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产品系统设计/产品设计基础课
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:叶德辉//齐伟//薛晨虹|责编:吕梦瑶//陈景薇//冯国庆出版社：化学工业
丛书项：产品设计基础课
本书从系统与中国传统系统观、产品与产品系统、产品系统设计要素、产品模块化系统设计、产品系列化系统设计、产品系统设计方法、全生命周期产品系统设计、基于服务模式的产品系统设计八个方面对产品系统设计进行了全面介绍。本书融入了课程思政元素，利于读者树立文化自信，并运用跨学科思维以拓宽读者视野，同时本书列举了大量实际案例，图文并茂地展示了产品系统设计。本书可作为各大院校产品设计和工业设计专业核心课程“产品设计”或“产品系统设计”的教学用书，也可作为产品设计从业人员的参考资料。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

产品系统设计开发(互联网+新形态立体化教学资源特色教材高等院校艺术设计专业精品系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:林宇峰|责编:李红|总主编:潘鲁生出版社：轻工
本教材系统介绍了产品设计开发全过程。第一、二章主要讲产品系统设计开发的基本概念、构成的内外因素，及产品被创造的本质和产品开发的目标。第三、四章，详细介绍了产品开发的流程及设计原则、产品系统设计的方法。第五章是作者多年教学过程积累的设计案例，呈现了理论知识与设计实践的关系。本教材适用于高等院校艺术设计专业学生学习，也可供专业爱好者参考使用。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

产品系统设计(专题项目实践高等院校工业设计专业系列规划教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:王彩霞//王璐//穆春阳|责编:童君鑫//郭秋雨出版社：北京大学
本书对产品系统设计的理论基础、系统要素、系统思维、系统方法等进行了详细阐述。基于产品系统设计课程在工业设计，产品设计专业课程体系中的高阶性和综合性定位，全书设置理论基础、思维方法和实践训练三个模块，包含课程导论、系统设计基础、产品系统及其发展、产品系统要素、系统设计思维、产品系统设计方法、产品系统设计实践7 章。本书紧密融合现代产品设计的最新趋势，在产品设计系统观理念指导下，重点介绍了系统思维训练工具、系统分析方法、产品服务系统设计、产品整合设计、产品模块化设计、产品系列化设计等内容。此外，本书还增加了产品系统设计专题训练、企业项目实践、服务地方实践案例，供读者参考。本书提供了较多的案例，图文并茂，增强了内容的生动性和可读性；同时，还配有丰富的视频资源，扫描书中相应位置的二维码，即可在线学习。本书可作为高等院校工业设计专业、产品设计专业的教材和参考书，也可作为产品设计从业人员和爱好者的参考书。
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

机电产品系统可靠性设计(高等学校教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:徐颖强|责编:成瑶//张潼出版社：西北工大
本书主要介绍机电产品可靠性设计的知识和理论方法，内容包括机电产品可靠性概论、可靠性中的概率表征与大数据关键技术、系统可靠性分配与预计、可靠性分析方法及其应用、维修性设计、产品系统的机械可靠性设计、可靠性试验、可靠性控制工程、产品六性分析技术。本书将传统可靠性设计方法与大数据、智能制造相结合，各章配套相应习题及工程软件实战，具有针对性强、理论方法新、实用价值高等特点。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

食品技术经济学(高等学校食品系统工程专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:李冬梅//郑循刚|责编:钟雨出版社：轻工
本书是为食品专业工程化教学改革编写的系列教材之一，突出体现了技术经济学在食品经济活动中的重要性和时代性，旨在对高等院校相关专业的学生加强经济管理基础知识教育，完善知识结构，促进经济观念、市场观念、竞争观念、效益观念的培养。本书内容包括：食品技术经济学概述、基本理论、基本要素、静态和动态分析方法、不确定性与风险分析、财务评价、国民经济评价、食品项目可行性研究、食品安全新技术分析、食品项目后评价、食品工业化系统的技术经济分析、食品设备选择分析、食品项目价值工程分析等。本书可作为高等院校食品及相关专业的本科生和研究生的经济管理类专业课程教材，也可作为经济管理类学生和MBA、项目管理硕士参考书，还可供相关行业工程技术人员食品技术经济评价的实际工作者参考。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

为建筑看相/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
建筑先是人生的戏剧，然后才是视觉关的造物。用“相貌”来代替造型的观念，对于一般读者，更容易以拟人的想象去透视钢骨水泥、红墙绿瓦后面的人生。为建筑看相，就是笼统、完整、哲理地看建筑。我希望不论行內行外，大家都以一种幽默感去看这个世界，看形形色色的建筑；都能若有所感而会心一笑。在汉宝德著的《为建筑看相/汉宝德作品系列》这本书中，作者谈建筑的造型、色彩、比例，谈建筑与文学、音乐、社会、政治的关系，谈建筑中的雅与俗、古典与浪漫、传统与现代……虽漫淡不拘，用意乃在阐说建筑在文化中的位置。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

