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化工原理(双色印刷高等职业教育本科教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:周长丽//任珂|责编:提岩//张双进
出版社:
化学工业
《化工原理》教材是以 物料衡算、能量衡算、物系 平衡关系、传递速率及经济 核算的基本概念为基础,介 绍主要化工单元操作的基本 原理、有关过程的计算及典 型设备的结构和操作。全书 包含绪论和精选的十一个典 型化工单元操作项目,分别 为流体流动、流体输送机械 、非均相物系的分离、传热 操作、蒸馏操作、吸收操作 、液-液萃取、干燥操作、 蒸发操作、吸附操作和膜分 离操作。为满足不同读者的 需求,每个项目后均有复习 思考题,书末有附录,供解 题时查数据使用。 本书全面贯彻党的教育 方针,落实立德树人的根本 任务,有机融入党的二十大 精神元素;按项目任务的形 式编排,以实际生产案例为 引领,科学严谨、深入浅出 、图文并茂、形式多样地呈 现教材内容;主要设备结构 及原理配有丰富的信息化资 源,扫描二维码即可学习; 为便于教学使用,还配备了 教学大纲、教案、PPT课件 和习题解答等辅助资料。 本书可作为高等职业教 育本科、普通高等教育本科 、应用型本科以及高等职业 教育专科化工技术类、环境 保护类、制药类及其他相近 专业(如化学工程、环境工 程、石油化工、生物工程、 生物制药等》的教材,也可 作为相关企业职工能力提升 的培训教材和参考书。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
3D打印应用技术
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:金秋|责编:陈保华//贺怡
出版社:
机械工业
本书系统地介绍了3D打 印技术的全过程及其应用, 主要内容包括:3D打印概 述、3D打印材料、常见的 3D打印工艺、金属3D打印 工艺、3D打印企业、3D打 印的应用、3D打印云平台 。本书详细介绍了多种应用 于3D打印的材料和工艺, 让读者在了解其科学原理的 基础上,能够更快地应用于 实际生产过程;本书通过对 多家知名国内外3D打印企 业及其产品的介绍,可帮助 读者深入了解和把握3D打 印产业的发展现状、发展趋 势和市场机遇;本书着重阐 述了3D打印技术在航空航 天、汽车、医疗等多个领域 的实际应用及其前景展望, 这些实例将为读者在相关行 业中应用3D打印技术提供 参考;本书还对涉及基于云 平台的3D打印服务进行了 全面剖析,以期带领读者以 全新的视野和方法认识和掌 握3D打印技术。 本书适合3D打印领域的 工程技术人员和科研人员阅 读,也可供相关专业的在校 师生参考,同时也可以作为 管理和投资决策咨询等领域 的非工程技术人员和工程经 济专业人员了解和学习3D 打印技术的参考用书。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
化学反应工程(石油和化工行业十四五规划教材高等职业教育本科教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:李倩//杨艳玲|责编:提岩//刘心怡//王海燕
出版社:
化学工业
本书全面贯彻党的教育 方针,落实立德树人根本任 务,有机融入党的二十大精 神,根据国家职业教育本科 应用化工技术专业标准,基 于典型工作任务进行编写。 全书包含基础理论知识、釜 式反应器、管式反应器、固 定床反应器、流化床反应器 、气液相反应过程与反应器 以及反应器技术前沿。内容 设计从典型生产案例引出反 应器应用特点,从实际工作 过程出发按照“生产应用案 例—反应器结构特点—典型 任务设计计算—实践操作— 能力提升—分析讨论—工业 文化”的编写体例,使学生 在学习时循序渐进,遵从“ 理论—实践—提升”的认知 规律,实现教学内容和实际 工作过程的高度对接,培养 学生的职业性,各项目后附 有知识点归纳和自测练习。 本书可作为高等职业教 育本科化工技术类专业和相 关专业的教材,也可作为高 等职业教育专科相关专业的 教材,还可供企业技术人员 学习、参考。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
