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导游业务/高等职业教育旅游类专业教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:吴有进//连丽娟|责编:高立凤出版社：科学
丛书项：高等职业教育旅游类专业教材系列
本书从导游人员及导游服务、团队导游服务规范、导游服务技能、导游服务过程中的问题处理四个方面阐述导游业务规范，旨在让读者对导游业务知识有比较系统、全面和规范的了解。本书中导游业务的学习目标、知识要点明确，结合大量实际团队操作案例进行讲解，案例生动、贴近知识点，便于读者理解。本书可作为高等职业院校旅游管理、酒店管理等专业的教学用书，也可作为全国导游人员资格考试复习参考书和旅游行业从业人员的学习用书。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

中国旅游地理/职业教育旅游类专业教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郭盛晖|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育旅游类专业教材系列
本书按照基于工作过程系统化的课程开发思路编写而成，采用项目、任务式架构，设置了11个项目，49个任务。以“初识中国旅游理”开篇，概述中国地理环境、旅游资源、旅游地图、旅游交通后，继以“ 游历京津冀”等项目，逐一介绍东北三省、华北四省、华东五省市、华中四省市、华南三省、西南三省区、西北四省区、青藏区、港澳台等10大旅游区的旅游资源与环境、旅游业发展与规划、旅游城市与景区、旅游线路与行程设计等具体内容。本书资料丰富新颖，语言通俗易懂，图文并茂，实用性强，既可做高等院校旅游专业师生的教学用书，也可做旅游从业人员和旅游爱好者的业余读本。
人民币：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

旅游学概论(中等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:冯霞敏|责编:熊远超出版社：科学
本书通过阐述旅游、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场等概念来介绍旅行和旅游现象的产生和发展，分析构成旅游活动和旅游业的各个基本要素以及它们之间的相互关系，从而揭示旅游活动的基本规律和发展趋势，为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务，为进一步学习旅游专业课打下坚实的基础。本书内容充实，体系完整，实用性强，适用于中等职业学校旅游服务与管理、饭店服务与管理专业学生及旅游从业人员学习。
人民币：RMB 34.00 元售价：NT$ 136.00 元

旅行社计调实务(高等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:何瑛|责编:王彦刚//龚亚妮出版社：科学
《旅行社计调实务》是一本针对旅行社计调岗位的 “项目导向、任务驱动”项目化教材。全书由课程导入及国内组团计调、出境组团计调、国内地接计调、国际入境计调四个单元构成。本教材旨在让学生通过完成各种任务，熟悉与计调工作相关的知识，掌握计调岗位工作程序与技能；同时通过实践，使学生模拟操作计调业务，为其具备从事计调工作的职业素养和职业能力提供全方位的系列指导。本书可作为高职高专旅游管理、导游等相关专业学生的教材，也可供相关旅游从业人员参考。
人民币：RMB 52.00 元售价：NT$ 208.00 元

旅游市场营销(高等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:姜庆|责编:顾丽萍出版社：重庆大学
本书紧紧围绕发展新质生产力、培养高素质旅游人才的目标，对接旅游管理、酒店管理与数字化经营等专业教学标准和“1+X”职业能力评价标准，选择项目案例，结合工作实际中需要解决的问题，以项目为纽带、任务为载体、工作过程为导向，科学组织教材内容，进行内容模块化处理，注重课证融通与实践有机衔接，开发工作页式的工单，形成多元多维、全时全程的评价体系，配套开发丰富的数字化资源，编写成了活页式教材。本书分为课程导入、旅游市场分析、旅游营销战略分析、旅游市场营销策略制定、客户关系管理五大模块。本书以工作页式的工单为载体，强化项目导学、自主探学、合作研学、展示赏学、检测评学，在课程革命、学生地位革命、教师角色革命、课堂革命、评价革命等方面全面改革。本书适合作为高等职业院校市场营销、旅游管理、酒店管理与数字化运营等专业的教材。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

