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  • 紫花苜蓿落叶及营养品质调控机理研究

  • 所属分类：农业科学>>农业科学>>农学     作者：成启明|责编:华长印//李淑敏     出版社：中国纺织
  •     优质苜蓿干草已成为 我国畜牧业安全生产中不 可或缺的重要资源，也是 提升我国苜蓿干草国际市 场竞争力的关键因素。本 书围绕苜蓿干草生产产前 、产中、产后各关键环节 ，涵盖苜蓿干草生产的品 种选择到调制加工的所有 内容，基于转录组测序， 从转录机理出发，研究苜 蓿品种对苜蓿落叶以及生 育期对苜蓿
  • 人民币：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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  • 花椒风味评价及生物资源利用/博士文库

  • 所属分类：农业科学>>农业科学>>农学     作者：编者:乔明锋|责编:曾鑫     出版社：四川大学
  • 丛书项：博士文库
  •     花椒为我国传统“八大调 味品”之一，是我国部分地 区家庭烹调、食品加工业及 餐饮业的必需品。我国作为 世界花椒栽培面积、产量第 一的大国，其种植主要分布 于陕西、甘肃、四川、山东 、江苏、安徽等地区...分析了不同产地 、不同生长期、不同加工方 式等对花椒风味物质变化的 影响，并研究了花椒叶化学 成分及
  • 人民币：RMB 69.00 元     售价：NT$ 276.00 元
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