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金工实习
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:王小哲|责编:胡莉巾出版社：西北工大
本教材是根据教育部颁布的《金工实习教学基本要求》和《金工实习实施细则》，并结合作者多年的教学实践经验编写而成的。内容包括金工实习基础，车削加工，铣、刨、磨削加工，焊接，钳工，表面处理等。通过学习本教材，读者能够获得机械工程实践知识和相关操作实践技能。本教材可作为高等工科院校机械类及近机械类专业的教材，也可供高职高专院校相关专业教师教学使用。
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

金工实训
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:马吉建//崔凯|责编:刘良超出版社：机械工业
本书包括机加工实训、钳工实训、焊接实训和热处理实训四个模块，每个模块设计了不同的任务，每个任务包括工作任务、任务分析、知识链接、技能辅导、匠心讲堂和任务书。学生带着任务进行知识学习，并分组对任务进行讨论，形成计划，根据计划完成任务实施，记录实施过程。任务完成后通过自评、小组互评和教师评价得到综合评价结果，学生根据评价结果进行总结与反思，巩固和提高学习效果。本书采用双色印刷，并制作了动画、视频等数字资源，以二维码形式放置于相应知识点处，学生使用手机扫码即可观看相应资源。本书可作为高等职业教育机械类、近机械类专业的教学用书，也可以供相关工程技术人员参考。
人民币：RMB 33.80 元售价：NT$ 135.20 元

吃的实践
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(英)艾伦·沃德|责编:武岳|译者:潘峰出版社：北京大学
“吃”是日常生活中一种司空见惯的消费行为。然而，“吃”仅仅是个体的一种选择吗？作者以实践理论为切入点，结合日常生活中的减肥实践、外出就餐实践等，对“吃”的基本形式、组织方式、习惯化、“重复”及实践能力的基础进行了系统性研究。本书既富有理论性，又具有经验的丰富性。通过阅读本书，读者既可以更全面、系统地了解社会实践理论这一前沿理论，又可以在理论指引下对“吃”这一消费行为有更深入的认识。与以往强调消费的符号性、表达性与沟通性功能不同，作者独辟蹊径，对习惯、惯例等的作用给予更多的关注，对吃的时间安排、空间组织和事件展演等进行了系统论述，开辟了社会学饮食研究的新路径。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

Autodesk Revit2022中文版实操实练
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:肖春红|责编:高丽阳|总主编:ACAA 出版社：电子工业
本书是Autodesk Revit 2022实战培训教程，主要讲解Autodesk Revit 2022的基本功能及实际应用，通过对本教程的学习，读者可以灵活应用Autodesk Revit 2022进行建模和设计。本书内容主要包括 Autodesk Revit 2022入门、 BIM基本理论、对象编辑、插入管理、建筑专业模块、结构专业模块、暖通专业模块、给排水专业模块、电气专业模块、分析应用、统计应用、视图应用、建筑表现、注释功能、图纸创建管理、协作功能模块、族的创建和应用、概念体量的应用等。通过对本书的学习，能够使读者理解Autodesk Revit 2022的设计与管理思想，全面精通Autodesk Revit 2022，为成为真正的BIM高手打下基础。
人民币：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

LaTeX入门实战
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(德)斯蒂芬·科特维茨|责编:贾旭龙|译者:沈冲出版社：清华大学
本书全面介绍了LaTeX的安装和使用，并且提供了丰富的学习资料，可以帮助读者轻松入门LaTeX。全书分为14章。第1章介绍了如何安装LaTeX。第2章介绍了文本格式化和宏的使用方法。第3章介绍了页面版式。第4章至第10章分别介绍了列表、图片、表格、引用、目录、数学公式、字体的使用。第11章介绍了如何利用基本功能创建大型文档。第 12章介绍了优化LaTeX文档的方法。第13章对LaTeX中的常见问题进行了讲解。第 14章介绍了丰富的网络资源。本书立足实战，指导读者学习LaTeX，示例翔实，源码清晰，并提供了源码下载和在线编译功能。本书适合作为从事学术研究、论文撰写、学位论文写作等学术界人士、科研人员、学生的 LaTeX教材和参考书，也适合作为希望使用LaTeX创建技术文档、用户手册、报告和其他技术文献的相关专业人员的自学用书和参考手册。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

