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  • 化工原理(双色印刷高等职业教育本科教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:周长丽//任珂|责编:提岩//张双进     出版社:化学工业
  •     《化工原理》教材是以 物料衡算、能量衡算、物系 平衡关系、传递速率及经济 核算的基本概念为基础,介 绍主要化工单元操作的基本 原理、有关过程的计算及典 型设备的结构和操作。全书 包含绪论和精选的十一个典 型化工单元操作项目,分别 为流体流动、流体输送机械 、非均相物系的分离、传热 操作、蒸馏操作、吸收操作 、液-液萃取、干燥操作、 蒸发操作、吸附操作和膜分 离操作。为满足不同读者的 需求,每个项目后均有复习 思考题,书末有附录,供解 题时查数据使用。 本书全面贯彻党的教育 方针,落实立德树人的根本 任务,有机融入党的二十大 精神元素;按项目任务的形 式编排,以实际生产案例为 引领,科学严谨、深入浅出 、图文并茂、形式多样地呈 现教材内容;主要设备结构 及原理配有丰富的信息化资 源,扫描二维码即可学习; 为便于教学使用,还配备了 教学大纲、教案、PPT课件 和习题解答等辅助资料。 本书可作为高等职业教 育本科、普通高等教育本科 、应用型本科以及高等职业 教育专科化工技术类、环境 保护类、制药类及其他相近 专业(如化学工程、环境工 程、石油化工、生物工程、 生物制药等》的教材,也可 作为相关企业职工能力提升 的培训教材和参考书。
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 3D打印应用技术

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:金秋|责编:陈保华//贺怡     出版社:机械工业
  •     本书系统地介绍了3D打 印技术的全过程及其应用, 主要内容包括:3D打印概 述、3D打印材料、常见的 3D打印工艺、金属3D打印 工艺、3D打印企业、3D打 印的应用、3D打印云平台 。本书详细介绍了多种应用 于3D打印的材料和工艺, 让读者在了解其科学原理的 基础上,能够更快地应用于 实际生产过程;本书通过对 多家知名国内外3D打印企 业及其产品的介绍,可帮助 读者深入了解和把握3D打 印产业的发展现状、发展趋 势和市场机遇;本书着重阐 述了3D打印技术在航空航 天、汽车、医疗等多个领域 的实际应用及其前景展望, 这些实例将为读者在相关行 业中应用3D打印技术提供 参考;本书还对涉及基于云 平台的3D打印服务进行了 全面剖析,以期带领读者以 全新的视野和方法认识和掌 握3D打印技术。 本书适合3D打印领域的 工程技术人员和科研人员阅 读,也可供相关专业的在校 师生参考,同时也可以作为 管理和投资决策咨询等领域 的非工程技术人员和工程经 济专业人员了解和学习3D 打印技术的参考用书。
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 化学反应工程(石油和化工行业十四五规划教材高等职业教育本科教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:李倩//杨艳玲|责编:提岩//刘心怡//王海燕     出版社:化学工业
  •     本书全面贯彻党的教育 方针,落实立德树人根本任 务,有机融入党的二十大精 神,根据国家职业教育本科 应用化工技术专业标准,基 于典型工作任务进行编写。 全书包含基础理论知识、釜 式反应器、管式反应器、固 定床反应器、流化床反应器 、气液相反应过程与反应器 以及反应器技术前沿。内容 设计从典型生产案例引出反 应器应用特点,从实际工作 过程出发按照“生产应用案 例—反应器结构特点—典型 任务设计计算—实践操作— 能力提升—分析讨论—工业 文化”的编写体例,使学生 在学习时循序渐进,遵从“ 理论—实践—提升”的认知 规律,实现教学内容和实际 工作过程的高度对接,培养 学生的职业性,各项目后附 有知识点归纳和自测练习。 本书可作为高等职业教 育本科化工技术类专业和相 关专业的教材,也可作为高 等职业教育专科相关专业的 教材,还可供企业技术人员 学习、参考。
  • 人民币:RMB 58.00 元     售价:NT$ 232.00
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  • 发酵工程实验教程(石油和化工行业十四五规划教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:李冠华//苑琳|责编:傅四周     出版社:化学工业
  •     现代生物技术产业发展 日新月异,发酵工程及其产 品在国民经济中占有日趋重 要的地位,这对发酵工程实 验教学提出了新要求。本书 坚持“新工科”所强调的科学 、技术、工程和人文教育相 统一的要求,围绕发酵工程 “上游、中游、下游”三部分 ,开展教材的编写。内容包 括发酵工程操作基础、发酵 工程菌种选育、发酵培养基 的设计与优化、发酵过程的 监测与控制、发酵产物的分 离与分析以及发酵工程综合 实验,共6章,48个实验。 本书是石油和化工行业“ 十四五”规划教材,可以作 为普通高等院校生物技术、 生物工程、生物科学、食品 科学与工程等专业本科教材 和高职院校相关专业教材, 也可作为生物与医药专业研 究生的参考书,还可作为发 酵相关企事业单位从业人员 的培训手册。
