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围棋产业概论(大学围棋专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼作者：编者:覃洪兵|责编:张洁|总主编:何云波出版社：书海
1949年中华人民共和国创建后，中国专业围棋水平相当低。从1960年开始，每年举办中日围棋友谊赛。1964年改称中日围棋对抗赛，一直举办到1991 年。1984年，第一届中日围棋擂台赛开幕，拉开中日围棋交流的序幕。中国人聂卫平在前三届擂台赛中强势发挥，极大地推动中国围棋的普及。新中国成立至今，围棋作为一项智力游戏，目前已经发展为一项产业。本书介绍了围棋产业的概念及构成，阐述了围棋产业发展现状、机遇和挑战，提出了发展围棋产业的意义以及如何发展壮大围棋产业。
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

学前卫生学(全国学前教育专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:梁燕出版社：南京师大
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

学前儿童卫生学(第3版学前教育专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:朱家雄//汪乃铭//戈柔出版社：华东师大
朱家雄、汪乃铭、戈柔编著的《学前儿童卫生学 (第3版学前教育专业系列教材)》为高等院校学前教育专业教材，从遗传与优生、学前儿童身体的生长发育与保健、学前儿童身体的疾病及其预防、学前儿童的问题行为和心理疾患及其预防、学前儿童的营养与托幼机构的膳食卫生等十个方面阐述了学前儿童卫生学这一科学。
人民币：RMB 31.00 元售价：NT$ 124.00 元

室内设计专业毕业设计指导(中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:叶晓燕//冯晶//邓燕红//钟春琛|责编:周怡露|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书从室内设计专业毕业设计概述、毕业设计的表现形式与要求、毕业设计的步骤与技巧、毕业答辩技巧与成果评价、毕业设计实例评析五个方面对室内设计专业毕业设计课程进行了较深入的分析与介绍。根据学生就业岗位需求，合理制定了学习内容，注重理论与实践相结合，突出技工教育特色。采用实例图片，帮助学生对室内设计专业毕业设计的选题、表现形式、实施步骤与方法等加强理解和应用。书中案例既有典型的家居空间、办公空间选题，也加入了商业空间、民宿空间等选题，运用理实一体的方式展开知识点的讲解和实训练习。本书内容全面，条理清晰，注重理论与实践的结合，每个项目都设置了相应的实操练习，符合技工院校的人才培养需求，同时也可作为室内设计行业人员的入门教材。
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

零起点学办肉狗养殖场/零起点学创业系列
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物作者：编者:马金友//魏刚才出版社：化学工业
丛书项：零起点学创业系列
马金友、魏刚才主编的《零起点学办肉狗养殖场》全面系统地介绍了创办肉狗场的基础知识和主要技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为成功开办和办好肉狗场提供技术保证。全书共分为办场前的准备、肉狗场的建设、肉狗的品种及选择、肉狗的饲料营养、肉狗的科学饲养管理、肉狗场的疾病防控和肉狗场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创办肉狗场者以及肉鸡专业户阅读，也可作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

学前卫生学(第4版学前教育专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:王来圣//冯永娜|责编:王彦出版社：科学
本书主要介绍了学前儿童身心发育的特点和规律，分析了影响学前儿童身心发育的因素，并对学前儿童常见疾病的预防提出了良好的建议，对学前儿童集体保教工作进行了论述。本书共七章，分别为学前儿童的生理基础、心理卫生、健康评价与健康检查、营养与膳食、常见病和传染病的预防、护理方法及常用急救术以及集体儿童保健。本书可作为高职院校学前教育专业教材，也可作为幼儿教师、幼儿园园长培训教材，同时可供广大学前教育工作者和学前教育研究人员参考。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

