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  • 微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材)

  • 所属分类:生物科学>>生物科学>>古生物学、微生物学     作者:编者:关统伟//焦士蓉|责编:马妍     出版社:轻工
  •     微生物学实验课程旨在 培养学生实验、思考和解决 问题的技能,并紧密结合工 业实践发展,引导学生增强 实验数据分析和实践创新能 力,从而更好地促进微生物 实验技术的实用性与理论性 的有机结合。 全书内容涵盖微生物分 离、纯培养、快速鉴定、形 态观察、微生物的生理生化 实验、微生物的生长测定、 消毒与灭菌、环境因素对微 生物生长的影响、微生物分 子生物学基础实验、微生物 的代谢、抗生素效价的生物 测定、固定化酵母发酵酒精 等,涉及微生物在工业、农 业、食品、环境、医学等领 域的应用。 本书可供高等学校生物 工程、生物技术、生命科学 、食品科学与工程、环境工 程等专业作为教材使用,也 可供从事相关领域的科研工 作者参考。
  • 人民币:RMB 32.00 元     售价:NT$ 128.00
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