水力学实验
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>水利工程作者：编者:方程冉//刘宏远|责编:汪荣丽出版社：浙江大学
本书是为水力学（流体力学）等课程实验编著的教材。全书分绪论、实验内容和附录三部分。绪论介绍了水力学实验的目的和意义等；实验内容介绍了各实验项目；附录主要是相关的实验报告样本。其中，实验内容主要包括流体静力学、恒定流伯努利方程、动量定律、雷诺、文丘里流量计、沿程水头损失、局部水头损失、孔口与管嘴出流、毕托管测速与修正系数标定、达西渗流、堰流、闸下自由出流流量系数测定、明渠糙率测定、水跃和水面曲线等15个操作性实验，以及静场传递扬水、流谱流线和水击现象等 3个演示实验。本书可作为高等院校土木类、水利类、环境类等理工科专业的教材，也可作为相关工程技术人员的参考书。
人民币：RMB 29.90 元售价：NT$ 119.60 元

实用食品微生物学实验
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陈金峰|责编:刘小蔓//陈伟出版社：人民卫生
本书涵盖四部分实验内容，包括基础微生物学实验、微生物学检验实验、分子微生物学实验和微生物发酵实验，共55个实验项目。每个实验项目从实验目的、原理、材料、步骤、结果、思考与拓展等方面编写，兼顾日常教学、学生兴趣、企业需求和科研开发。教材还有附录，提供常用培养基、染色剂等配制方法及MPN检索表，方便教学与实践。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

服装结构设计与实战(艺术设计与实践)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:赵甫华出版社：清华大学
赵甫华编著的《服装结构设计与实战(艺术设计与实践)》从服装的基础理论知识入手，以AutoCAD软件为平台，以服装设计真实案例为引导，按照深入浅出、循序渐进的方式，讲解服装从结构、打板到制版的详细设计技巧。特别是其服装结构设计原理及其变化方式，可以使读者能快速掌握制图到服装剪裁技术，作者借鉴国际流行的原型结构设计原理，规范出了一套适合大众体型的服装结构基本型，将现代时装结构设计带入了一个新的领域。本书图文并茂，讲解深入浅出，具有时代感，把时尚元素与众多专业知识和软件特性有机地融合到每章的具体内容中。本书适合所有从事服装设计制作的人员阅读，同时也可以作为大中专院校相关专业的教材。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

智慧消防实践/智慧城市实践系列丛书
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:王文利//杨顺清|责编:李静出版社：人民邮电
丛书项：智慧城市实践系列丛书
本书从大数据时代的智慧消防谈起，展示了智慧消防领域的国内外建设成果，强调了国家关于智慧消防建设的思路，探索了智慧消防实践的方向。本书分两篇，共6章。第一篇是理论篇，首先介绍了智慧消防的理论、特征、服务对象及业务内容；接着介绍了大数据、物联网、地理信息系统、虚拟现实技术、区块链技术在智慧消防领域的应用。第二篇是路径篇，分别介绍了智慧消防的监控管理、楼宇智能消防系统、数字化灭火救援预案系统的建设、智慧消防应急指挥系统的建设等。本书适合智慧消防建设的政府管理者、企业管理者、相关专业的研究人员和学生参考，也可供对智慧消防感兴趣的人士阅读。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

虚拟现实辅助装配人机功效实时评价
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：姚寿文//庄金钊//唐正华|责编:孙伯元出版社：科学
装配是产品设计的核心，对产品的生产效率、性能和成本有着重要的影响。可装配性是产品的一种固有特性，是产品设计的核心。本书从可装配性概念出发，介绍其影响因素及评价方法，梳理虚拟现实辅助可装配性设计的关键技术——虚拟现实辅助装配技术、人体运动捕捉技术和人机功效评价。针对产品装配中的手工装配，本书详细介绍虚拟现实辅助动态装配方法、无标记人体运动捕捉系统设计和多台 Kinect人体骨骼数据融合与实验验证，虚拟环境多视角融合模型建模方法和基于全身运动捕捉数据的快速上肢评估实时评价方法。本书分别针对相关技术，开发相关软件进行验证。本书可供机械工程技术人员参考，也可作为相关院校相关专业师生的参考书。
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

