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启焙(40天烘焙速成课)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:黎国雄
出版社:
轻工
《启焙(40天烘焙速成课)》为烘焙大师黎国雄 与与广州启焙社烘焙学校的顶级西点烘焙师联合打造 ,首次采用“40天烘焙速成课”理念,力求让烘焙新 手40天蜕变为烘焙达人。 全书以烘焙难易程度为编排基础,从烘焙基础课 、烘焙技能进阶课,到烘焙制作毕业课、烘焙创意课 ,共包含烘焙制作基础知识和近百个经典款、新款甜 点,全面、有序。每款甜点都配以详尽的操作步骤图 文示范,部分还配有烘焙大师的示范视频,扫码观看 ,方便学习。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
吃得对的40周孕期食谱
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:刘桂荣|责编:朱启铭
出版社:
轻工
对于第一次怀孕的夫妻 来说,怀孕吃什么,这是 一个值得思考的问题。打 开它,这是一本“答案之书” 。 每一周的营养提示,这 阶段怎么吃,心里有谱了 。 解读小食材的隐藏功效 ,选对食物,吃得更安心 。 孕期月月饮食之道,在“ 吃的路上”遇到的难题,有 解。 食谱周周精选推荐,上 手简单营养全面,学得会 ,吃得好。 孕期水肿、便秘、失眠 ……,特殊功效食谱来指导 。 “怀孕的路上”,美食必 不可少。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
东京咖啡店的历史与味道(在40座古建筑里喝咖啡)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)川口叶子|责编:莽昱//谭晰月|译者:王筱卉
出版社:
华中科技大学
本书的作者是摄影师兼 作家,曾参观了1500多家 咖啡厅,并出版了多本与咖 啡厅有关的书籍。作者在介 绍这些店铺的时候,不光介 绍了店铺的位置,招牌菜, 还介绍了店铺所在的古建筑 的历史,建筑特点,发展故 事和主理人的心路历程。精 美的图片展现了老建筑独有 的魅力,每个故事的背后让 人不禁感叹主理人的匠人精 神以及对传统建筑的保护。 全书图文并茂,排版优美, 让人仿佛置身旧时光。咖啡 馆所在的古建筑设计精妙, 如今被重新利用,便焕发了 勃勃生机,咖啡的香气和古 建筑的美感完美地融合在一 起。
人民幣:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
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