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  • 味趣

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:钟成泉|责编:林菁//杨柳青     出版社:花城
  •     本书是潮菜高端料理 领军人物钟成泉最新创作 的美食随笔集,讲述了老 钟叔半个多世纪以来对潮 菜烹制功夫的探索与其中 妙趣。 作为现代潮菜发展的 见证人,钟成泉以海洋和 田园文化为线索,为潮菜 溯源,书写掌故,传承记 忆。 妙趣横生的故事娓娓 道来,读者顷刻间就能感 受到那些触动味蕾的潮汕 味道和热气腾腾的生活世 相。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 趣说京都澡堂习俗

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家政     作者:(日)大武千明|责编:于浩洋|译者:王丹阳     出版社:北京美术摄影
  •     《趣说京都澡堂习俗》 是一本非常可爱的以京都17 家经典钱汤(日式澡堂)为 线索,向大家展示具有丰厚 历史文化的京都的泡澡文化 。为什么是漫画形式呢?因 为洗澡的时候大家都脱光光 ,没办法拍照,所以作者大 武千明是凭借多次泡汤的印 象手绘了每家钱汤的布局图 和建筑外观、内景等,无论 是否亲自前往,都能了解历 史悠久的京都特色澡堂文化 。 钱汤是一种日本特有的 公共浴池,最早出现在平安 时代末期的京都。日本古都 京都市内共有大约130处钱 汤,本书从中精选出17家最 有名气最有特色的钱汤。详 细介绍了这17家钱汤的历史 渊源、逸闻趣事、地址和营 业时间,以及特色服务等。 本书作者是建筑设计师出身 ,对手绘图十分在行。由于 钱汤内部不允许拍照,所以 本书的插图都是作者凭借记 忆手绘而成的,是一本面向 旅游爱好者和京都泡汤文化 爱好者的指南书。这是一本 十分可爱的书,通过许多生 动可爱的手绘漫画,既展现 了旅行的趣味,又反映了日 本独特的钱汤文化,实为一 本生动有趣的旅行+漫画手 册。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 随园食单/雅文食趣

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(清)袁枚|编者:白常继|责编:闫婷//国帅     出版社:中国纺织
  • 丛书项:雅文食趣
  •     《随园食单》是清代袁 牧四十年美食实践的产物, 以文言随笔的形式,细腻地 描摹了乾隆年间江浙地区的 饮食状况与烹饪技术,详细 记述了我国14世纪至18世 纪流行的326种南北南北菜 肴、饭点和名茶美酒,是清 代一部非常重要的中国饮食 名著。全书分为须知单、戒 单、海鲜单、江鲜单、特牲 单、杂牲单、羽族单、水族 有鳞单、水族无鳞单、杂素 单、小菜单、点心单、饭粥 单和菜酒单共十四单,外加 一序。举凡菜点的选料、加 工、切配、烹调及对菜点的 色、香、味、形、器、序都 做了精辟的论述。 本书是原著的注译本, 主要包括原文、注释、译文 、延伸阅读、名家杂谈等几 个版块,完美重现中国古代 珍馐美味及烹制法则,直观 解读物性为上、适口为珍的 饮食艺术。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 吃主儿/闲趣坊

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:王敦煌|责编:卫纯     出版社:三联书店
  • 丛书项:闲趣坊
  •     在北京,有不少人被称 之为“吃主儿”。什么人算“ 吃主儿”呢?“吃主儿”不是 厨师,他们有一套“信条”。 您了解了这套“信条”,您就 知道了“吃主儿”的独特之处 。 文物专家王世襄先生以 及他家的两位老家人就是“ 吃主儿”,作者在这里讲述 的就是他们的故事。 介绍“吃主儿”,就不能 不讲他们怎么采购、怎么做 、怎么吃的种种讲究。本书 介绍的这些菜肴大多没用什 么名贵原料,有些是老北京 的家常菜而今天难得一见的 ,有些是经“吃主儿”改良而 与众不同的,更有令有缘品 尝者念念不忘、报刊文字屡 屡推介却是偌大京城只此一 家的。可喜的是,对这些菜 的制作精要,作者可谓倾囊 相授。如果您跟着实践,您 也可以成为“吃主儿”。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 趣味手绘日本料理