中职旅游服务类教师职业发展研究/管理学专著系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：陆朋//鲍晓宁|责编:寇俊玲出版社：企业管理
丛书项：管理学专著系列
随着经济社会的发展，旅游成为一种现代生活方式，后大众旅游时代，国民旅游需求日益多元化，给旅游人才供给提出了新的要求，因此，旅游教育关系我国旅游业的创新和发展。本书贯彻落实教育部关于“建设高素质专业化教师队伍，推动我国现代职业教育科学发展”的要求，以引导和促进中等职业学校教师不断提高思想、业务、师德、管理等各方面素质和能力为目标，对中等职业学校教师职业发展的知识、理论、策略、步骤等进行全面、系统的研究与探索，理论联系实际，注重案例和经验研究，对中等职业学校教师顺利完成教育教学岗位工作和实现职业生涯发展给予有效的实践指导。本书既可以作为中等职业学校教师自我职业发展的参考书，也可以作为教育行政部门和学校开展师资队伍建设的指导用书，为加强我国中等职业学校教师队伍专业化建设，提高中等职业学校人才培养质量和区域发展服务能力发挥积极作用。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

中国旅游文化(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:张新|责编:熊远超//涂晟出版社：科学
本书以中国传统历史文化知识的讲解为基础，主要内容包括“中国”和中国皇权的形成，中国古代的思想文化和经济，中国古代科学技术，中国古代教育、文学与艺术、宗教文化、建筑文化、民俗文化等八章。本书在编写过程中，注重把历史文化和旅游资源有机地结合起来，注重把宏观文化大背景与微观具体的旅游景点相结合，使学生不仅能了解我国的传统文化，而且能知晓我国著名的人文旅游景区，以及与旅游紧密相关的风俗文化。本书各节都设计了“你知道吗？”这一环节，以取代传统的习题。这样既点出了本节的重点，又增加了趣味性。每一章的结尾都安排了 “本章小结”、“实践活动”、 “练习题”，以提高学生的动手能力。本书不仅可以作为旅游与服务专业学生的教材，也可供中等职业学校作为历史教科书来使用。
人民币：RMB 43.00 元售价：NT$ 172.00 元

模拟导游实训教程(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:赵年顺|责编:纪晓芬出版社：科学
本书坚持学以致用的原则，突出实用性和可操作性的特点，将学生在导游服务过程中所需要掌握的导游服务技能从理论准备、物质准备、范例赏析、实训步骤等方面进行恰当编排，力求满足各种层次学习者的需要。本书主要内容包括：导游人员的职责，旅游团队导游服务程序与服务质量，地陪、全陪、海外领队、景点景区、散客等的导游服务模拟实训，旅游者个别要求及问题的处理，旅游故障预防与处理服务模拟实训，部分特色旅游模拟讲解等。本书在编写过程中，选择了许多案例，其目的在于丰富读者的感性认识，提高阅读的趣味性，提高学习效率。本书每章之后都配了思考练习，最后还配有导游资格证面试考题。本书既可作为大中专院校旅游服务类专业的教材，也可供有志于从事导游事业的人员自学。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

旅游心理学基础(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:李青//胡晓勤|责编:熊远超//毕光跃出版社：科学
本书根据教育部颁发的中等职业学校旅游专业教学指导方案编写而成。全书共分9章，分别介绍了旅游心理学的研究内容、学习方法以及学习旅游心理学的意义，探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性以及情绪和情感对旅游消费行为的影响，讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。本书以提高学生的职业素质和能力为出发点，力求内容简明、通俗、实用、够用。本书既可作为中等职业学校旅游等相关专业的教材，也可作为在职人员的培训用书。
人民币：RMB 26.00 元售价：NT$ 104.00 元

乡村旅游开发与管理(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:李萍萍//巫建华//吉根宝|责编:强溦出版社：清华大学
本书全面、深入地探讨了乡村旅游的发展现状，系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容，通过丰富的案例，详细阐述了乡村旅游资源调查与评价、产品策划与营销、经营与管理等多个方面的理论知识与实践技巧。本书注重理论与实践相结合，紧扣职业教育特点，以职业能力为导向，旨在培养具备乡村旅游开发与管理能力的高素质人才。通过学习本书，读者可以全面了解乡村旅游行业的发展前景和职业要求，提升在乡村旅游开发与管理领域的专业素养和实践能力。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

