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新商业十日谈
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:雪豹财经社|责编:周伊凌//许璐出版社：广东经济
本书是雪豹财经社的原创深度作品精选集，以巨头战事、行业风云、个人与时代以及前沿科技为关键词，通过翔实的数据和案例，描述巨头之间的商战，探讨它们在市场份额、技术创新和用户体验等方面的竞争策略。本书通过对各行业发展趋势进行分析，揭示了新兴行业的兴起和传统行业的转型，以及科技创新对商业模式的冲击和重塑。本书以复杂多变的商业环境为背景，深入探讨了资本、流量和行业变革对商业格局的影响，以及人在其中的角色和抉择，为读者提供了对商业环境的全面认识和思考。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

网店运营(职业教育电子商务专业十三五规划系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张雪玲|总主编:刘春青出版社：重庆大学
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 157.50 元

报关实务(国际商务专业十四五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘铁英|责编:陈光出版社：人民教育
本书结合中职院校培养目标、生源特点与我国对外贸易业务发展现状，以学生为中心、社会需求为导向，遵循实用易学原则编写。全书共七章，第一章介绍报关与海关管理相关内容；第二章阐述对外贸易管制，包含许可管理制度等；第三章讲述一般进出口货物报关程序及海关监管货物转关；第四章涉及保税货物和其他进出口货物报关，如保税区等；第五章聚焦进出口税费，涵盖完税价格确定等；第六章讲解进出口商品归类制度、规则、依据和方法等；第七章介绍进出口货物报关单的填制，包括表头和表体栏目填报。通过学习本书，学生能在国际贸易和国际物流等工作中融会贯通，指导商品顺利进出国际市场。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

酒店英语(高等院校旅游专业十四五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:范洪军//欧阳莉//熊力游|责编:严小涛出版社：湖南大学
全书由前台服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务和其他服务五个部分组成，每部分包括热身学习、常用酒店服务英语句型学习、英语情景对话、英语词汇学习和课后练习，且每章附有编者制作的PPT课件二维码。书中英语情景对话是由美国人Anna Grace和Anthony Kostowny完成的，并在相应位置附有音频二维码，让读者更好地体验原汁原味的美式英语对话。本书适合高等院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材，还可作为旅游者参考图书。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

酒店管理(第3版中国旅游业十三五高等教育教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：刘伟|责编:徐凌出版社：中国人民大学
本书从酒店发展的历史入手，从酒店业主和经营管理方等不同的视角，向读者全方位、立体化地展示酒店管理的全景图。除了传统教材中的酒店概述以及酒店的日常运营与管理之外，本书还介绍了酒店投资、酒店设计、管理合同谈判、开业管理以及酒店未来发展趋势等内容。依据旅游和酒店管理专业本科毕业生的定位，专设一章介绍酒店总经理的日常工作、素质与能力要求。第3版以《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导，在酒店管理方式、方法、理念的介绍以及案例的选用方面，力求体现中国文化和中国特色。教材选用广州从化碧水湾温泉度假村等国内优秀企业的服务和管理案例，展示酒店管理理论在中国的实践，弘扬中国文化。第3版进一步优化了教材结构，包括：增加第17章“ 酒店数字化运营”；将“贴身管家”的相关内容独立成节，归入“酒店宾客关系管理” 一章；“酒店总经理”一章增加“总经理必须了解的经营指标”“总经理月度报告与年终工作总结”两节；“酒店宾客关系管理”一章增加“宾客眼务经理”一节；“酒店市场营销”一章增加“酒店网评管理”一节；丰富了酒店管理合同谈判、酒店在线分销管理等方面的内容。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

客房服务与管理实务(第4版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十四五系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:汝勇健|责编:张丽萍出版社：东南大学
本书分为服务篇与管理篇，服务篇侧重于实际操作技能的训练及客房基础知识的介绍，以客房部岗位工作任务分析为路径，强化客房清洁保养、对客服务、公共区域清洁保养及洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能力，适应行业、岗位对从业人员的要求。管理篇从基层管理层面入手，系统介绍了客房部组织管理、质量管理、费用控制、安全管理等管理实务及理论，旨在提高学生分析问题、解决问题的能力，使其具备客房管理的基础知识和基本能力，并能胜任酒店客房部基层管理工作。本教材主要作为高职高专酒店管理与旅游管理专业教学用书，也可作为酒店客房部员工及基层管理者岗位培训用书，以及客房服务员国家职业技能鉴定培训参考教材。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