烹饪化学(中等职业教育中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:郑民|责编:任锋娟//毕光跃出版社：科学
本书共分十章，首先定性地介绍了必要的化学基本概念和基础理论，如物质结构、元素周期律、溶液的 pH、胶体以及有关溶液浓度的基本计算等。然后系统介绍了各主族元素和主要化合物，以及各类有机物的结构、分类、命名和性质，重点了解与烹饪和食品有关的元素及化合物的相关知识。最后，从专业实际入手，从色、香、味、形、营养化学成分变化及食品化学的相关安全常识方面对各种菜肴、面点进行了初步探讨。本书充分反映了餐饮的专业要求，重点突出了学生应用能力的培养，内容涵盖了最新的相关成果和应用案例。本书适合中、高职中西餐烹饪、中西式面点、烹饪工艺与营养等专业的学生使用。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

学前儿童卫生与保育(职业院校学前教育专业十四五系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:罗竞//李婷|责编:张会军出版社：华中科技大学
《幼儿园教育指导纲要( 试行)》《3～6岁儿童学习与发展指南》《高等学校课程思政建设指导纲要》是编辑本书的精神指引，以能力为本、以应用为目的、以学生为主体是编辑本书的立意原则，理论联系实际、渗透课程思政、对接岗位要求是编辑本书的基本理念。本书主要有九章：学前儿童的健康及其影响因素；学前儿童生理解剖特点与保育；学前儿童生长发育的一般规律与评价；学前儿童的营养与膳食卫生；学前儿童的常见疾病及预防护理；学前儿童心理健康的促进与心理问题的预防矫治；学前儿童常见意外伤害事故与突发事件处理；托幼机构一日活动的卫生保育；托幼机构的环境卫生与安全教育。本书在每章中都安排了“ 学习目标”“思维导图”“情境导入”“知识概述”“本章实训 ”“本章测验”，其中，还有大量国内外教学案例及相关知识的链接，便于学习者迅速掌握相关知识点，拓宽知识面。遵循认知规律，让学习者理解、掌握和学会运用相关知识是我们的追求。本书既可以作为高职院校学前教育、早期教育、婴幼儿托育服务与管理专业的教材，也可以作为托育机构、幼儿园一线教师教育进修的参考用书。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

学前儿童卫生与保健(第2版职业院校学前教育专业十四五系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:周勤慧//路雪//曹婷婷|责编:刘静出版社：华中科技大学
本书依据新的课程标准，在先进理念的支撑下注重实践操作，在内容组织上理论和实训项目交替出现，使学生将“学”与“用”结合起来。全书共5个单元，每个单元又分成理论与技能训练两个部分。理论部分呈现与学前教育相关的生物学、营养学、临床医学知识，为技能训练提供科学依据；技能训练部分以幼儿园教师的典型工作任务为导向，或借鉴优秀幼儿园案例，或遵循相关行业标准，为学生提供直接、实用的指导。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

跟高级育婴师学育儿(图解版)/就业金手指系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:马水学|责编:陈蕾出版社：化学工业
丛书项：就业金手指系列
《跟高级育婴师学育儿（图解版）》一书分婴幼儿生活照料和婴幼儿教育两个部分。婴幼儿生活照料部分具体包括婴幼儿饮食照料，婴幼儿饮水照料，婴幼儿睡眠、二便、三浴照料，婴幼儿卫生照料，婴幼儿生长监测，婴幼儿预防接种。婴幼儿教育部分具体包括婴幼儿动作技能训练、婴幼儿智力开发、婴幼儿行为及习惯培养、婴幼儿发展评价及个性化教学。全书图文并茂，浅显易懂。不仅为新手父母和学习育婴服务的从业人员提供指引，更提供实操工作开展的步骤、方法、细节、技巧，可供新手父母和育婴服务从业人员快速入门、快速成长！
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