  • 人民币:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 整机电镀技术

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:刘仁志//欧忠文//师玉英|责编:段志兵//于水     出版社:化学工业
  •     《整机电镀技术》以新 的视角详细介绍了电子电镀 技术。从电子整机的角度讨 论电镀技术的作用和影响, 对从整体上提高电子整机的 可靠性和进一步提高整机的 各种性能,包括功能性、装 饰性、环保性和经济性等, 具有重要意义。全书共分十 章,内容包括电子整机需要 的装饰性电镀工艺、防护性 电镀工艺、功能性电镀工艺 和其他电镀工艺(滚镀、化 学镀)等。镀种涉及镀金、 镀银、镀铜、镀镍、镀铬、 镀合金、塑料与非金属电镀 、轻金属电镀等。另外,本 书对电子电镀产品质量、效 率与电镀设备的关系做了重 点介绍,全书的信息量大, 有丰富的整机电镀创新资源 。 本书凝聚了作者多年的 工作经验和技术信息,是电 子电镀和其他电镀从业者的 技术工具书,也是电化学工 艺专业师生教学和学习的重 要参考书。
  • 人民币:RMB 118.00 元     售价:NT$ 472.00
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  • 食品安全与质量控制(职业教育食品类专业系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:张滨//柯旭清|责编:迟蕾//李植峰     出版社:化学工业
  •     《食品安全与质量控制 》以“四个最严”贯穿整个内 容,将国家安全、法律法规 、道德修养等元素与食品安 全知识和食质量控制技术相 融合。 本书主要内容包括:食 品安全基础知识、食品安全 风险预警、食品生产加工安 全与控制、流通食品安全与 控制、食品安全监管五大模 块,涵盖产前、产中、产后 的食品安全管理知识,同时 融入课程思政与职业素养内 容,以增强学生的责任与会 ,实职业与岗位对接,并设 置“食品安全监管”“食品安 全管理人员考核”内容,以 加强学生对职业素养和职业 道德的深入理解。 本书既可作为职业院校 食品智能加工技术、食品质 量与安全、食品检验检技术 、食品营养与健等相关专业 的教材,也可供食品生产经 营及餐饮行业食品安全管理 人员参考。
  • 人民币:RMB 46.00 元     售价:NT$ 184.00
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  • 化验室组织与管理(高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:陈本寿//黄一波|责编:刘心怡     出版社:化学工业
  •     本书是高等职业教育分 析检验技术专业模块化系列 教材的一本,包括7个模块 ,32个学习单元,主要介绍 化验室的基本要素、计量与 标准化、化验室的构建、化 验室质量管理及保证体系等 知识。教材内容主要包括化 验室组织机构与设施建设、 计量与标准化法规知识、化 验室建设与设计、计量标准 与检定、标准的制定与实施 、质量管理体系标准、化验 室质量保证体系的建立和管 理。在每个模块的学习单元 中,都安排了一定数量的技 能操作单元,供学生练习操 作、掌握实际操作技能之用 。 本书既可作为职业院校 分析检验专业群教材,又可 作为从事分析检验检测相关 工作在职人员的培训教材, 还可作为相关人员自学参考 资料。
  • 人民币:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 化工单元操作(职业教育提质培优行动化工技术类专业系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:张晓//乔伟艳//孟涛|责编:汪靓//刘俊之     出版社:化学工业
  •     《化工单元操作》根据 职业院校学生的特点,为化 工技术类专业的学生学习化 工基础知识而编写。在编写 时注重科学严谨、深入浅出 、图文并茂、形式多样,内 容包括了化工单元操作的基 本项目:流体流动、流体输 送机械、非均相物系的分离 、传热、蒸发、吸收、蒸馏 、萃取、干燥,每个项目都 有实训部分,使用3D仿真 工厂进行单元操作故障分析 和应急事故演练,提高学生 对化工岗位的认识,提升学 生沉着冷静处理突发问题的 能力。 《化工单元操作》可作 为职业教育阶段化工技术类 专业学生的教材,也可作为 化工类企业职业培训的参考 书。
  • 人民币:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 塑料挤出成型技术(第2版国家双高专业群建设配套教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:何亮|责编:杜宇芳     出版社:轻工
