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  • 麋鹿的故事(绿野寻踪)

  • 所属分类：生物科学>>生物科学>>动物学、昆虫学     作者：丁玉华     出版社：中国林业
  •     麋鹿莫属。《麋鹿的故事(绿野寻踪)》 将麋鹿的生命起源、发展过程、行为习性、文化底蕴等袖珍成一段段脍炙人 口而鲜为人知的故事，栩栩如生地向人们娓娓道来…… 《麋鹿的故事(绿野寻踪)》的作者是丁
  • 人民币：RMB 20.00 元     售价：NT$ 80.00 元
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  • 荒野飨宴(寻找最后的驼鹿)

  • 所属分类：生物科学>>生物科学>>动物学、昆虫学     作者：(美)吉娜·雷·拉瑟瓦|责编:汪徽|译者:杨佳慧     出版社：人民文学
  •     本书既是优美的自然书 写，又是立足于田野调研的 民族志，身为作家、人类学 家、地理学家的拉瑟瓦寻找 野生食物——揭示了在一个 “野生”本身被误解、商品化 和被消费者热捧追求的世界 里，我们失去了什么。两个 世纪前，北美人的饮食构成 中，近乎有一半是需要在野 外觅食、狩猎或捕获的。今 天，所谓的“野生食物”正成 为昂贵的奢侈品，在顶级餐 厅中成为富人独享的盘中餐 。与此同时，依靠野生食物 生存和维持生计的人们发现 ，随着新的市场和道路侵入 世界上最后的未开垦的土地 ，他们的生活永远改变了。 一路上，拉瑟瓦亲自品尝野 生食物，在婆罗洲品尝难以 捉摸的燕窝汤，用手提箱把 瑞典驼鹿肉偷运回家。这本 书以一种兼具深思熟虑与勃 勃雄心的方式向读者展示了 丰富多彩的“野生”食物，及 本书中追溯了我们与野生食 物的关系，并展示了我们在 驯化它们时牺牲了什么—— 包括生物多样性、本土知识 和与自然的重要联系。
  • 人民币：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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