发酵工程实验教程(石油和化工行业十四五规划教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:李冠华//苑琳|责编:傅四周
出版社:
化学工业
现代生物技术产业发展 日新月异,发酵工程及其产 品在国民经济中占有日趋重 要的地位,这对发酵工程实 验教学提出了新要求。本书 坚持“新工科”所强调的科学 、技术、工程和人文教育相 统一的要求,围绕发酵工程 “上游、中游、下游”三部分 ,开展教材的编写。内容包 括发酵工程操作基础、发酵 工程菌种选育、发酵培养基 的设计与优化、发酵过程的 监测与控制、发酵产物的分 离与分析以及发酵工程综合 实验,共6章,48个实验。 本书是石油和化工行业“ 十四五”规划教材,可以作 为普通高等院校生物技术、 生物工程、生物科学、食品 科学与工程等专业本科教材 和高职院校相关专业教材, 也可作为生物与医药专业研 究生的参考书,还可作为发 酵相关企事业单位从业人员 的培训手册。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
整机电镀技术
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:刘仁志//欧忠文//师玉英|责编:段志兵//于水
出版社:
化学工业
《整机电镀技术》以新 的视角详细介绍了电子电镀 技术。从电子整机的角度讨 论电镀技术的作用和影响, 对从整体上提高电子整机的 可靠性和进一步提高整机的 各种性能,包括功能性、装 饰性、环保性和经济性等, 具有重要意义。全书共分十 章,内容包括电子整机需要 的装饰性电镀工艺、防护性 电镀工艺、功能性电镀工艺 和其他电镀工艺(滚镀、化 学镀)等。镀种涉及镀金、 镀银、镀铜、镀镍、镀铬、 镀合金、塑料与非金属电镀 、轻金属电镀等。另外,本 书对电子电镀产品质量、效 率与电镀设备的关系做了重 点介绍,全书的信息量大, 有丰富的整机电镀创新资源 。 本书凝聚了作者多年的 工作经验和技术信息,是电 子电镀和其他电镀从业者的 技术工具书,也是电化学工 艺专业师生教学和学习的重 要参考书。
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
煤气化制甲醇实训指导书(活页式教材高等职业教育教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:马秀英//孙秀华|责编:王海燕//提岩
出版社:
化学工业
《煤气化制甲醇实训指 导书》介绍了煤气化制甲醇 工艺仿真系统的操作方法, 包括空分、气化、变换、低 温甲醇洗、合成、精制等工 段的基本原理及开停车操作 规程,并配有带控制点的工 艺流程图,能够充分满足学 生进行课程设计、工艺学习 、实习实训等教学环节的要 求。 本书可作为高等职业院 校煤化工相关专业的师生教 学用书,也可供煤化工企业 一线员工参考。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
食品安全与质量控制(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
编者:张滨//柯旭清|责编:迟蕾//李植峰
出版社:
化学工业
《食品安全与质量控制 》以“四个最严”贯穿整个内 容,将国家安全、法律法规 、道德修养等元素与食品安 全知识和食质量控制技术相 融合。 本书主要内容包括:食 品安全基础知识、食品安全 风险预警、食品生产加工安 全与控制、流通食品安全与 控制、食品安全监管五大模 块,涵盖产前、产中、产后 的食品安全管理知识,同时 融入课程思政与职业素养内 容,以增强学生的责任与会 ,实职业与岗位对接,并设 置“食品安全监管”“食品安 全管理人员考核”内容,以 加强学生对职业素养和职业 道德的深入理解。 本书既可作为职业院校 食品智能加工技术、食品质 量与安全、食品检验检技术 、食品营养与健等相关专业 的教材,也可供食品生产经 营及餐饮行业食品安全管理 人员参考。
人民币:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 184.00
元
化验室组织与管理(高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:陈本寿//黄一波|责编:刘心怡
出版社:
化学工业