烹饪工艺学(第2版21世纪职业教育规划教材)/旅游系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:金晓阳//戴桂宝|责编:李玥出版社：北京大学
丛书项：旅游系列
本书分为基础知识篇、烹制工艺篇、菜肴实训篇和实践体验篇四个部分，在理论中穿插知识链接，提高学生的学习兴趣，增加相关的知识储备；在实践中糅进理论知识点，提升学生的操作技能，巩固所学的知识。基础知识篇——以烹调工艺原理为主要内容，在烹调知识中增加了原料知识、刀工知识、传热知识等；同时穿插刀具、砧板的使用经验，打破了教材沉闷严肃的风格，增加了学生的学习兴趣。烹制工艺篇——以学习典型菜肴为主要任务，以学考结合为目的，甄选了全国各地的职业技能鉴定试题中的一些典型菜肴。所有任务以基础技能为主，通过教师的操作示教，使学生了解规律，掌握要领。菜肴实训篇——以同类菜肴对比实训为主要项目，通过某些相同工艺或相同原料的菜肴的对比实训练习，使学生能清楚分辨两个相似菜肴的差异之处，从中感悟到更多的技巧和方法，加深理解。实践体验篇——以工学结合、思考学习为主要目标，让学生通过实习体验过程，结合所学的知识，观察岗位中的一切事物，积极汲取技能知识，边思考边记录，提高知识技能。
人民币：RMB 62.00 元售价：NT$ 248.00 元

专业法式甜点制作教科书(底坯篇)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的底坯入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点底坯的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括非面团类底坯、面团类底坯2大类18小类86种底坯。每种底坯皆包含基础介绍、材料分析、底坯特点、配方、制作解析、产品实践等，用科学的方式带你了解法式甜点的底坯知识。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书，还可作为西式面点师短期培训用书。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

跟金牌月嫂学护理(图解版)/就业金手指系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:马水学|责编:陈蕾出版社：化学工业
丛书项：就业金手指系列
《跟金牌月嫂学护理（图解版）》一书分产妇护理和新生儿护理两个部分。产妇护理部分具体包括产妇饮食护理、产妇日常生活护理、产妇乳房护理、产妇常见疾病与不适的护理、产妇心理疏导与体形恢复、特殊产妇护理。新生儿护理部分具体包括新生儿喂养护理、新生儿日常护理、新生儿专项护理、新生儿保健护理。全书图文并茂，浅显易懂。不仅为新手父母和学习月嫂服务的从业人员提供指引，更提供实操工作开展的步骤、方法、细节、技巧，可供新手父母和月嫂服务从业人员快速入门、快速成长！
人民币：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

室内软装饰设计(高等院校设计学类专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:陈高明//蒋琨|责编:张阳出版社：化学工业
本书立足于室内设计行业发展趋势，以努力培养造就一流创新人才、大国工匠为引领，针对新时代室内软装饰应用型人才培养需求而编写。全书分7章详述室内软装饰的概念、意义、文化含义、发展流变、空间特性、构成元素、材质与色彩、原则与方法，并进行课题案例分析。书中一方面通过时间轴与地域轴的综合，详细求证了室内软装饰的发展历史、发展脉络以及发展趋势；另一方面，从物质性与精神性等层次阐述室内软装饰的营建方法。本书理论与实践相结合，将设计实例融入设计理论，构建起室内软装饰相关知识与技能的整体框架。为便于数字化教学，本书配套课件、课程教学大纲，可登录化工教育网注册、下载。本书适用于高等院校环境设计、室内艺术设计、展示艺术设计、公共艺术设计等专业教学，也可作为室内装饰、景观设计等行业从业者的参考读物。
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

专业法式甜点制作教科书(馅料篇)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的馅料入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点馅料的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括馅料的四大基底、复合馅料2大类7小类90种馅料。每种馅料皆包含基础介绍、组合公式、使用方式、配方、制作过程、示例产品、组合介绍等，用科学的方式带你了解法式甜点的馅料知识。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书，还可作为西式面点师短期培训用书。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

