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  • 学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:刘迎接//贺永琴|责编:贺琦     出版社:复旦大学
  •     本书共分六章,内容包 括绪论、学前儿童的生长 发育特点、学前儿童的营 养需要、学前儿童的食物 选择、学前儿童的合理膳 食、学前儿童常见营养性 疾病及其防治等基本知识 ,其中还包括介绍食物成 分表的使用方法、膳食中 营养素的计算和评价、膳 食宝塔的应用、食谱的编 制、幼儿园膳食调查等营 养学常用的工作方法。 本书是三、五年制高职 高专幼儿师范院校营养与 保健及学前专业专用教材 ,也可作为幼儿教师培训 教材,并适合从事幼教工 作的人员及学前儿童家长 学习、参考。
  • 人民币:RMB 36.00 元     售价:NT$ 144.00
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  • 学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:陈津津|责编:赵连光     出版社:复旦大学
  •     适宜的营养、科学合 理的喂养,关系到每一名 儿童的健康成长。本书由 知名儿科专家团队倾力撰 写,结合了近年来学前儿 童营养保健的新需求与新 理论,尤其是中国营养学 会2022年最新发布的《 中国婴幼儿喂养指南 (2022)》。全书从学 前儿童的生长发育特点、 营养需要、科学喂养、食 物与儿童脑肠轴功能、常 见营养性疾病和营养状况 评估等方面进行了系统梳 理。本书理实一体,内容 简明扼要、重点突出,并 设计了多样化的学习栏目 ,如“模块导读”“学习目 标”“案例思考”“思考与练 习”等,有助于学习者“学 、思、练”相结合。 书中配套资源丰富, 包括PPT教学课件、拓展 阅读、练习题及答案解析 等,可登录复旦学前云平 台 (www.fudanxueqian.co m)查看、获取。每章后 配套的在线测试题,可以 辅助学习者及时检验学习 情况。 本书可作为学前教育 、早期教育、婴幼儿托育 以及营养与保健等专业的 专用教材,也可作为幼儿 教师的培训教材,还可供 学前儿童营养相关工作人 员和家长参考与学习。
  • 人民币:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 药学职业交际英语/复旦卓越当代医学英语系列

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:史冬梅|责编:贺琦     出版社:复旦大学
  • 丛书项:复旦卓越当代医学英语系列
  •     《药学职业交际英语 》是一本面向高职高专医 药院校药学及药学相关专 业学生使用的英语教材。 本教材以培养适应社会及 职业岗位需求的应用型药 学技术人才为根本出发点 ,结合药学及相关专业学 生毕业后的工作实际,力 求为他们提供未来工作岗 位所需要的专业英语知识 和技能,从而实现药学及 相关专业涉外工作中英语 交流无障碍。 本教材每个章节包括 五大模块,即热身视听、 交际会话、拓展阅读、中 国传统医学文化、自我评 价。热身视听模块以单元 主题为中心选取英文影像 资料,并围绕影像内容设 置问答,培养学生药学相 关领域的英语听说能力。 交际会话模块汇集了药学 工作者常用的各种情境对 话。涵盖医院、药厂、药 店、药品销售、中药、药 品安全、药品分类、药品 存储等比较常见的药学专 业岗位情境会话。同时, 增加了平台售药等最新的 药学情境内容。拓展阅读 模块选自有关新药开发、 制药技术最新发展、药品 最新应用等药学前沿英文 文章,引领学生掌握药学 领域最新发展动态,同时 提高学生药学相关文章的 阅读能力。中国传统医药 学文化模块,着力展示我 国著名药学家的伟大贡献 及多种常用药膳的做法及 功能,使学生们了解祖国 中医药文化的悠久历史和 博大精深,增强民族自豪 感和使命感。自我评价模 块与单元目标相呼应,引 导学生自行检查学习,培 养学生自主学习能力。附 录模块涵盖药学英语的常 用句式表达、药店常用语 及常用药物名称英文表达 。本教材在编写上充分考 虑了学生的英语基础、学 习特点和语言能力,选材 上注重职业性、时代性和 实用性,使学生具备与未 来职业相关的英语沟通交 际能力,以适应不同工作 岗位的需求。本教材充分 体现了职业交际英语的特 点,口语操练情境设置变 化多样,每个单元围绕一 个中心主题,展开形式多 样的一系列语言操练。本 教材整体设计旨在提高学 生听、说、读、写的应用 能力,特别是药学行业工 作中的英语交际能力,同 时兼顾学生的职业素养和 自主学习能力的培养。
