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饮膳随缘
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
周惠民|摄影:高静芬
出版社:
浙江大学
留学德国多年,讲起欧洲
史
事, 旁征博引,讲起中西饮食,也是如数家珍。每回和他闲聊,都能听到他融 贯中西的学养与宝贵的生活经验,来回穿梭古今中外。看他
写
饮食的文章 ,犹如在历史厨房里,用食材进行理化实验...茹毛饮血之象,也有钟鸣鼎食之意,好不热闹。 本书更为难得的是,作者发挥历史专长,相关
史
事,
人民币:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 134.10
元
时间的战争(五百年钟表博弈史)
所属分类:
工业技术
>>
机械仪表武器
>>
机械、仪表
作者:
范主|责编:付颖玥
出版社:
中信
钟表的历史,既是一部 技术
史
、商业
史
,又是一部 文化史、生活
史
,更是一部 战争史。 近代... 后实现浴火重生…… 在真实的战争之外,制 表业内部的博弈
也
从未停止 。不同品牌、不同国家的...捭阖 ,共同
写
就了一部“时间的 战争”。
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
文化遗产三维信息采集与应用基础研究/文化遗产预防性保护研究系列丛书
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
戴俭//刘科//李宁|编者:戴俭|责编:吴书雷
出版社:
科学
丛书项:
文化遗产预防性保护研究系列丛书
习近平总书记强调:“历
史
文化是城市的灵魂,要像 爱惜自己的生命一样保护好 城市历史文化遗产。”...成果为基础编
写
而成的,书中的内容主要 围绕文物建筑三维信息采集 技术的全过程展开,旨在回 应文物建筑... 有效地促进北京及国内其他 地区文物建筑三维信息采集 技术水平的提升,同时
也
将 进一步助力保护事业的
人民币:
RMB 188.00
元 售价:
NT$ 752.00
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