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(法)洛尔·琪耶|责编:王晓琛|译者:王炳坤|绘画:(日)岸春奈     出版社:轻工
  •     这是一本图文并茂的日 本料理小百科!本书展示了 日本料理的烹饪方法、趣闻 轶事、背景故事、地理分布 、动作要领、技巧诀窍、烹 饪器皿、菜肴配料……邀你 一同发现日本风土人情,开 启寻味之旅! 如何制作寿司?味噌汤 的传统配方是什么?日本人 寻常的一餐是怎样的?居酒 屋的明星菜肴有哪些?如何 准备和包裹便当?答案在本 书中一目了然!
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 茶仙子喝茶趣

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:鲍丽丽     出版社:上海书画
  •     这本由鲍丽丽著的《茶仙子喝茶趣》以漫画的形 式、轻松的语言向读者介绍茶叶的品种、品第以及不 同类型茶叶相应的冲泡方式、饮茶技巧及保存等实用 信息。语言生动活泼而富有知识性,不仅是饮茶爱好 者的入门读物,也是引导大众欣赏茶艺美学的实用手 册。
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 传染病防治趣味漫画手册

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:编者:黄松|责编:张东升     出版社:四川人民
  •     新型冠状病毒肺炎、流行性感冒、埃博拉、艾滋 病等都是这几年大众耳熟能详的传染病,如何预防这 些传染性疾病已成为一个热点话题! 本书根据传染病的特性分为四个部分来介绍,分 别是病毒性传染病、细菌性传染病、螺旋体病及原虫 病、蠕虫病。 书中用手绘插画的形式给这些传染病症赋予卡通 形象,通过形象有趣的漫画、简洁明了的语言向读者 介绍每一种传染病的症状、潜伏时间、主要特点、传 播途径、预防和治疗等知识。 本书除了向成年读者传播基础的医疗知识,也方 便家长带着孩子去了解每一种传染病的特征,在普及 医学常识的同时,让孩子养成讲卫生的好习惯。针对 新型冠状病毒肺炎,本书也详细解答了防护的相关知 识,涉及口罩、消毒、生活习惯、居家隔离等生活中 会出现的疑问,让大众用科学的方法照顾好自己和家 庭。 本书附赠“新冠病毒防控系列微课程60讲”。
  • 人民幣:RMB 29.80 元     售价:NT$ 119.20
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  • 甜言泌语(趣说内分泌疾病)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:编者:田利民|责编:李叶维//韩波     出版社:甘肃科技
  •     本书结合典型病例,通 过讲故事、情景对话等方式 将复杂的内分泌疾病防治知 识用简单、直观、易懂的形 式呈现出来,使广大读者易 于接受和理解。书中的每一 章讲述一个内分泌腺体疾病 ,同一腺体不同的疾病名称 、表现和防控方法将使读者 得到新的正确的认识。此书 是一本可以轻松阅读涨知识 、快乐宣教助健康的科普书 。希望此书能让您和您的家 人走近和了解内分泌疾病, 预防和远离内分泌疾病。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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  • 清新植物/趣味黏土制作视频课堂

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家政     作者:编者:灌木文化     出版社:人民邮电
  • 丛书项:趣味黏土制作视频课堂
  •     本书是一本适合家长、幼教老师和手工爱好者阅 读的趣味黏土制作入门教程。 黏土是孩子们喜爱的玩具之一,也是童心未泯的 手工爱好者的心头爱。本书介绍如何利用球形、水滴 形、菱形、立方体、圆柱体、条形等6种基础形状的黏 土,通过双手的捏、压、揉等动作,制作出包括向日 葵、康乃馨、雏菊、蒲公英、睡莲在内的40余种清新 植物。书中案例活灵活现,步骤讲解清晰明了,同时 书中案例配有制作过程的视频,扫描封内二维码即可 观看。 赶快一起动手,跟随本书一起走向黏土世界吧。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 224.10
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  • 超萌动物/趣味黏土制作视频课堂