建筑桃花源/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德|责编:张静芳出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林……林尽水源，便得一山。山有小口，仿佛若有光……复行数十步，豁然开朗。土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属 …… 《桃花源记》中这一片宛转而滋养的乐园，实在就是我国古人所构想的“福地” ——用现代的话说，即“适合人类生存的环境”。对于中国人古往今来一贯追求的福地、吉宅，汉宝德先生宽容地称其为“前科学”，并孜孜不倦地以科学的精神、系统的分析去了解它，以此探究中国传统的建筑观与环境观。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

中国建筑文化讲座/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德|责编:崔萌出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
中国建筑几千年来，就顺着中国文化的渐变而渐变，它忠实地反映了中国人的过去；知识分子怎样在世界上求心灵的安顿，统治阶级怎样展示其权力的象征，般商巨贾如何追求生活的逸乐，都能表现在简单而几近原始的建筑空间架构上—这真是世界建筑的奇迹。本书从文化的角度，对中国建筑进行了深度的省思。汉宝德先生根据多年来的研究成果，对中国建筑给予文化上的诠释，带领读者通过对中国文化特质的了解，更深刻地认识中国的建筑，更生动地欣赏中国建筑空间中包容的生活，进而从建筑与文化的交互对照中，把握中国建筑的意义与价值。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

如何欣赏建筑/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德|责编:崔萌出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
著名建筑学家汉宝德，以古今中西十七座经典建筑为例，带领读者认识、理解，进而欣赏建筑之美。全书以游记式的轻松笔调，将这些建筑的来龙去脉娓娓道来，又层层剖析它们的内涵深意，是一部具有典范性的建筑美学普及读本。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

西式饼干制作(职业教育精品系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:万霞//周梦洁//费明磊|责编:瞿伟洁出版社：中国劳动社会保障
本书详细介绍了西式饼干的定义、分类、制作工艺和操作实例。全书按照西式饼干的主要类别分为软性饼干制作、脆硬饼干制作、松酥饼干制作、酥硬饼干制作、其他饼干制作五个部分。每个部分均选取一种企业典型产品作为制作对象。各部分按照工学一体化培养模式实施的六个关键环节（即“ 明确任务”“获取信息”“制订计划”“实施计划”“检查控制 ”“评价反馈”）进行编写，各个环节均包含学习目标、建议学时、学习要求和考核评分表等模块。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

东西建筑十讲/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
《东西建筑十讲》脱胎于汉宝德先生2012年面向公众开设的“东西建筑文化”十次讲课。全书以东西对比的方式，将东西方建筑的历史、特点及其不同发展路径背后的文化意蕴逐一讲解，可谓浓缩了“中国建筑史”、“西方建筑史”和“现当代建筑风潮”的精要内容。
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 160.00 元

给青年建筑师的信/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德|责编:崔萌出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
你学建筑的梦想是什么？是做一个专业和商业上成绩卓越、扬名天下的建筑师，还是做一个“大庇天下寒士”、解决大众居住问题的建筑家，抑或只是为了寻找自己独特的情趣？作者告诉你，做什么梦都没有关系，无论是商业、社会还是艺术意义上的成就，都有着不可替代的价值。关键看你有没有实现自己梦想的决心和毅力。确信了决心和毅力后，就请看作者在本书中给你指明的成功之道吧！
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

食品添加剂(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/教育中国院士精品系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:孙宝国|责编:赵玉清出版社：化学工业
丛书项：教育中国院士精品系列
本书为《食品添加剂》第三版，编写内容根据教育部本科课程建设和教材编写要求，针对我国食品企业食品添加剂使用中出现的问题，以最新的GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础，参考最新的研究成果及国际动态，在第二版相关内容的基础上进行大幅度修改补充，不仅力求保证内容的新颖性、科学性和实效性，还特别注重培养学生的应用能力。全书共分9章，按照食品调色、调香、调味、调质，食品保鲜防腐、抗氧化，食品酶制剂，食品营养强化剂的顺序，分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、功能特点、作用原理、使用方法，以及国内外食品添加剂管理办法、标准等不同层次的内容。本书可作为食品科学与工程及相关专业本科教材，也可供相关专业研究生和技术人员参考。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

工业产品造型设计(第3版21世纪高等学校精品系列教材)
所属分类：工业技术>>一般工业技术>>一般工业技术作者：编者:张萍|责编:王丹//赵志鹏出版社：机械工业
本书共分12章，主要介绍工业产品造型设计的基础理论和方法，在人－机－环境系统设计思想的指导下，探索现代工业产品设计的合理途径。其中包括工业产品造型设计的基本概念，造型设计的形式美学法则，工业产品的形态设计，工业产品的色彩设计，工业产品装饰设计，工业产品造型设计中的人机工程学，工业产品造型材料与工艺，工业产品设计的方法和程序，工业产品模型制作，计算机辅助工业产品设计，工业产品设计的新发展等。本书结合工业设计的教育特点编写，理论联系实际，结合优秀设计实例阐述问题，全书图文并茂，重在实用，是一本不可多得的工业设计教育的入门教材。本书可作为大学本科和职业院校工业设计及相关专业的教材，也可作为从事工业产品造型设计的设计人员、工程技术人员的参考书。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

