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酒店服务运营管理(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:唐颖|责编:李家乐
出版社:
华中科技大学
本书根据酒店行业的服 务特性及本科生对知识掌 握的特点,以满足行业需 求,体现应用性、实用性 为编写的出发点,系统分 析了服务运营管理理论在 酒店行业中的具体运用、 收集了大量行业案例,做 到了理论知识与实践案例 相结合。本书共由八章组 成,包括酒店服务运营管 理概述,酒店顾客感知和 期望管理、顾客体验设计 、服务运营流程与服务设 计、酒店服务运营中的人 员管理、供应链和供应关 系管理,酒店服务运营绩 效管理、服务战略制定和 实施。本书通过学习目标 、案例引导、同步案例、 复习思考、案例分析等环 节串联起各知识点,让学 生在理论与实践的交替学 习过程中实现进阶式提升 。本书适用于酒店管理、 旅游管理专业师生及相关 从业人员阅读参考。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
餐饮管理实务(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:彭荣胜//张宏丽|责编:张琳
出版社:
华中科技大学
本教材是高等院校应用 型人才培养“十四五”规划旅 游管理类系列教材,河南省 “十四五”普通高等教育规划 教材。 本教材系统阐述了新时 代餐饮管理的基本理论与实 际操作规程。本教材共11章 ,内容包括餐饮管理基本原 理、餐饮市场营销、餐饮企 业道德与社会责任、餐饮组 织管理、餐饮人力资源管理 、菜单管理、餐饮原材料的 采购供应管理、餐饮产品生 产管理、餐饮服务管理、餐 饮成本管理以及餐饮卫生安 全管理。 本教材具有较高的应用 价值,可作为高等院校旅游 管理、酒店管理等相关专业 的教材,也可作为旅游管理 部门、餐饮企业相关从业人 员的参考书。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
国际贸易实务(互联网+融媒体系列教材高等院校十三五规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:孙相云//薛桂丹|责编:郭光
出版社:
立信会计
本书以外向型企业为对 象、以外贸业务流程为主线 ,旨在展现国际贸易法律与 惯例的新变化、国际贸易政 策与制度的新发展、国际贸 易业务的新做法,在阐述国 际贸易实务基本原理的基础 上,系统地介绍了以交易磋 商、合同订立、备货、运输 、保险、通关、货款结算、 国际收支申报、出口退税、 进出口争议的处理等为主要 内容的国际贸易实务理论和 实践体系。本书适用于应用 型院校国际经济与贸易、国 际商务、跨境电子商务、市 场营销、工商管理、商务英 语等专业的教学,也可以作 为对国际贸易有兴趣的读者 的学习参考书。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
服务管理学(第2版普通高等教育十三五规划教材高等院校经济管理类精品系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:冯俊//张运来|责编:任锋娟//都岚//王琳
出版社:
科学
本书从理解服务、服 务企业设计、服务企业运 营管理、服务企业发展战 略4个部分展开讲解,使 读者较系统地学习服务管 理理论;同时充分考虑以 顾客为中心和以员工为基 础的思想、学科的交叉性 和信息技术的影响,使读 者深刻理解服务管理的特 殊性。 本书既可作为高等院 校经济管理类专业学生的 学习用书,也可作为服务 企业及其他服务机构管理 人员的参考用书。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
电子商务物流管理(微课版第3版高等院校十三五电子商务系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:马宁|责编:孙燕燕
出版社:
人民邮电
在电子商务快速发展的背景下,商品销售呈现渠道多 样化、地域广泛化等特点,电子商务物流及其管理也因此 呈现出许多新的特点。本书在分析电子商务物流特点及其 发展趋势的基础上,重点介绍了电子商务物流管理的基本 过程,该过程包括运输、存储、包装、装卸搬运、流通加 工、配送等。除此之外,本书还介绍了电子商务物流模 式、供应链管理、物流问题建模与优化实验、供应链牛鞭 效应实验等内容。通过学习本书内容,读者不仅能够更好 地理解电子商务与现代物流的关系,还能更好地把握电子 商务物流管理的现状与发展趋势,对解决现实中的电子商 务物流管理问题具有一定帮助。 本书内容充实、案例丰富、实践性强,不仅可作为高 等院校经济管理相关专业学生的教材,也可供企事业单位 相关管理人员参考使用。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
电子商务概论(第2版普通高等院校经济管理类十四五应用型精品教材)/市场营销系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张淑琴|责编:施琳琳
出版社:
机械工业
丛书项:
市场营销系列
