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中西医临床营养学
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
临床医学
作者:
编者:谭电波|责编:胡嘉思
出版社:
辽宁科技
按中西医临床营养学的
源
流,中西医营养学比较, 搭建中西医临床营养学科 的应用前景等内容进行阐 述。中篇为“
食品
与食疗康 养”,分常用食物与
食品
、 食疗康养、慢性病营养治 疗等章节,围绕特膳与食 疗两方面进行系统介绍。 下篇为“规范化的临床、生 产与管理办法”,对医院临 床营养科的建设、药膳与
食品
人民币:
RMB 148.00
元 售价:
NT$ 592.00
元
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