  • 人民币:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 老年人健康膳食(中等职业学校老年人服务与管理专业系列教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:杨曼倩//吴珩|责编:鲁艺     出版社:西南大学
  •     本书是重庆市轻工业 学校养老服务专业教学团 队,在广泛调研和课程建 设实践的基础上,根据服 务机构养老、社区养老和 居家养老的实际需要,按 照教育部“以服务为宗旨 ,以就业为导向,以能力 为本位”的职业教育方针 ,针对中职学生的认知特 点,按“项目引领、任务 驱动”的教学理念进行设 计,以《中国居民膳食指 南(2022)》为主要的 理论依据编写而成,通过 五个项目、十四个任务的 学习,全面提升学生服务 老年人健康膳食的能力。 本书注重科学性和实用性 ,既注重理论知识的准确 ,更注重实践应用价值。 本书可供中职学校老 年服务与管理专业、养老 护理专业学生学习,也可 作为养老机构工作人员以 及老年人居家养老的健康 膳食指导用书。我们期望 本书有助于养老工作的细 致化、规范化发展,期望 本书能对老年人的健康有 积极的意义。
  • 人民币:RMB 36.00 元     售价:NT$ 144.00
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  • 医学人文英语(下第3版医学人文英语系列教材十四五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:杨劲松//徐琴//刘娅|责编:江黎涵//任战|总主编:杨劲松     出版社:复旦大学
  •     《医学人文英语(下第3 版医学人文英语系列教材十 四五职业教育国家规划教材 )》以人文思想为核心,以 医学通识内容搭建知识体系 和结构,注重英语学习和医 学专业内容学习有机结合, 重点突出主题学习的教学理 念和教学方法,突出英语思 辨能力的培养和人文素养的 养成。本教材体例安排力求 新颖,内容丰富、形式多样 ,将医学人文知识与趣味性 融为一体,实现听、说、读 、写、译有机结合,激发学 生学习医学英语知识的兴趣 ,进而实现提高学生医学英 语表达能力的目标。通过对 各种医学语篇话题的学习, 介绍医学文体语言的特点、 汉英两种语言的对比和分析 ,使得学生掌握英汉翻译的 基本理论、英汉词语、长句 及各种文本的翻译技巧和英 汉互译的能力。
  • 人民币:RMB 69.00 元     售价:NT$ 276.00
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  • 食品营养与卫生学(应用型本科食品科学与工程类专业系列教材普通高等教育十四五规划教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:李凤林|责编:张程     出版社:中国农业大学
  •     食品营养与卫生学是我 国高等院校食品及相关专业 的必修课程。本书在内容的 选取上注重基础性、实用性 和实践性的有效结合以及与 后续课程的衔接,符合学生 的知识基础、心理特征和认 识规律。全书主要内容包括 绪论,食物的体内过程,食 品营养学基础,各类食物的 营养价值,特殊人群的营养 ,营养与营养相关疾病,强 化食品与保健食品,公共营 养,营养配餐,食品污染及 其预防,食品添加剂及其管 理,各类食品卫生及其管理 ,食物中毒及其预防,食品 安全监督管理,实验项目等 。本书的突出特点是充分考 虑我国应用型本科院校学生 的接受能力,将最近案例整 合到教材中,并对部分内容 以二维码的形式放在线上学 习,同时挑选的能突出各章 节代表性内容的实验项目, 有利于学生知识的拓展以及 实践能力的提升。本书可作 为高等院校食品及相关专业 的教材,也可作为食品科技 工作者、食品营养与卫生工 作者、食品科研机构、食品 生产企业有关人员的参考书 。
  • 人民币:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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