  •     本教材以塑料挤出成型 的典型产品为主线进行编写 ,配合项目教学改革,主要 讲述挤出机、挤出成型管材 、吹塑薄膜、挤出异型材、 挤出吹塑中空制品等几方面 内容,具体包括挤出机结构 及工作原理、挤出机使用场 合及成型模具、设备的组成 结构及工作原理、操作维护 保养及生产中常见故障的处 理方法等。同时,本教材兼 顾知识的系统性、逻辑性、 实用性和先进性。在内容表 述方面,我们尽量做到通俗 易懂,语言简练;在时效性 方面,我们结合生产实际, 及时更新技术内容,重新绘 制了大量三维图和制作了众 多微课和动画,以便于初学 者理解与掌握。另外,本教 材设计了延伸阅读能力拓展 部分,可开阔学生视野,希 望进一步培养学生分析问题 和解决问题的能力。
  • 人民币:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 北纬28°的浓香(精)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:编者:刘淼//林锋|责编:江娟     出版社:轻工
  •     本书系统介绍了浓香型 白酒历史、品质、工艺、文 化等,但这本书并非泛谈浓 香,而是将笔触更多聚焦在 酒城泸州,以及这座城里被 誉为“浓香鼻祖”的泸州老窖 。此外,该书很好地涵盖了 浓香型白酒的基础内容,较 为全面地展现了一个精彩的 浓香世界。浓香的故事,本 身是一个庞大且复杂的系统 ,很难用一篇文章、一本书 就能完全梳理透彻。但这本 书对于那些关注泸州和泸州 老窖,或者保有好奇心的读 者,提供了一个很好的窗口 。这本书通过清晰的章节布 局,从自然到人文到品牌到 文化,涵盖广泛,从不同角 度讲述了浓香型白酒的价值 内涵。重要的是,书中文章 所用的语言并非晦涩难懂的 专业术语,而是在明白晓畅 的基础上,兼具科普的严谨 和人文的美感。可以说,这 既是一本很好的浓香科普读 物,也是一本带有文学性的 优美酒类读物。
  • 人民币:RMB 168.00 元     售价:NT$ 672.00
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  • 化学制药技术(高等职业教育十四五药品类专业系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:马丽锋//潘莹|责编:蔡洪伟//李瑾     出版社:化学工业
  •     本教材以化学原料药生 产过程为主线,注重职业技 能的训练,按照化学制药一 线生产岗位所需知识、能力 和素质要求,分别从化学原 料药生产所必需的实验室技 术、中试放大技术、设备操 作技术、生产技术、“三废” 治理技术、前沿技术等七个 方面设计教学内容,通过七 个章节的理论学习、自测习 题、实操练习,使理论认知 与实践技能互相渗透、转化 ,实现“教学做”同步一体。 本教材适用于高职高专 院校药品生产技术类各专业 学生,也适用于制药企业专 业技术人员的自主学习或培 训,同时也可作为化学合成 制药工职业技能鉴定培训的 参考教材。
  • 人民币:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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  • 至味人生(三千年饮食文化与人物风流)(精)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者:李凯|责编:孙裕//王业云     出版社:天地
  •     饮食与性情息息相关, 古人早已领悟到这一点。他 们深谙吃的艺术与哲学,将 自己的精神气质与文化追求 融入食材、厨艺、风味之中 ,发微人生理趣,将中国传 统饮食文化描绘为一幅至味 人生的历史画卷。 本书不仅仅是美食的历 史,更是由人物贯穿而起的 文化史和精神史。伊尹的调 和之道,孔子的乐天知命, 屈原的爱国情怀,刘彻的进 取气象,刘安的黄老之貌, 曹操的治世雄心,杜甫的心 系苍生,玄宗的兼蓄包容, 苏轼的通透达观,徽宗的排 场品味,张岱的遗民之泪, 李渔的闲情平淡,板桥的耿 介坦荡,袁枚的知音知味。 每位历史人物都有不同的处 世哲学和人生境遇。历史淘 洗而下的,不只有大理论, 还有具体的人生。在饮食中 发现人,在共情中理解人, 才能体味历史的永恒魅力: 古今一理,我不孤独。
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 水泥助磨剂应用技术手册

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:张伟//邹伟斌//贾良全|责编:彭明兰//李伟     出版社:化学工业
  •     本书主要介绍了水泥助 磨剂国内外发展概况、水泥 助磨剂使用的主要原材料、 水泥助磨剂基本配方组成和 作用机理、水泥助磨剂生产 及助磨剂使用所需的计量设 备、水泥助磨剂应用案例等 内容。书后附录还补充介绍 了中国水泥助磨剂国家标准 、美国水泥添加剂标准及绿 色建材产品认证等方面的内 容。 本书可供水泥助磨剂及 混凝土外加剂企业技术人员 、水泥厂或水泥粉磨站化验 室技术人员、混凝土掺和料 粉磨企业技术人员阅读,也 可供水泥助磨剂原材料厂家 的技术人员参考。