本书是高等职业教育分 析检验技术专业模块化系列 教材的一本,包括7个模块 ,32个学习单元,主要介绍 化验室的基本要素、计量与 标准化、化验室的构建、化 验室质量管理及保证体系等 知识。教材内容主要包括化 验室组织机构与设施建设、 计量与标准化法规知识、化 验室建设与设计、计量标准 与检定、标准的制定与实施 、质量管理体系标准、化验 室质量保证体系的建立和管 理。在每个模块的学习单元 中,都安排了一定数量的技 能操作单元,供学生练习操 作、掌握实际操作技能之用 。 本书既可作为职业院校 分析检验专业群教材,又可 作为从事分析检验检测相关 工作在职人员的培训教材, 还可作为相关人员自学参考 资料。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
化工工艺图实训指导(工作活页式高职高专化工专业系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:孟祥琳//朱成洲|责编:潘新文
出版社:
化学工业
本书分为掌握通用制图 基础和绘制化工专业图两个 模块,主要内容为制图、识 图的基本知识和化工专业图 的基本绘制。以设计1,4- 丁二醇生产工厂所需图集为 案例,要求学习者掌握绘制 平面图、零件图、方案流程 图、物料流程图、带控制点 的工艺流程图、设备布置图 、管道布置图、化工设备装 配图,以及化工单元过程控 制图等图样。 本书可作为职业教育化 工类相关专业教材及相关企 业员工培训用书,也可作为 相关技能培训教材。
人民币:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 128.00
元
化工单元操作(职业教育提质培优行动化工技术类专业系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:张晓//乔伟艳//孟涛|责编:汪靓//刘俊之
出版社:
化学工业
《化工单元操作》根据 职业院校学生的特点,为化 工技术类专业的学生学习化 工基础知识而编写。在编写 时注重科学严谨、深入浅出 、图文并茂、形式多样,内 容包括了化工单元操作的基 本项目:流体流动、流体输 送机械、非均相物系的分离 、传热、蒸发、吸收、蒸馏 、萃取、干燥,每个项目都 有实训部分,使用3D仿真 工厂进行单元操作故障分析 和应急事故演练,提高学生 对化工岗位的认识,提升学 生沉着冷静处理突发问题的 能力。 《化工单元操作》可作 为职业教育阶段化工技术类 专业学生的教材,也可作为 化工类企业职业培训的参考 书。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
塑料挤出成型技术(第2版国家双高专业群建设配套教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:何亮|责编:杜宇芳
出版社:
轻工
本教材以塑料挤出成型 的典型产品为主线进行编写 ,配合项目教学改革,主要 讲述挤出机、挤出成型管材 、吹塑薄膜、挤出异型材、 挤出吹塑中空制品等几方面 内容,具体包括挤出机结构 及工作原理、挤出机使用场 合及成型模具、设备的组成 结构及工作原理、操作维护 保养及生产中常见故障的处 理方法等。同时,本教材兼 顾知识的系统性、逻辑性、 实用性和先进性。在内容表 述方面,我们尽量做到通俗 易懂,语言简练;在时效性 方面,我们结合生产实际, 及时更新技术内容,重新绘 制了大量三维图和制作了众 多微课和动画,以便于初学 者理解与掌握。另外,本教 材设计了延伸阅读能力拓展 部分,可开阔学生视野,希 望进一步培养学生分析问题 和解决问题的能力。
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
化工原理实验(化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:于杰//吕丹//单译|责编:褚红喜
出版社:
化学工业
《化工原理实验》主要 内容包括:绪论、测量误差 分析和数据处理、测量仪表 和测量方法、基础实验、演 示实验和标定实验、综合性 实验等内容。本书注重培养 学生的综合素质,通过实验 操作使学生掌握化工生产的 单元操作技能及实验研究方 法,同时,培养学生的实验 设计、实施及创新能力。 《化工原理实验》可作 为高等院校化工及相关专业 的化工原理实验教材或教学 参考书,也可作为化工、生 物工程、环境工程等专业的 研究人员的参考用书。