本书共分九章,涵盖了 电子商务的主要内容,包括 电子商务概述、电子商务模 式、电子商务安全、网上支 付、电子商务物流、网络营 销、移动电子商务、电子商 务网站规划、跨境电子商务 。本书突出了电子商务的前 沿理论,并融入课程思政元 素,书中案例丰富、新颖, 实用性强。通过对本书的学 习,读者可以掌握电子商务 的基本原理、方法和相关技 能,能够创造性地分析和解 决电子商务应用中的实际问 题。 本书既可作为高等院校 电子商务等经济管理类专业 本专科生、研究生的教材, 也可作为企业管理人员和电 子商务从业人员的参考书或 培训教材。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
酒店英语(高等院校应用型人才培养十四五规划旅游管理类系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:霍妍如|责编:仇雨亭//胡弘扬
出版社:
华中科技大学
本教材以世界技能大赛 酒店接待项目的设计要求为 基础,着力于提升旅游类专 业学生的英语语言能力、服 务技能水平,培塑其调动和 运用专业知识的逻辑思维和 综合能力。同时,本教材践 行价值塑造融于知识传授、 能力培养的教育理念,结合 章节内容挖掘和导入课程思 政元素,贯彻落实立德树人 的根本任务,助力实现培养 德业兼备的新时代高素质酒 店接待人员的目标。为此, 教材设计了思政提要、预读 短文、情景对话、知识点补 充、案例思考、知识点回顾 、情景练习等多个教学栏目 ,在全英文的语境下为学习 者提供酒店前台与后台各个 部门及其岗位的服务流程、 操作规范、接待技巧、多元 文化、文本写作等知识与技 能。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
国际商务综合实训(高等院校十四五规划教材)/国际贸易系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:覃娜//陈丽云//张坚|责编:余涛//李昊
出版社:
华中科技大学
丛书项:
国际贸易系列
本书以进出口业务工 作过程为主线,针对进出 口业务中各个工作环节所 需要的知识和技能展开项 目实训,教材使用者先学 习理论知识,再进行模拟 实训,体现了工学结合, 教、学、做一体化的高职 教学改革特点。本书以南 京世格软件有限责任公司 开发的“互联网+国际贸 易综合技能实训与竞赛” 教学软件为实训平台,以 外贸进出口业务为主线, 结合“CIF+L/C+海运”的 进出口业务操作程序,将 全书划分为交易前的准备 、报价核算、交易磋商与 订立合同、货款支付、备 货、订舱与投保、出口通 关、出口结汇与出口退税 、进口付汇与进口通关等 9个项目共31个工作任务 ,彰显了教学内容的项目 化、项目内容的任务化、 任务内容的流程化、理论 和实践的一体化。国际商 务综合实训涉及国际贸易 理论与实务、外贸英文函 电、外贸单证实务、国际 商务谈判、国际货运代理 实务等相关知识,要求将 以上知识融会贯通,并实 际运用到进出口业务操作 中。本书内容编写结合了 POCIB i+实训平台,其业 务仿真、过程动态、系统 综合性、多元有效评价标 准等特点更契合国际贸易 类企业用工需求,能促进 学习者实现国际贸易职业 能力目标。 本书既可作为中高职 院校涉外经贸类专业开展 国际商务综合实训或国际 贸易模拟实训的指导用书 ,也可用于国际贸易相关 工作的从业者培训或自学 。
人民幣:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
营销渠道管理(第4版普通高等院校经济管理类十四五应用型精品教材)/市场营销系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:郑锐洪|责编:施琳琳
出版社:
机械工业
丛书项:
市场营销系列
营销渠道是构成经典营 销4P组合的核心要素,现代 企业可以通过营销渠道的规 划建设创建竞争优势。本书 立足渠道管理的实际工作过 程,遵循营销渠道认知、营 销渠道建设、营销渠道管理 、营销渠道维护与创新的实 践逻辑编写,突出了理论的 系统性、可读性和策略方法 的本土化、实用性。 本书凝结了作者多年的 渠道管理经验,理论精练, 案例丰富,配套资源完善, 适合作为普通高等院校市场 营销等专业的教材,也可作 为MBA及企业内训的专业参 考书。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
国际贸易理论与实务(第3版普通高等院校经济管理类十三五应用型规划教材)/国际经济与贸易系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:赵静敏//郑凌霄//孙勤
出版社:
机械工业
丛书项:
国际经济与贸易系列
本书紧密结合当代国际贸易和我国对外贸易发展 的新变化,系统阐述了国际贸易理论与商品进出口业 务知识。本书由国际贸易理论、国际贸易实务上下两 篇组成,共16章。上篇国际贸易理论共7章,主要介绍 国际贸易基本理论与政策措施;下篇国际贸易实务共9 章,主要介绍商品进出口业务知识。本书文字简明扼 要,内容新颖,注重应用性和知识拓展,实践性强, 深度适当。 本书可作为高等院校经济管理、国际贸易、电子 商务等专业学生的通用教材,也可作为对外经济贸易 工作者的知识读本。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
网络软文写作(第2版活页式教材浙江省高职院校十四五重点立项建设教材)/新媒体系列