机械基础(职业教育课程创新精品系列教材)
所属分类：工业技术>>机械仪表武器>>机械、仪表作者：编者:李小青//范琼英|责编:陆世立出版社：北京理工大学
本书针对职业院校的教学特点，将机械传动、机械机构及工程材料等的相关内容有机地整合在一起。全书包括绪论和6个专题，内容包括常用机械传动、常用连接装置、支承零部件、常用机构、工程材料、液压与气压传动。同时，每个学习活动配套相应的习题，用于知识点与技能点的巩固与提高。本书既可作为职业院校“ 机械基础”课程的教材，也可作为有关技术人员的参考书。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

建筑施工技术(中职中高职衔接核心课程精品系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:钟振宇出版社：浙江大学
钟振宇主编的《建筑施工技术(中职中高职衔接核心课程精品系列教材)》是一本建筑施工技术教材，系统地阐述了建筑工程施工的基本内容，包括土方工程、基础工程、砌体工程、钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、结构安装工程、防水工程和装饰工程等八大部分内容。本书采用理论和实践相结合的体例编写，各章前部提出了能力目标要求，同时每部分内容根据实际情况增加了实训部分。此外，每章还有详尽的历史沿革、注意事项、工程实例等供读者参考。通过对本书的学习，读者可以掌握建筑工程施工技术基本理论和施工操作能力，并具备工程质量检验的能力。本书既可作为中等职业学校建筑工程技术及相关专业的课程教材，也可作为建筑工种考核培训教材，以及从业人员的参考书。
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

物象与心境(中国的园林)/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德|责编:张静芳出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
为什么中国文化会产生这样的园林？中国的园林何以成为读书人性格的写照？在本书中，作者从古代绘画、赋文、器物以及现存名园中，寻找园林精神的蛛丝马迹，勾勒出中国园林思想的发展脉络，也映射出中国文化内在的矛盾与张力。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

明清建筑二论斗栱的起源与发展/汉宝德作品系列
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：汉宝德|责编:张静芳出版社：三联书店
丛书项：汉宝德作品系列
《明清建筑二论斗栱的起源与发展》由汉宝德编著，是“汉宝德作品系列”之一。《明清建筑二论斗栱的起源与发展》讲述了：《明清建筑二论》初版于1969年，《斗棋的起源与发展》初版于1973年。这两本小册子，被认为是开辟了台湾建筑学术史的著作，影响深远。《明清建筑二论》对“明清建筑为中国建筑发展低潮 ”这一几成定论的观点发起论战，说理透辟，而又洋溢着人情。《斗棋的起源与发展》是自中国早期建筑与西方的不同处着眼，探究斗棋产生、发展的理路。二者所论专题不同，但立意都在整个中国建筑史，涉及史观、史法上的一些重要问题。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

公共空间设计(高等院校艺术设计精品系列教材)
所属分类：工业技术>>建筑科学、水利工程>>建筑科学作者：编者:邸锐|责编:桑珊出版社：人民邮电
本书根据近年来公共空间设计教学中的重点内容，参考相关专业著作、论文等进行编写。本书以“项目、任务、环节”取代“篇、章、节”的传统模式，主要内容由办公空间设计和酒店空间设计两个项目构成，每个项目以“项目启动、设计调查、概念设计、平面布置、系统设计、界面设计、室内陈设设计、方案表现、施工制图、设计汇报”等任务为主线展开，使整个教学过程环环相扣，是一本理论知识与实践技能相结合，基础学习与专业学习相融合，技能训练与职业能力相联系，课程内容与项目任务高度一致的 “一体化”教材。本书可作为高等院校环境艺术设计（环境设计）专业“公共空间设计”课程的教材，也可供对公共空间设计感兴趣的读者自学参考。
人民币：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

书籍装帧设计(微课版高等院校艺术设计精品系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:王旭玮|责编:王亚娜出版社：人民邮电
书籍装帧设计涉及图书从文稿到定型的整个过程，是对专业理论、创意思维、艺术审美、设计软件等的综合运用。本书理论与实践并行，力求做到文化、艺术和专业的巧妙融合，先在理论篇详细介绍书籍装帧设计的相关概念、设计要素、整体设计、版式设计和封面创意，再通过实践篇的三个项目（科技类图书、文艺类图书、儿童读物）着重讲解书籍装帧设计的思路和流程，帮助读者更好地体会、理解和掌握书籍装帧设计的技巧。本书采用“项目—任务”式结构，知识全面，内容丰富，并配有微课扩展内容，具有较强的实用性。
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

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