人民币:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 119.20
元
北纬28°的浓香(精)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
编者:刘淼//林锋|责编:江娟
出版社:
轻工
本书系统介绍了浓香型 白酒历史、品质、工艺、文 化等,但这本书并非泛谈浓 香,而是将笔触更多聚焦在 酒城泸州,以及这座城里被 誉为“浓香鼻祖”的泸州老窖 。此外,该书很好地涵盖了 浓香型白酒的基础内容,较 为全面地展现了一个精彩的 浓香世界。浓香的故事,本 身是一个庞大且复杂的系统 ,很难用一篇文章、一本书 就能完全梳理透彻。但这本 书对于那些关注泸州和泸州 老窖,或者保有好奇心的读 者,提供了一个很好的窗口 。这本书通过清晰的章节布 局,从自然到人文到品牌到 文化,涵盖广泛,从不同角 度讲述了浓香型白酒的价值 内涵。重要的是,书中文章 所用的语言并非晦涩难懂的 专业术语,而是在明白晓畅 的基础上,兼具科普的严谨 和人文的美感。可以说,这 既是一本很好的浓香科普读 物,也是一本带有文学性的 优美酒类读物。
人民币:
RMB 168.00
元 售价:
NT$ 672.00
元
化学制药技术(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:马丽锋//潘莹|责编:蔡洪伟//李瑾
出版社:
化学工业
本教材以化学原料药生 产过程为主线,注重职业技 能的训练,按照化学制药一 线生产岗位所需知识、能力 和素质要求,分别从化学原 料药生产所必需的实验室技 术、中试放大技术、设备操 作技术、生产技术、“三废” 治理技术、前沿技术等七个 方面设计教学内容,通过七 个章节的理论学习、自测习 题、实操练习,使理论认知 与实践技能互相渗透、转化 ,实现“教学做”同步一体。 本教材适用于高职高专 院校药品生产技术类各专业 学生,也适用于制药企业专 业技术人员的自主学习或培 训,同时也可作为化学合成 制药工职业技能鉴定培训的 参考教材。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
至味人生(三千年饮食文化与人物风流)(精)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者:
李凯|责编:孙裕//王业云
出版社:
天地
饮食与性情息息相关, 古人早已领悟到这一点。他 们深谙吃的艺术与哲学,将 自己的精神气质与文化追求 融入食材、厨艺、风味之中 ,发微人生理趣,将中国传 统饮食文化描绘为一幅至味 人生的历史画卷。 本书不仅仅是美食的历 史,更是由人物贯穿而起的 文化史和精神史。伊尹的调 和之道,孔子的乐天知命, 屈原的爱国情怀,刘彻的进 取气象,刘安的黄老之貌, 曹操的治世雄心,杜甫的心 系苍生,玄宗的兼蓄包容, 苏轼的通透达观,徽宗的排 场品味,张岱的遗民之泪, 李渔的闲情平淡,板桥的耿 介坦荡,袁枚的知音知味。 每位历史人物都有不同的处 世哲学和人生境遇。历史淘 洗而下的,不只有大理论, 还有具体的人生。在饮食中 发现人,在共情中理解人, 才能体味历史的永恒魅力: 古今一理,我不孤独。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
水泥助磨剂应用技术手册
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:张伟//邹伟斌//贾良全|责编:彭明兰//李伟
出版社:
化学工业
本书主要介绍了水泥助 磨剂国内外发展概况、水泥 助磨剂使用的主要原材料、 水泥助磨剂基本配方组成和 作用机理、水泥助磨剂生产 及助磨剂使用所需的计量设 备、水泥助磨剂应用案例等 内容。书后附录还补充介绍 了中国水泥助磨剂国家标准 、美国水泥添加剂标准及绿 色建材产品认证等方面的内 容。 本书可供水泥助磨剂及 混凝土外加剂企业技术人员 、水泥厂或水泥粉磨站化验 室技术人员、混凝土掺和料 粉磨企业技术人员阅读,也 可供水泥助磨剂原材料厂家 的技术人员参考。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
实用滚镀技术基础
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:侯进|责编:于水//段志兵
出版社:
化学工业