文旅产业基础(职业教育旅游类专业升级与数字化改造系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:刘迎华|责编:聂军来|总主编:石媚山出版社：清华大学
文旅融合是当前旅游业发展的重要趋势，国家也出台了相关政策，促进文旅融合发展。本书将传统的旅游类专业基础课程“旅游学概论”的内容重构，增加了文旅融合方面的知识内容，从而构建了符合当前文旅融合发展需要的内容。本书主要包括三篇，分别是理论篇、产业篇和职业篇。理论篇包括旅游理论基础、会展理论基础、研学旅行理论基础以及文化创意与策划理论基础；产业篇包括旅游业、会展业、研学旅行业与文化创意业；职业篇包括文旅行业职业岗位、文旅职业资格证书。本书旨在使学生既能在理论方面认知文旅，又能初步了解文旅相关产业发展现状，还能为将来的职业发展打好基础。书中配套了丰富的学习资源，扫描书中二维码既可获取。本书可作为职业教育旅游类专业教材，也可以作为各类文旅企业及从业人员的培训、学习用书。
人民币：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

旅游公共关系(第2版高等职业教育十二五规划教材)/旅游类专业教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：刘德兵出版社：科学
丛书项：旅游类专业教材系列
刘德兵主编的这本《旅游公共关系(第2版)》是讲述旅游公共关系的教材。全书共分十章，主要内容包括旅游公共关系概论、原则与程序、调查、策划与传播、计划的实施与评估、谈判、旅游企业与旅游地CIS策划、旅游危机公共关系处理、实务、从业人员的素质与礼仪。《旅游公共关系(第2版)》适合作为高职高专旅游、经济管理等相关专业的教材，也可供相关人员参考。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 144.00 元

中国旅游文化(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/旅游管理专业系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：崔益红//韩宁出版社：北京大学
丛书项：旅游管理专业系列
崔益红、韩宁主编的《中国旅游文化》是高职高专旅游类专业“十二五”规划系列教材之一，是旅游专业的入门课程教材。《中国旅游文化》在吸收近期研究成果的基础上对“旅游文化”教材体系进行了重新设计，强化了旅游文化学理论研究内涵。全书内容丰富，共分9章，介绍了旅游文化本质属性、旅游文化的构成，涉及历史、地理、古迹、建筑、园林、宗教、饮食、工艺品、乡俗等旅游文化知识的诸多方面。本书内容力求通俗易懂，将理论讲解和案例教学相结合，突出了实用性。本书适用于高等职业教育各类院校旅游专业和其他相关专业的旅游文化基础理论课教学，也可供中职、五年制高职学生使用，同时可作为与旅游专业相关的企业人员培训的参考书。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 144.00 元

模拟导游(第2版新编旅游中等专业教育系列教材十三五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:陈波//雷鸣|责编:贾东丽出版社：旅游教育
全书采用以实际工作为导向的项目教学法，针对中等职业学校学生的特点，引导学生以服务流程为主线，以学生为主体，以实践为核心，将导游能力的培养贯穿在每个项目之中。本书针对工作任务，设计工作情境，并且在设定的情境下，让学生扮演相应的角色，完成指定的工作任务，并对练习项目进行任务评价总结。本书摆脱了纯理论教学的模式，以提升学生的职业能力，培养学生导游工作规范化及进行个性化导游服务为目的。全书共分十一个项目，每个项目包括任务导读、项目概览、学习目标、情境导入、任务描述、相关知识、案例分析、角色练习、视野拓展九大环节，以方便教与学的实施与检验。另外，本书还配有图片和练习题，增强了趣味性与实用性。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

出境旅游领队实务(职业教育旅游类专业升级与数字化改造系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:全国花|责编:聂军来|总主编:石媚山出版社：清华大学
本书根据旅游行业国际化发展的需要以及出境旅游领队岗位职业发展需求，以就业为导向，以培养领队技能为主线，聚焦典型工作任务，全面、系统地介绍了领队的概念特征、业务流程、带团技巧、应急处置等内容。本书由校企合作开发，并配套了数字化资源库，扫描书中二维码即可观看学习。本书既可以作为旅游管理、旅行社经营管理、导游等旅游类专业的教学用书，也可以作为旅行社出境领队上岗培训的参考用书。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