风景园林专业实验与实习指导
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:姜大崴|责编:李新出版社：中国书籍
本书是一本全面深入探讨风景园林专业实践教学的著作，内容涵盖了实验教学、实习操作和专业竞赛三个核心模块。书中首先强调了理论与实践相结合的重要性，随后详细介绍了风景园林专业实验的目的、内容和教学要求，包括城市设计、园林规划、植物配置等多个方面。实习部分则通过具体的教学综合实习、生产实习和毕业设计案例，展示了如何将课堂知识应用于实际工作中。此外，书中还包含了职业技能竞赛的相关内容，鼓励学生参与竞赛以提升专业技能。本书的写作特色在于其内容的实用性和指导性，不仅为风景园林专业的学生提供了丰富的学习资源和实践指导，同时也为教师和行业从业者提供了教学和参考的宝贵资料。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

智慧楼宇实践/智慧城市实践系列丛书
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:张徐|责编:贾朔荣出版社：人民邮电
丛书项：智慧城市实践系列丛书
本书分为两篇8章：第一篇的内容包括智慧楼宇概述、智慧楼宇在世界各地的发展情况、智慧楼宇的支撑技术；第二篇的内容包括智慧楼宇子系统的建设、建筑设备管理系统的建设、智慧楼宇安防系统的建设、智慧楼宇能效管理系统的建设、智慧楼宇综合管理系统的建设。通过阅读本书，读者能切身体会到智慧楼宇建设构成的方方面面以及国内外智慧楼宇的建设成果，以及我国在智慧楼宇领域的努力方向及建设思路。本书供从事智慧楼宇实践的产品生产厂商、智慧楼宇建设的负责人、智慧楼宇方案提供商及相关从业人员阅读和参考。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

食品加工理论与实用技术研究实践
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：冯雅蓉|责编:刘磊出版社：天津科技
本书分为十章，第一章为食品加工的安全控制，介绍了食品加工质量安全问题发生的相互作用理论、食品加工的质量监管与安全控制；第二章为食品原料的加工保藏，介绍了果蔬的加工保藏、肉的加工保藏、冰产的加工保藏、乳与蛋的加工保藏；第三章为食品杀菌技术及应用，介绍了热杀菌、非热杀菌、化学杀菌；第四章为食品干燥技术及应用，介绍了真空冷冻干燥、热风干燥、微波干燥；第五章为食品发酵技术及应用，介绍了食品发酵与微生物、发酵饮料的发酵工艺、发酵工程的应用；第六章为食品酶技术及应用，介绍了食品酶工程关键技术、酶技术在食品加工中的应用。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

居室空间设计实训教程(从概念到实施)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:李世明|责编:范紫云出版社：中国大百科
一本集合了理论与实践、艺术性与科学性的专业书籍。本书不仅提供了居室空间设计的理论和方法，更鼓励读者在设计中追求个性化表达和提升跨学科思维，引导其在不断变化的设计理念和技术中找到自己的方向，用创意和匠心打造出既实用又美观的居室空间。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

实用工程塑料配方设计改性实例
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:赵明//杨明山|责编:朱彤出版社：化学工业
随着工程塑料应用领域的不断扩大，工程塑料配方与改性技术在目前塑料加工工业中的应用也越来越广泛和重要。本书立足于生产实际需要，侧重对工程塑料配方进行具体分析，以较为详细的具体实例，介绍通用工程塑料、特种工程塑料的配方组成、加工工艺和材料性能，涵盖聚酰胺、ABS、聚碳酸酯、热塑性聚酯、高强高模聚乙烯、聚甲醛、聚砜、聚芳醚酮、聚苯醚、聚醚醚酮、氟材料、聚苯硫醚等主要工程塑料品种，突出先进性和可操作性。全书内容力求深浅适度，覆盖面广，数据准确，便于读者全面掌握工程塑料配方和改性技术。本书适合工程塑料、塑料行业从事研发、生产、销售和应用的人员阅读和参考，同时可供高等学校高分子材料专业师生使用，也可以作为企业的技术参考书。
人民币：RMB 85.00 元售价：NT$ 340.00 元

