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农产品食品质量安全治理(以追溯体系建设为切入点)/中国三农问题研究系列
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
黄彬红//周洁红
出版社:
浙江大学
丛书项:
中国三农问题研究系列
黄彬红、周洁红所著的《农产品食品质量安全治 理
(
以追溯体系建设为切入点
)
/中国三农问题研究
系
列》结合中国的社会文化和经济背景,借助产权分析 、博弈分析、比较制度分析等方法,分析我国现阶段 食品安全监管的内在机理,认为在食品供应链中重点 推行食品质量安全责任可追究的追溯系统,并配以建 立竞争性认证
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
食用菌产品质量追溯实用技术手册/助力乡村振兴引领质量兴农系列丛书
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
农业经济
作者:
编者:秦福增//韩学军|责编:刘伟//胡烨芳
出版社:
中国农业
丛书项:
助力乡村振兴引领质量兴农系列丛书
追溯的定义 ,国内外农产品质量安全
追
溯发展情况,以及农产品质 量安全追溯的实施原则、实 施要求等;
人民币:
RMB 63.00
元 售价:
NT$ 252.00
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