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叶绿醇在反刍动物饲养中的应用(英文版)
所属分类:
农业科学
>>
农业科学
>>
林牧渔业
作者:
编者:吕仁龙|责编:张琳
出版社:
原子能
叶绿醇是叶绿素分子支 链,在反刍动物瘤胃内通过 生物氢化作用后以游离态的 存在,其再经过瘤胃微生物 作用会生成植烷酸。这些植 烷酸会随着代谢分布在瘤胃 、血液中,参与代谢沉积到 奶和肉中。植烷酸具有调节 胰岛素,促进脂肪酸氧化的 作用,对动物机体及畜产品 对人体健康都具有积极影响 。青绿饲料是反刍动物重要 饲料来源,优质的青绿饲料 不仅蛋白质,纤维等营养成 分丰富且功能性物质,如植 物光合色素含量也较为丰富 。本专著特别着眼于植物光 台色素中色素中的叶绿素, 阐述了叶绿素含量在青绿饲 料中的变化,分解及其对反 刍动物的影响。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
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