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药品GMP车间卫生管理与实践(全国高等教育药学类系列教材)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者:
编者:郭永学//马义岭|责编:褚红喜
出版社:
化学工业
《药品GMP车间卫生管 理与实践》全书共6章,主 要内容包括:清洁的基本要 求(第1章)、人员卫生( 第2章)、厂房与设施的清 洁与消毒(第3章)、生产 系统(第4章)、物料系统 (第5章)、清洁验证与空 间消毒验证(第6章),本 书坚持理论联系实际,在教 学内容中及时引入制药企业 的车间卫生管理新要求、新 规范,收集大量工程数据及 应用实例,全面提升了教材 的实用性;不仅传授学生制 药专业技术技能,同时培养 学生科学严谨、求真务实、 精益求精的职业素养。 《药品GMP车间卫生管 理与实践》不仅可作为高等 院校制药工程相关专业的专 业劳动课教材,也可以作为 药品生产相关产业工程技术 人员的参考书。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
酒店经营管理实务(全国旅游高等院校精品课程系列教材)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:李伟清|责编:郭海燕
出版社:
中国旅游
本教材是一部以当今酒 店管理的成熟理论体系为 基础,主要介绍酒店经营 与管理的书籍。内容包括 酒店及酒店业的概述、酒 店管理的理论基础、酒店 的投资与建设、酒店餐饮 运营管理、酒店的房务运 营管理、酒店的价格制定 及营销管理、酒店的人力 资源管理和酒店的财务管 理等。 本教材有三个特点:一 是将酒店管理的一般原理 与酒店业的经营管理特点 紧密结合起来,使其有很 强的针对性和实践指导意 义;二是加入了酒店的投 资与建设内容。改变了以 往主要讲述酒店开业后的 运营管理,而或略了酒店 在开业前的投资分析、筹 备建设等内容,从而形成 了完整的酒店经营管理的 全过程。三是根据学生的 学习要求,以酒店管理知 识介绍和能力培养为主。 在正文中穿插了大量的资 料和案例,既有助于学生 对重点、难点、知识点的 理解和把握,又锻炼了学 生发现问题,分析问题和 解决问题的实际应用能力 。 本书可供高校旅游管理 及酒店管理专业作教材, 也可供相关专业的师生作 参考。本书为了辅助教师 教学,同时配套了PPT课件 、课后习题参考答案等教 学资源。相关教学资源免 费下载地址: http://www.cttp.net.cn。
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
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