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:史伟|责编:彭理文
出版社:
中国人民大学
丛书项:
新媒体系列
全书分为九大项目:认 识网络软文、网络软文营销 概述、网络软文的几种主要 形式、网络软文标题写作技 巧、网络软文的内容布局、 网络软文关键词设置、网络 软文的发布平台、网络软文 创意写作技巧、网络软文写 作中常见风险及防范,涵盖 了网络营销或新媒体营销岗 位工作所应该具备的基本知 识和技能,每一个项目都从 项目目标、学习任务、理论 点拨、案例分析等方面予以 阐述,并辅以实训写作训练 ,以强化岗位技能和胜任能 力。本书既可以作为高校商 科类专业基础课或通识写作 课的教学用书,也可供软文 营销策划等岗位的社会群体 使用。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
国际贸易单证实务(普通高等院校经济管理类十三五应用型规划教材)/国际经济与贸易系列
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:沈建军
出版社:
机械工业
丛书项:
国际经济与贸易系列
本书以一笔真实、完整的上海良友(集团)有限公 司的食品出口业务为主线编写,既突出了食品出口贸 易,又兼顾了其他一般商品的出口贸易。本书共分10 章,语言通俗易懂,每章涉及出口交易环节中的相应 单据,通过展示该笔交易过程中的真实单据,深入浅 出地讲解单据制作原理和方法,便于读者理解和掌握 ;另配备丰富的课堂制单练习和课后习题,注重实战 ,与现实紧密联系。 本书适合作为普通高等院校国际经济与贸易、国 际商务、物流等相关专业学生的教材或参考书目,也 可作为高职高专院校教材或企业人员外贸业务培训的 参考教材。
人民幣:
RMB 40.00
元 售价:
NT$ 160.00
元
内容电商运营(文案创作图文内容爆款视频淘宝直播高等院校电子商务类十三五新形态规划教材)/电子商务系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:姚岗//王璐|责编:古显义
出版社:
人民邮电
丛书项:
电子商务系列
内容运营是产品营销和 品牌推广的有力工具,通过 对内容的精心策划和运营, 塑造品牌形象,提高产品销 量。本书系统地阐述了在电 子商务领域,内容运营者该 如何利用内容吸粉、如何利 用内容促进销售的转化。本 书主要内容包括内容的定位 和规划,图文内容、图集内 容、视频内容、直播内容的 创作,以及内容投放和内容 评价等。 本书内容新颖,讲解透 彻,既可作为本科院校、职 业院校相关专业的内容运营 、新媒体运营、电商运营与 管理课程的教材,也可供广 大电子商务从业人员参考和 学习。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
新媒体营销(营销方法+平台工具+数据分析微课版高等院校十三五电子商务系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:刘亚男//胡令|责编:许金霞
出版社:
人民邮电
新媒体营销是一种借助 新媒体平台进行营销的方 式,不管是个人还是企业 ,都可以通过新媒体平台 进行营销,通过优质的内 容打造口碑并提高知名度 。本书首先介绍新媒体和 新媒体营销的基础知识、 新媒体营销内容的设计, 然后介绍如何利用微信公 众号、微博、社群、短视 频、直播、写作和知识问 答等平台开展新媒体营销 ,最后介绍新媒体营销数 据分析的方法,帮助读者 成为新媒体营销的高手。 本书可以作为高等院校 新媒体营销类课程的教材 ,也可以作为新媒体营销 相关从业人员的参考书。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
淘宝网开店装修运营推广与管理(微课版第2版高等院校十三五电子商务系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:赵礼玲//李星|责编:许金霞
出版社:
人民邮电
本书以淘宝为运作平台 ,从淘宝网店的策划开始 ,详细介绍了开设一家淘 宝网店、选择并发布商品 、店铺管理、拍摄并美化 商品素材、网店的设计与 装修、搜索引擎排名与优 化、利用站外资源推广店 铺、利用站内资源推广与 促销、网店物流与仓储、 网店客服与售后服务等内 容。 本书可作为普通高等学 校、高职院校及社会培训 学校电商运营相关课程的 教材,也可供从事淘宝店 铺相关工作或准备从事淘 宝店铺相关工作的人员学 习和使用。
人民幣:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
淘宝天猫网店美工实战(视觉设计+店铺装修+移动端店铺微课版高等院校十三五电子商务系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:江玉珍//顾敏|责编:许金霞
出版社:
人民邮电
本书旨在帮助零基础 的网店美工快速、有效地 提升工作技能。全书共分 为10章,包括网店美工初 体验、网店美工设计要领 、商品图片的基本处理、 商品图片光影与色调的调 整、制作商品推广图、制 作PC端网店首页、制作 PC端商品详情页、制作 PC端其他页面、制作移动 端网店页面、装修网店。 本书既可作为高等院 校电子商务、艺术设计专 业“网店美工”课程的教材 ,也可作为各类培训机构 的美工实战教材,还可作 为从事网店美工相关工作 人员的参考书。