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 实用滚镀技术基础

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:侯进|责编:于水//段志兵     出版社:化学工业
  •     滚镀是小零件电镀的主 要加工方式。本书全面介绍 了滚镀技术的基本知识,包 括滚镀的概念、特征、分类 、优缺点以及滚镀的溶液、 工艺条件等;滚镀的基础理 论,包括滚镀的电流密度、 混合周期及结构缺陷等;典 型滚锻技术的应用——钕铁 硼零件的滚镀。在肯定滚镀 优越性的同时,提出传统滚 镀存在的问题,并主要从槽 外控制角度采取措施解决或 改善问题,以利于实际的浪 镀生产 本书适合滚镀生产一线 人员阅读,对从事滚镀相关 工作,如滚镀工艺研发、推 广及设备制造等人员具有参 考价值,也可作为高等院校 相关专业师生参考用书。
  • 人民币:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 有机化工生产技术与操作(第4版高等职业教育教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:陈学梅|责编:提岩//窦臻     出版社:化学工业
  •     《有机化工生产技术与 作》第四版的主要内容有: 化工装置的总体开车运行; 乙烯、甲醇、甲醛、环氧乙 烷、乙酸、氯乙烯、丙烯腈 、丁二烯、苯乙烯等典型有 机化工产品的生产准备、生 产方法选择、生产条件确定 、工艺流程组织、开停车与 正常生产作步骤和要求、异 常生产现象的判断和处理等 。 本书全面贯彻的教育方 针,落实立德树人根本任务 ,充分体现的二十大,有机 融入了家国情怀、文化自信 、大国工匠、化工先锋人物 、责任担当、意识、前沿科 技等内容。各项目还配套了 电子课件、练与实训指导( 有参考答案)、项目考核与 评(有参考答案)以及便于 网络化学的“资源导读”。 本书具有实用性、综合 性、典型性和先进性,可作 为高等职业教育化工技术类 业的教材,也可作为化工、 石化及相关行业的工程技术 人员、生产管理人员以及生 产一线高级作人员了解新知 识、新技术、新工艺、新方 法,扩展业知识范围,提高 生产作技能,取得相应职业 资格书的参考书。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 化工机器(职业教育创新融合系列教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:倾明|责编:韩庆利     出版社:化学工业
  •     本书根据高等职业教育 化工技术类专业人才培养目 标以及“化工机器”课程具体 教学要求编写,比较深入、 系统地介绍了石油化工生产 中常用的化工机器。本书共 6个模块,包括化工机器认 知、泵、活塞式压缩机、螺 杆式压缩机、离心式压缩机 、风机等内容。在书中附有 二维码,包含带有主要设备 零部件的三维动画及装备整 体装配图,内容均来自企业 实践,贴近实际工作岗位。 本书突出了职业教育的特点 ,注重应用、能力的培养, 是一本应用性实用性很强的 教材。为方便教学,配套了 电子课件、习题参考答案。 本书可作为职业教育本 科和高职高专院校化工类专 业教材,也可作为中等职业 学校和企业员工培训教材, 还可供广大化工机械专业工 程技术人员、检修人员及管 理人员阅读参考。
  • 人民币:RMB 55.00 元     售价:NT$ 220.00
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  • 精细化学品分析与检验技术(高等职业教育教材)

  • 所属分类:工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业     作者:编者:龚盛昭//舒鹏//孟潇//孙婧|责编:提岩//熊明燕     出版社:化学工业
  •     本书全面贯彻党的教育 方针,落实立德树人根本任 务,有机融入党的二十大精 神,主要介绍了油脂、香料 和香精、表面活性剂、合成 洗涤剂、洗衣皂与香皂、化 妆品、涂料、油墨、胶黏剂 等精细化学品的分析与检验 技术,便于开展模块化教学 改革。有针对性地开发了丰 富的教学资源,并以二维码 的形式嵌入书中,充分体现 了教学资源数字化改革。 本书注重产教融合、科 教融汇,书中介绍的检验方 法与企业生产实际保持一致 ,融入了产业先进的技术、 规范和标准,实用性强,参 考价值大。 本书适合作为高等职业 教育精细化工技术等相关专 业的教材,也适合作为精细 化工企业检验技术人员和工 程师的参考书。
  • 人民币:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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