导游实务(职业教育酒店管理专业校企双元合作新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郭艳芳//杜小锋//罗达丽|责编:李桂英出版社：重庆大学
本书是依据《国家职业教育改革实施方案》要求开发的新型教材，其特点是基于导游岗位需求与全国导游资格考试要求，引入导游岗位典型丁作任务，以真实项目的工作过程为主线设计教材内容。本书由易到难，设计了7个项目，43个工作任务。本书配套自建“导游实务”在线开放课程信息化平台，配有200多个教学视频、教学PPT，100多套习题集等教学资源，为培养学生的素质、知识与能力提供了丰富的信息化资源。本书对接导游岗位需求，具有时代性、创新性、实践性与引领性，融入“游客为本，服务至诚”课程思政，进一步强化职业教育的类型特征，树立以学习者为中心的教学理念，落实以实训为导向的教学改革要求。本书可作为职业院校旅游类专业教材，也可作为全同导游资格考试的辅导用书。
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

邮轮文化(职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:刘金岩|责编:王可出版社：化学工业
本教材是国家职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库配套教材。本教材按照邮轮文化的职业教育知识体系，以“邮轮文化”为主线，包括邮轮历史文化、邮轮品牌文化、邮轮餐厅文化、邮轮酒吧文化、邮轮娱乐文化、邮轮船员文化、邮轮目的地文化、中国本土邮轮文化的打造共八章，以一个或多个典型案例为章节导读和知识拓展，具有知识性、针对性、实用性、专业性和指导性。教材图文并茂，语言清晰简练，通俗易懂，重难点突出，强调理论和实践相结合，将有关知识、技能、职业道德、情感态度与未来岗位有机结合，从而达到职业岗位能力和文化素养培养的共同要求，满足邮轮企业对本专业学生综合能力的要求。教材配有二维码，扫码可观看相关视频，帮助学生直观体验邮轮文化，加深理解，拓展知识。本教材可作为职业教育国际邮轮乘务管理专业教材，也可作为各大邮轮公司内部培训以及各类相关培训机构的岗位培训用书。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

旅游服务礼仪(第3版高等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:王明景|责编:纪晓芬//周春梅出版社：科学
本书根据旅游服务行业的需要，简单介绍了旅游服务礼仪基本理论和基础知识，详细阐述了旅游接待服务人员在形象塑造、社交、宴请、涉外交往等方面的共性化礼仪规范与要求；结合不同旅游企业的特点，如酒店、旅行社、旅游定点商场、会场等不同业务的特点，进行具体的礼仪规范。文中配有大量形象而生动的图解及视频，具有很强的实用性和可操作性。本书最后还简单介绍了不同国家与地区、不同民族的礼仪习俗。本书适合高职高专院校旅游服务类专业的师生使用，也可作为应用型本科院校旅游服务类专业的教材，还可供旅游行业从业人员培训时参考。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

中国民俗旅游(第2版高等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:陆慧|责编:王彦刚//唐寅兴出版社：科学
随着我国旅游业的崛起与发展，民俗在旅游业中的重要性日益凸显。本书旨在阐述与旅游相关的诸多民俗事象，使民俗文化与旅游文化交相辉映，加深读者对旅游文化内涵的民俗视角的领悟及对旅游产业应用的理解。本书以民俗和民俗旅游的基本概念、内涵开篇，从实用的角度，系统阐述了与旅游相关的诸多民俗事象，包括我国的饮食民俗、茶艺民俗、酒水民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗、人生礼仪民俗、节日民俗、游艺民俗、信仰民俗等相关内容，着力探讨了各个民俗事象与旅游产业之间的关系及开发应用。本书内容丰富，结构严谨，体例新颖，打破了以往民俗和旅游分而论之的格局，将两者有机地结合起来。本书在第一版的基础上补充了该门课程的实训指导，从而增加了本书的可读性和实用性。本书适合于高职旅游专业学生的课堂讲授，同时也可作为旅游、文化等行业的培训教材，对于从事旅游业的企业家、行业管理人员、旅游文化官员和旅游文化工作者也有一定的参考价值。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

旅游英语应用文写作(应用型旅游外语专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：出版社：旅游教育
赵慧编著的《旅游英语应用文写作》是“应用型旅游外语专业系列教材”中的一种，入选教育部“十二五”职业教育国家规划教材。为体现专业技能课教材的思想}生、科学性、前瞻性和实用性，本教材以课改理念为指导，以求职面试及旅游服务主要涉外岗位实际需求为主线，以主人公角色转换为串联，以典型工作任务为载体。以过程写作为模式，培养学生敬业爱岗、勤于思考、合作沟通的职业素养，提高英语应用文写作的职业技能，为终身学习奠定基础。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

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