稻害虫、稻田害虫天敌、稻田主要杂草及其防除。全书共提供近百种水稻主要病虫害及稻田主要杂草的诊断与防治技术，共展示传染性病害27种、非传染性病害14种、害虫28种、天敌 21种、杂草27种，共计400 余幅高质量原色生态图谱，逼真地再现了水稻害虫不同虫态特征、不同时期和不同部位危害状，病害不同时期和不同部位的症状以及杂草和天敌的形态特征。文字简洁，通俗易懂，内容实用，图片清晰，图文并茂，形象直观，易学、易懂、易记。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

优质牧草标准化生产技术/河南省四优四化科技支撑行动计划丛书/中原科普书系
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:冯长松//闫祥洲|责编:苏国栋出版社：中原农民
丛书项：中原科普书系
《优质牧草标准化生产技术》是我省农业科学院畜牧所的几位专家为了助推牧草产业化发展，结合自己的专业研究和集成的生产实践，参照已有的文献资料编写的图书。牧草是种植业结构调整及草畜一体化的重要作物，发展牧草产业对促进种养结合、农牧循环的作用日渐突出，社会共识日益增强。经过长期努力，农区牧草产业从无到有，随着黄河流域生态保护与高质量发展战略的推进，沿黄牧草产业迎来了新的发展机遇，呈现出蓬勃兴起之势。本书针对牧草生产标准化意义、主要牧草的高产栽培及加工利用技术做了介绍，重点介绍了紫花苜蓿、饲用燕麦、小黑麦、菊苣等主要牧草的植物学特征、生长发育特性、田间管理、饲草收获、干草调制、青贮加工与高效利用等实用技术。本书主要用于牧草种植者、加工利用从业者及科技推广人员等参考使用。
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

玉米病虫草害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:郭线茹//袁虹霞//李洪连|责编:阎莎莎出版社：中国农业
丛书项：码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
本书共分三部分。第一部分玉米病害，包括真菌病害、细菌病害、病毒病害，线虫病害和非侵染性病害等共31种，附原色生态图片 109张。第二部分玉米害虫及其天敌昆虫，包括地下害虫，食叶害虫、吸食性害虫，钻蛀性和穗部害虫等共41 种，附原色生态图片220张；玉米害虫的天敌昆虫11种，附原色生态图片51张。第三部分玉米田常见杂草，包括一年生杂草，多年生杂草和玉米田杂草化学防治常用药剂及使用注意事项，共涉及杂草22种，附原色生态图片81张。全书图文并茂，在选用照片时力求做到全面反映病虫草害不同发育阶段的识别特点。照片主要来自于生产实践，生动自然，特征清晰，对于不易用肉眼观察到的微小昆虫，还附有放大照片，以便读者准确识别。同时，精心制作了展示玉米病虫草害田间识别特征及防治要点的短视频10个，以二维码形式附在正文相应位置，读者可扫码观看。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

柑橘病虫害诊断与防治原色图谱/码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
所属分类：农业科学>>农业科学>>农学作者：编者:夏声广|责编:阎莎莎//张洪光出版社：中国农业
丛书项：码上学技术农作物病虫害快速诊治系列
本书从柑橘生产实际需要出发，总结近年来柑橘病虫害防治研究和生产第一线技术推广的实践经验，汲取众家精华，力求科学性、先进性、实用性和技术集成化、“傻瓜”化。全书共提供 100余种柑橘主要病虫害的诊断与防治技术，450多幅高质量生态原色图谱（基本由夏声广拍摄），逼真地再现了各种柑橘常见病虫的不同形态和为害症状，直观生动，图文并茂，新颖实用，文字简洁，通俗易懂，易学、易记。适合基层农技推广部门、农药厂商、农资供销商、庄稼医院和橘农使用，也可供高等院校学生作为病虫识别的参考书，或作为基层优质柑橘生产培训教材。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

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