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家政     作者:编者:灌木文化     出版社:人民邮电
  • 丛书项:趣味黏土制作视频课堂
  •     本书是一本有趣的黏土制作教程,适合家长、幼 教老师及手工爱好者。 黏土是每个孩子的必备玩具之一,也是童心未混 的手工爱好者的心头爱。本书作者教大家利用球形、 水滴形、菱形、立方体、圆柱体、条形等6种基本形状 ,通过双手的捏、压、揉等动作,制作出40余种超萌 动物,有日常生活中常见的小黑猫、狗狗、雪兔等, 也有在动物园里才能看到的天鹅、企鹅、火烈鸟等。 本书案例中的小动物活灵活现,步骤讲解清晰明了, 同时部分案例配有制作过程的详细视频,方便读者观 看。 让我们一起动手,跟随本书走进黏土的奇幻世界 吧。
  • 人民幣:RMB 49.80 元     售价:NT$ 224.10
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  • 传染病防治趣味漫画手册(修订本)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:编者:黄松|责编:张东升     出版社:四川人民
  •     新型冠状病毒肺炎、流 行性感冒、埃博拉、艾滋病 等都是这几年大众耳熟能详 的传染病,如何预防这些传 染性疾病已成为一个热点话 题!本书根据传染病的特性 分为六个部分来介绍,分别 是呼吸道传染病、血液及性 传播传染病、肠道传染病、 自然疫源及虫媒传染病、寄 生虫病、食源性疾病。 书中用手绘插画的形式 给这些传染病症赋予卡通形 象,通过形象有趣的漫画、 简洁明了的语言向读者介绍 每一种传染病的症状、潜伏 时间、主要特点、传播途径 、预防和治疗等知识。 本书除了向成年读者传 播基础的医疗知识,也方便 家长带着孩子去了解每一种 传染病的特征,在普及医学 常识的同时,让孩子养成讲 卫生的好习惯。针对新型冠 状病毒肺炎,本书详细讲解 了传染源、传播途径、预防 和防护等相关知识,详细解 答了口罩、消毒、生活习惯 、居家隔离等生活中会出现 的疑问,让大众用科学的方 法照顾好自己和家庭。
  • 人民幣:RMB 42.90 元     售价:NT$ 171.60
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  • 超有趣的黏土魔法书(视频教学版)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家政     作者:编者:巧手姐姐     出版社:人民邮电
  •     手作,温暖我们的生活。超轻黏土手作,可以 创造出奇幻世界、讲述精彩的故事。翻开巧手姐姐 编著的《超有趣的黏土魔法书(视频教学版)》,巧 手姐姐带你走入神奇的黏土手作之旅! 本书为超轻黏土新手入门教程,共有6章。前两 章为基础知识讲解,第1章介绍黏土材料和制作工具 ;第2章通过简单的小蔬果及小动物案例,讲解简单 好玩的“捏扁揉圆”黏土制作手法,帮你轻松入门 。第3章到第6章,运用大量案例教你黏土作品的制 作,案例包括美食、花草、动物、二次元萌物和童 话人物等,种类丰富、造型可爱,制作手法精细、 步骤详尽,并配有视频教程。一本书,从易到难, 帮助你创作出属于自己的黏土世界。 本书既适合喜欢黏土手工的年轻人阅读,也可 作为亲子互动的趣味手工课程用书,还可作为幼教 或相关手作教学机构的参考用书。
  • 人民幣:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 食趣--欧文的无国界创意厨房(典藏版)(精)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:欧文     出版社:浙江科技
  •     从欧文著的《食趣--欧文的无国界创意厨房》你 可以看到一个自由、随性,对美食充满好奇与敬畏, 勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东 方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食画龙点 睛的各式酱汁,到做法简单、造型精致的各式甜点、 面包,从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食 ,欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界,这里有 中餐,有西餐,有日式料理,有东南亚菜;有主菜, 有沙拉,有甜品,有鸡尾酒,有聚会小食,这里是一 个没有国界的美食大party!
  • 人民幣:RMB 128.00 元     售价:NT$ 512.00
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  • 超有趣的黏土童话书(视频教学版)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>家政     作者:编者:巧手姐姐     出版社:人民邮电
  •     继《超有趣的黏土魔法书视频教学版》之后,巧 手姐姐的又一力作《超有趣的黏土童话书视频教学版 》与大家见面了,让我们一起跟随巧手姐姐用黏土创 造童话世界吧! 本书一共6章。第1、2章是基础知识章节,第1章 介绍黏土手工使用的材料和工具,第2章讲解了黏土手 工的基础技法,并且通过10个简单可爱的入门案例让 大家熟练手法。第3到6章讲解了四组有趣的黏土童话 小作品的制作:小红帽智斗狼外婆、白雪公主的森林 奇遇、小美人鱼的浪漫海洋以及灰姑娘的舞会;这里 面共有22个案例,包括小物、植物、动物和Q萌人物; 不但详细讲解了单品制作,也展示了将单品组合搭建 出既可爱又具有故事性的小场景的过程。通过本书的 学习,相信你也能创造出黏土童话世界。 这本书不仅适合喜欢黏土的小伙伴,还适合所有 拥有童话梦的朋友们。
  • 人民幣:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 食趣--欧文的无国界创意厨房