人民幣:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
网店美工视觉设计实战教程(全彩微课版第2版高等院校十三五电子商务系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:王莎//夏收|责编:孙燕燕
出版社:
人民邮电
本书从网店美工的角度 出发,不仅结合大量精美 案例讲解了网店页面的视 觉设计内容,也为网店卖 家装修网店页面提供了指 导。本书共10章,涵盖网 店美工必备的各项知识与 技能,主要包括网店美工 基础知识、图片调色、图 片修饰、店铺首页核心模 块设计、详情页视觉设计 、店铺装修、视觉营销推 广图的制作,以及无线终 端店铺首页、详情页的视 觉设计与装修,最后还讲 解了无线终端H5设计。本 书结构清晰、图文并茂, 可有效地引导读者对网店 页面进行视觉设计与装修 ,并提高读者的职业技能 和职业素养。 本书可作为高等院校电 子商务专业相关课程的教 材,也可作为有志于或正 在从事网店美工相关职业 的人员的参考书。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
电子商务视觉设计(活页式新形态一体化教材全渠道数字化运营系列教材浙江省高职院校十四五重点教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:傅俊|责编:张云怡
出版社:
电子工业
本书从全渠道数字化运 营入手,采用活页式教材编 写结构,将全渠道数字化运 营的电商视觉设计工作中需 要掌握的知识点与技能点重 新提炼、梳理并整合,形成 了3个模块,分别为电商视 觉设计认知、电商视觉设计 场景化应用和电商视觉设计 技能提升,内容涵盖了电商 视觉营销的规划、电商网站 的视觉规划、网站商城的整 体设计、活动平面物料的设 计、主题创意海报的设计及 动态情景化的设计等。本书 内容深入浅出、浅显易懂, 在各模块中加入大量同步实 训内容,让学生可以在学中 练、练中学,帮助学生全面 了解和掌握全渠道数字化运 营的电商视觉设计工作中的 知识点与技能点。 本书可作为职业教育院 校电子商务、市场营销、视 觉设计与传达及相关专业的 教材,也可作为从事电子商 务工作及相关工作人员的参 考用书,还可作为相关培训 班的教学用书。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
餐饮成本核算(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材职业院校十四五规划餐饮类专业特色教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:赵新民//石新//张娜|责编:罗伟|总主编:杨铭铎
出版社:
华中科技大学
本书为职业院校“十四 五”规划餐饮类专业特色 教材、全国餐饮职业教育 教学指导委员会重点课题 “基于烹饪专业人才培养 目标的中高职课程体系与 教材开发研究”成果系列 教材、餐饮职业教育创新 技能型人才培养新形态一 体化系列教材之一。 全书分为七个项目, 内容包括餐饮成本核算概 述,烹饪主料、配料的核 算,烹饪调料及燃料的成 本核算,餐饮产品成本核 算,餐饮产品销售价格核 算,筵席成本和销售价格 的核算,餐饮产品成本费 用的控制与分析等。 本书可以作为职业院 校烹饪及食品专业的教学 用书,也可作为餐饮工作 者及广大烹饪爱好者的培 训进修及自学教材。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
跨境电商B2C数据运营实训(初级跨境电商B2C数据运营1+X证书制度系列教材浙江省高职院校十四五重点立项建设教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:廖润东//覃凯//曹春雷|责编:贺志洪
出版社:
电子工业
本教材是教育部第四批“ 1+X”职业技能等级证书《 跨境电商B2C数据运营》系 列配套教材之一,依据《跨 境电商B2C数据运营职业技 能等级标准(初级)》编写 ,配套开发《跨境电商B2C 数据运营实训(初级)》, 主要包含店铺注册(速卖通 、亚马逊)、店铺视觉设计 (速卖通、亚马逊)、商品 运营管理(速卖通、亚马逊 )、线上交易处理(速卖通 、亚马逊)和数据分析概述 等工作领域对应的工作任务 。本教材以工作过程为主线 ,采用工学结合、任务驱动 、项目教学等模式编写,注 重以学生为主体、以培养学 生数字素养和数字技能为核 心,以真实项目为载体,集 “岗课赛证”于一体,以创新 思维构建跨境电商B2C数据 运营的核心知识和关键技能 体系。 本教材配有课件、习题 答案、教学设计和微课等数 字资源。本教材既可以作为 中职院校、高职院校和应用 型本科学校跨境电子商务、 国际经济与贸易、国际商务 、商务英语、电子商务等专 业学生为获取跨境电商B2C 数据运营职业技能等级证书 的培训教材,又可以作为相 关专业实施“课证融合”的配 套教材,还可以供跨境电商 相关从业者和社会人士使用 。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
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