滚镀是小零件电镀的主 要加工方式。本书全面介绍 了滚镀技术的基本知识,包 括滚镀的概念、特征、分类 、优缺点以及滚镀的溶液、 工艺条件等;滚镀的基础理 论,包括滚镀的电流密度、 混合周期及结构缺陷等;典 型滚锻技术的应用——钕铁 硼零件的滚镀。在肯定滚镀 优越性的同时,提出传统滚 镀存在的问题,并主要从槽 外控制角度采取措施解决或 改善问题,以利于实际的浪 镀生产 本书适合滚镀生产一线 人员阅读,对从事滚镀相关 工作,如滚镀工艺研发、推 广及设备制造等人员具有参 考价值,也可作为高等院校 相关专业师生参考用书。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
有机化工生产技术与操作(第4版高等职业教育教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:陈学梅|责编:提岩//窦臻
出版社:
化学工业
《有机化工生产技术与 作》第四版的主要内容有: 化工装置的总体开车运行; 乙烯、甲醇、甲醛、环氧乙 烷、乙酸、氯乙烯、丙烯腈 、丁二烯、苯乙烯等典型有 机化工产品的生产准备、生 产方法选择、生产条件确定 、工艺流程组织、开停车与 正常生产作步骤和要求、异 常生产现象的判断和处理等 。 本书全面贯彻的教育方 针,落实立德树人根本任务 ,充分体现的二十大,有机 融入了家国情怀、文化自信 、大国工匠、化工先锋人物 、责任担当、意识、前沿科 技等内容。各项目还配套了 电子课件、练与实训指导( 有参考答案)、项目考核与 评(有参考答案)以及便于 网络化学的“资源导读”。 本书具有实用性、综合 性、典型性和先进性,可作 为高等职业教育化工技术类 业的教材,也可作为化工、 石化及相关行业的工程技术 人员、生产管理人员以及生 产一线高级作人员了解新知 识、新技术、新工艺、新方 法,扩展业知识范围,提高 生产作技能,取得相应职业 资格书的参考书。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
化工机器(职业教育创新融合系列教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:倾明|责编:韩庆利
出版社:
化学工业
本书根据高等职业教育 化工技术类专业人才培养目 标以及“化工机器”课程具体 教学要求编写,比较深入、 系统地介绍了石油化工生产 中常用的化工机器。本书共 6个模块,包括化工机器认 知、泵、活塞式压缩机、螺 杆式压缩机、离心式压缩机 、风机等内容。在书中附有 二维码,包含带有主要设备 零部件的三维动画及装备整 体装配图,内容均来自企业 实践,贴近实际工作岗位。 本书突出了职业教育的特点 ,注重应用、能力的培养, 是一本应用性实用性很强的 教材。为方便教学,配套了 电子课件、习题参考答案。 本书可作为职业教育本 科和高职高专院校化工类专 业教材,也可作为中等职业 学校和企业员工培训教材, 还可供广大化工机械专业工 程技术人员、检修人员及管 理人员阅读参考。
人民币:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
精细化学品分析与检验技术(高等职业教育教材)
所属分类:
工业技术
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化工、轻工、手工业
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化学工业
作者:
编者:龚盛昭//舒鹏//孟潇//孙婧|责编:提岩//熊明燕
出版社:
化学工业
本书全面贯彻党的教育 方针,落实立德树人根本任 务,有机融入党的二十大精 神,主要介绍了油脂、香料 和香精、表面活性剂、合成 洗涤剂、洗衣皂与香皂、化 妆品、涂料、油墨、胶黏剂 等精细化学品的分析与检验 技术,便于开展模块化教学 改革。有针对性地开发了丰 富的教学资源,并以二维码 的形式嵌入书中,充分体现 了教学资源数字化改革。 本书注重产教融合、科 教融汇,书中介绍的检验方 法与企业生产实际保持一致 ,融入了产业先进的技术、 规范和标准,实用性强,参 考价值大。 本书适合作为高等职业 教育精细化工技术等相关专 业的教材,也适合作为精细 化工企业检验技术人员和工 程师的参考书。
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