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  • 学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学     作者:编者:刘迎接//贺永琴|责编:贺琦     出版社:复旦大学
  •     本书共分六章,内容包 括绪论、学前儿童的生长 发育特点、学前儿童的营 养需要、学前儿童的食物 选择、学前儿童的合理膳 食、学前儿童常见营养性 疾病及其防治等基本知识 ,其中还包括介绍食物成 分表的使用方法、膳食中 营养素的计算和评价、膳 食宝塔的应用、食谱的编 制、幼儿园膳食调查等营 养学常用的工作方法。 本书是三、五年制高职 高专幼儿师范院校营养与 保健及学前专业专用教材 ,也可作为幼儿教师培训 教材,并适合从事幼教工 作的人员及学前儿童家长 学习、参考。
  • 人民币:RMB 36.00 元     售价:NT$ 144.00
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