前厅数字化运营实务(高等职业教育旅游与酒店管理类专业十四五系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:毛江海//周桂兰|责编:陈佳出版社：东南大学
本教材是一本在近年“三教改革”和数字化酒店“技术赋能+运营变革+营销升级 +管理转型”背景之下新编的双元共建、德技并修、校企通用、岗课赛证融通的新型教材。其内容分为服务篇和管理篇，共7个项目、19 个模块、69个任务(另含56 个子任务)。服务篇，通过酒店前厅及职业认知(数字化前厅+ 前厅职业形象认知)、前厅服务专项操作(PMS与PSB操作+术语与表格认知+委托代办服务)、前厅对客服务( 待客准备工作+宾客入店/ 在店/离店服务+其他对客服务)的架构，旨在使学习者能够适应服务行业，是酒店岗位对从业人员的基础性要求。管理篇，通过前厅管理专项技能实操(文案编制 +会议管理)、前厅运行管理(日常运行+内外沟通+安全管控)、前厅质量管理(服务质量管控+客户关系管理 )、前厅创收管理(数字营销 +前台增销)的架构，旨在使学习者具备酒店前厅基层管理的知识与技能。本教材主要是高职高专酒店管理专业与旅游管理专业教学、竞赛用书，也是酒店前厅部基层员工及中层管理者岗位的培训用书，同时适合在校生和社会人员参加国家1+X职业技能等级(初/ 中级)认证考核的复习备用。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

餐饮服务与管理(普通高等学校旅游管理类专业十三五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:欧荔//陈鹭洁//李荔娜|总主编:郑向敏出版社：上海交大
人民币：RMB 43.20 元售价：NT$ 194.40 元

客房服务与管理(高职高专旅游与酒店管理专业十三五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组出版社：河南大学
高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组编的《客房服务与管理(高职高专旅游与酒店管理专业十三五规划教材)》是旅游高等院校酒店管理专业的主干课程之一。本书内容贴近行业现状和教学实际，在各项目中浓缩学生未来从事饭店客房服务与管理业务所必需的基础知识和基本能力。同时，本书还在“教学做”一体化、“中高职”一体化设计方面进行了新的思考。 1．“教学做”一体化设计。本教材以模块、项目为单元组织教学内容，以具体的服务过程贯穿教学过程，让学生在“学中做”“做中学”，从知识到技能，再从技能到知识，理论与知识相结合，循环提高。 2．“中职高”一体化设计。本书改变了传统知识的横向切割模式，不再将理论知识按照专业、专题领域进行分割，而是将教学内容由易到难纵向分切。具体来讲，就是根据中职、高职学生的学习能力差异，将教学内容按照从简单到复杂、从技能到管理能力的逻辑顺序进行编排。中职学生只需学习基础内容，在有余力的情况下，可以选学、自学高级内容；而高职学生可以在学习基础内容后，进一步完成对高级内容的学习。这样，保证了从中职到高职的学习内容彼此联系，又能清晰鉴定中职与高职教学内容的区分点，避免教学过程中，教学要求层次盲目攀高的现象。本书中，模块一、模块二适合中职学生学习，高职学生则需要学习全书三个教学模块。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 157.50 元

酒店交际英语(普通高等学校高职高专旅游管理类专业十三五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:董瑞虎//闫晓磊出版社：上海交大
人民币：RMB 38.20 元售价：NT$ 171.90 元

酒店宴会会议统筹(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:李晓云出版社：中国旅游
随着国内会议会展产业的发展，宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源，也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。李晓云主编的《酒店宴会会议统筹(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材) 》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向，以活动场地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机预案等内容为典型工作任务，依托实例介绍，探讨不同主题宴会及会议统筹策划的关键，同时结合相关的理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。本书既可以作为高校教材，又可以作为业界人士的参考工具书。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