学前儿童卫生保健实践教程(普通高等学校学前教育专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:盘海鹰|责编:肖芬出版社：复旦大学
本教程以幼儿园实际工作过程为依托，以幼儿师范技能训练为核心，以幼儿园卫生保健工作岗位的工作任务要求为导向，以学生为主体，结合学生在幼儿园的见习、实习任务来设计学习情境，从“理论到实践”体现教、学、做一体化。全书分上、中、下3“篇” ，包括9个“单元”、19个“学习情境”，每个单元或学习情境中均有“学前儿童保健相关知识”“情景再现及防范技能／监测技能／保健技能／保育技能”“自主学习展示平台”3个模块。第1模块包含学前儿童卫生保健知识的理论，阐述卫生保健基础知识、学前儿童生长发育特点及保健措施。第2模块中“情景再现”根据幼儿特点，再现幼儿园情景案例描述和分析；“防范技能／监测技能／保健技能／保育技能”是幼儿园工作场景中保教人员的工作步骤。第3模块用翻转课堂探究式学习方式，以学生为主体，以小组为单位，以经典绘本为载体，通过讲解展示和设计健康教育活动，开展自评和互评，教师给予指导。本教程创新之处是编写结构上凸显高职教育的工作过程和行动体系的特点及要求，因此本教程不仅适用于普通高等院校、幼儿师范院校及各类职业技术院校的学前教育专业学生，也可作为在职幼儿教师、保育人员的参考用书。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

服装效果图与款式图表现实训(中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:张晶晶//赖正媛//刘智志//曹雪|责编:梁任|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书从分析服装效果图与款式图的概念入手，引导学生识别服装效果图与款式图。服装人体表现项目引导学生正确分析服装人体的比例、重心规律，由浅入深地绘制人体动态草图及服装人体。服装配件表现项目帮助学生养成先整体后局部的观察和表现习惯。合体型服装效果图与款式图表现项目、宽松型服装效果图与款式图表现项目引导学生从款式、材料、色彩等方面分析每款服装的特点，学习服装效果图的上色表现技法，引导学生想象服装背面款式与正面款式之间的关联，并绘制服装正面、背面款式图。服装效果图与款式图作品赏析项目分析了服装效果图、款式图的艺术价值及实际应用意义。本书学习任务层层递进，学习目标设计明确，思路清晰，有条理，较为适合学生学习。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

学前儿童卫生与保育(学前教育专业活页式教材高等职业教育校企合作新形态系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:窦敏娜|责编:王晓莉出版社：北京理工大学
本教材的内容包括两大模块，模块一学前儿童身体卫生与保育，主要是通过幼儿八大系统和感觉器官的结构特点学习，了解幼儿常见疾病和意外发生的生理原因，引导学生运用已有生活经验，从幼儿衣、食、住、用、行等五方面进行头脑风暴，总结提出操作性和实用性强的卫生保育措施；模块二托幼机构集体卫生与保育，借助教材中各项目任务中的二维码为学生提供了大量实训和保育活动视频，对接人才培养方案中的保育实习环节。通过完成幼儿园各项集体卫生保育活动实训和实习任务，教师给予现场指导和讲评，高质量实现幼儿园集体保育知识和技能学习目标。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

服装设计基础(技工院校十四五规划服装设计专业系列教材中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:张倩梅//古燕苹//陈翠锦//谭珈奇|责编:叶向荣|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书从服装设计概述、服装设计三要素、服装设计的美学法则、创意服装设计、服装品牌赏析及学习等方面对服装设计进行深入分析与讲解，帮助学生了解服装设计的作用和意义，服装设计师需要具备的职业素养，以及服装设计的方法。全书结合市场发展趋势，运用理实一体方式展开知识点的讲解和实训练习。本书内容全面，条理清晰，注重理论与实践的结合，每个项目都设置了相应的实操练习，符合职业院校的人才培养需求，同时也可作为服装设计行业人员的入门教材。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

室内软装饰设计(技工院校十四五规划室内设计专业系列教材中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:文健//林秀琼//张夏欣//梁露茜|责编:梁任|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书从室内软装饰设计的基本概念、风格和要素入手，重点讲解了室内家具、灯饰、布艺和陈设品的设计与搭配方式，并通过居住空间室内软装饰设计训练和商业空间室内软装饰设计赏析两个载体，全面、细致地描述了室内软装饰设计的方法和技巧。本书内容翔实，图文并茂，深入浅出，具有较强的直观性。同时，本书还注重与室内设计专业应用实践相结合，提供了大量真实的设计案例，提升了本书的实用价值。本书可作为技师学院、高级技工学校和中职中专类职业院校室内设计专业的教材，还可以作为行业爱好者的自学参考书。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

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