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:欧文     出版社:浙江科技
  •     欧文著的《食趣--欧文的无国界创意厨房》从这 本书你可以看到一个自由、随性.对美食充满好奇与 敬畏,勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万 象的东方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食 画龙点睛的各式酱汁,到做法简单、造型精致的各式 甜点、面包,从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚 会小食,欧文为你打开了一个丰富多彩的美食世界。 这里有中餐,有西餐.有日式料理,有东南亚菜;有 主菜,有沙拉,有甜品,有鸡尾酒,有聚会小食,这 里是一个没有国界的美食大party!
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 咖啡美学(零基础学奇趣拉花)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:王琪岳//孙丽君//双福     出版社:江苏科技
  •     王琪岳、孙丽君、双福编著的《咖啡美学(零基 础学奇趣拉花)》汇集了60款咖啡拉花制作,53个咖 啡拉花视频,不仅是咖啡拉花图书中视频解析多的一 本,还毫无保留地分享了完整的咖啡拉花制作教程和 各种创意咖啡拉花制作秘籍,包括拉花、雕花、3D、 冰卡布等,以及介绍了受欢迎的5款甜品的制作方法 ,一书在手,满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。 本书从咖啡拉花的基础款式出发,循序渐进,一 步一步对咖啡拉花的进阶过程做分步指导,无论何时 拿起此书,总有一款咖啡拉花能触动你的心,吸引你 走进神奇的咖啡拉花世界。现在开始,用自己的双手 去体验生活美学,开启不可思议的咖啡拉花之旅吧!
  • 人民幣:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 编织大花园(7趣味十足的时尚编织)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织     作者:编者:日本宝库社|责编:刘淑文|译者:如鱼得水     出版社:河南科技
  •     本期为秋冬编织,有各 种款式的帽子、围巾围脖、 亲子款手套、袜子、护腕、 发带、胸针、包包、杯套, 也有在冬季非常亮眼的披肩 、长款厚开衫、外穿马甲、 内搭背心等,还有用水印线 制作各种小装饰的技巧,琳 琅满目、简单可爱,帮助读 者在秋冬季节将自己美美地 全副武装起来。本期还特别 针对容易出错的编织方法推 出详细的讲解,如嵌花编织 (纵向渡线的配色花样)、 环形针的用法和注意事项等 ,让读者更轻松地应对各类 编织中可能出现的问题。和 以往的各期相比,本期的编 排也更加活泼有趣,配上丰 富多样的编织作品,这个冬 天一定会非常温暖、有趣。
  • 人民幣:RMB 69.00 元     售价:NT$ 276.00
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  • 蓬蓬动物园(用毛线球做可爱萌趣小动物)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织     作者:编者:梓丁妹妹|责编:魏夏莹     出版社:人民邮电
  •     如果你的家里有织毛衣 、织围巾剩下的毛线,其长 度既不能织出一个完整的作 品,丢掉又觉得可惜,别苦 恼,阅读了这本书之后,你 就可以用家里闲置的毛线做 出一只只可爱、呆萌的蓬蓬 小动物了。 本书共6章。第1~2章介 绍了毛线球手工的制作材料 、工具和配件,用毛线球制 作小动物的要点等相关内容 ;第3~6章,以22种动物 为媒介,为大家详细介绍了 不同种类的动物的制作方法 。书中的案例提供了绕线示 意图和选用的材料、工具与 配件展示图,即便你是零基 础的新手,也能快速掌握制 作方法。 本书适合对毛线球手工 感兴趣的读者阅读。
  • 人民幣:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 你不懂葡萄酒(有料有趣还有范儿的葡萄酒知识)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(日)石田博|责编:王昕宁|译者:张暐     出版社:江苏文艺
  •     醒酒究竟有没有必要呢 ?居然能用“猫尿”来形容葡 萄酒的味道?品酒时该如何 形容葡萄酒的香气?葡萄酒 的年份真的是绝对的吗?一 杯葡萄酒里究竟蕴含着多少 知识与秘密? 日本一流侍酒师,教你 喝懂葡萄酒!本书严选10种 世界知名的葡萄品种,配上 丰富手绘插图,介绍这10种 葡萄的历史背景、产区、味 道、个性,以及酿成葡萄酒 后的风味特色、佐餐方式以 及侍酒法等,带你探索香醇 甜美的葡萄酒世界。 翻开本书,细细品读, 你将更加懂得葡萄酒的乐趣 与美好。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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