化学工程基础实验与仿真实训
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:林明穗//李奇勇//肖旺钏|责编:眭蔚//陈玉环出版社：厦门大学
化学工程基础实验与仿真实训通过实操的方式，再现化学工程基础理论的动量、热量与质量的传递规律，对接化工生产单元操作，注重培养学生的工程意识和技术应用能力。学生通过实验接触局部生产过程，测定实验数据，发现工程问题，用专业理论和计算方法分析、处理实验数据，用信息技术和数学方法建立复杂的工艺过程及其设备的理论模型，从而描述和解决问题。
人民币：RMB 41.00 元售价：NT$ 164.00 元

水力学实验(从实验室到工程现场)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>水利工程作者：编者:赵超//廖杰|责编:眭蔚出版社：厦门大学
本书共分为两部分，第一部分是实验室中的水力学实验，共有16个实验项目，每个实验项目包括实验目的、实验原理、实验仪器、实验步骤等，针对实验过程中容易出现的不当操作给出明确的注意事项，提出思考题供学生分析和讨论，以提升学生分析问题、解决问题的能力。同时，为了增强学生的工程意识，培养学生利用水力学实验技能解决工程问题的能力，第二部分——水利工程中常见的流量测量，该部分详细介绍工程实践中流量的测量方法、操作规范、现场量测手段和数据分析处理方法等。
人民币：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

车削工艺及项目实践
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：编者:张惠萍出版社：浙江大学
张惠萍主编的《车削工艺及项目实践》按照项目化教学形式编写。全书由浅入深，共分七个项目，包括车削加工基本常识、车削轴类零件、车削套类零件、车削螺纹、车削成型面和滚花、车削偏心工件、车削配合件等。全书突出以应用为主线，通过本书的学习，能让学生能快速并较全面地掌握普通车削加的工艺分析和车削加工技术等。本教材可作为职业高中、中职学校、技工院校等普通车削加工课程的教材，也可作为机械制造人员的参考用书。
人民币：RMB 29.00 元售价：NT$ 130.50 元

油漆与装饰技术实训
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:周宇琼//虞超|责编:厉勇出版社：浙江工商大学
“油漆与装饰技术实训” 是建筑表现专业的一门专业核心课程。通过学习，学生掌握装饰施工技术的理论与油漆表现没计的方法，培养解决建筑装饰实操问题的能力。学生能独立设计出既具有科学性又有艺术性，既能满足功能要求又有文化内涵、以人为本、亦情亦理的空间环境，为以后的实践打下坚实的基础。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 189.00 元

Adobe InDesign CC课堂实录
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:郑福妍|责编:李玉茹出版社：清华大学
本书以InDesign软件为载体，以知识应用为中心，对平面设计知识进行了全面阐述。书中每个案例都给出了详细的操作步骤，同时还对操作过程中的设计技巧进行了描述。全书共11章，遵循由浅入深、循序渐进的思路，依次对InDesign排版入门学习、InDesign CC基本操作、文本的编辑与处理、框架与对象效果、图文混排、表格功能的应用、样式与库的应用、文档版面的管理等内容进行了详细讲解。最后通过制作台历、杂志内页设计、报纸版式设计的综合案例，对前面所学的知识进行了综合应用，以达到举一反三、学以致用的目的。本书结构合理，思路清晰，内容丰富，语言简练，解说详略得当，既有鲜明的基础性，也有很强的实用性。本书既可作为高等院校相关专业的教学用书，又可作为平面设计爱好者的学习用书。同时，也可作为社会各类InDesign软件培训班的首选教材。
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

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