餐饮企业运行与管理(十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:苏志平//赵银红//王德静出版社：外语教研
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 157.50 元

餐饮业成本核算管理(十四五职业教育烹饪餐饮类专业系列规划精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:檀素君//万俊//张明明|责编:王祯出版社：天津科技
《餐饮业成本核算管理》是烹饪专业的必修学科，本教材旨在培养能胜任餐饮业技术工作和基础管理工作的实用性人才，本教材针对我国教育部职业教育《烹饪专业人才培养方案》的具体要求，结合教学实际情况和企业岗位进行训练，亦可在实训室和酒店实习中加以学习和验证，帮助学生在学习和工作中进行“勤俭节约”和“ 成本核算”的养成培养。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

外贸单证实务(第2版十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：郭晓晶//广银芳//朱玉赢出版社：高等教育
郭晓晶、广银芳、朱玉赢编著的《外贸单证实务 (第2版)》是“十二五”职业教育国家规划教材。本书共分两部分，第一部分以“项目引导、任务驱动、学做合一”的课程教学模式对外贸单证实务课程进行了整体设计和单元设计，第二部分则通过进口和出口两大业务以及按照不同结算方式和贸易术语分成的8个典型项目对外贸单证实务专业知识进行了介绍、对实践进行了模拟。本书采用完全项目教学法，体现了任务驱动式的教学设计与工作过程导向的教学理念。其中，每个项目都来源于真实的业务。本书不仅可作为高等职业院校、中等职业学校国际商务专业和其他相关财经类专业学生学习国际商务单证实务的配套用书及学生操作与实训用书，而且可作为涉外各类考证和相关涉外企业业务人员培训用书，同时也适用于有志从事进出口贸易、国际物流、商务英语等相关工作的人士参考之用。
人民币：RMB 29.80 元售价：NT$ 134.10 元

店长作业管理(十二五高职高专规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：王风国//魏翠芬出版社：北京交通大学
店长是商店的经营管理者，他不仅是整个商店活动、运营的负责人，还是商店的精神领袖，在商店经营和管理中起着承上启下的作用。王风国、魏翠芬主编的《店长作业管理》主要针对店长工作中的日常管理需要，讲授店长岗位相关操作知识，从店长需要掌握的职业技能、方法和流程等出发，通过大量案例分析、材料阅读、练习、实训等方式，全方位提升店长的工作技能和经营管理能力。本书依据高职学生的特点，语言通俗，注重实际操作，有助于学生切实掌握作为一名店长所必备的知识与枝能。
人民币：RMB 29.00 元售价：NT$ 130.50 元

营销素养训练(十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:徐克美//黄晓蕾出版社：高等教育
人民币：RMB 28.10 元售价：NT$ 126.45 元

电子商务客户服务(十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张元生出版社：外语教研
人民币：RMB 33.00 元售价：NT$ 148.50 元

药品营销技术(全国农业高职院校十二五规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:聂振江出版社：轻工
为了满足高职高专院校生物制药、药品检验等专业药品营销教学及为社会培养合格的药品营销管理人员的需要，聂振江主编了《药品营销技术(全国农业高职院校十二五规划教材)》。本书内容共包括5个教学情境，采用情境式教学方法。每章后均设有结合本章内容的实训及思考题。
人民币：RMB 26.00 元售价：NT$ 117.00 元

前厅服务与管理(第2版十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:陈春燕出版社：高等教育
人民币：RMB 34.80 元售价：NT$ 156.60 元

创新之巅(未来十年重构商业的六大战略性技术)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(美)史蒂夫·布朗|责编:李强|译者:漆晨曦出版社：人民邮电
本书通过预测分析下一波数字化转型的浪潮，用平实易懂的语言使商业领导者了解未来的十年间重塑人们生活的六大关键技术：人工智能、物联网、自动化机器、区块链、增强现实/虚拟现实、5G等，并介绍企业如何采用这些新技术来优化运营、创造新价值，并以新的方式为客户提供服务的见解，以及从农业到建筑业、从医疗保健业到交通运输业，再到“工业4.0”制造业等各个行业应用这些技术的经验总结。
人民币：RMB 89.80 元售价：NT$ 359.20 元

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