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在 美商天龙图书网 搜索“食 袁枚” 共有 12 种商品

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  • 随园食单(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(清)袁枚|译者:张万新     出版社：中信
  •     本书据清乾隆五十七年小仓山房刊本译。 这是展现中国生活美学的传世经典，畅销226年 的文学奇迹之书，更是中华美食文化的真正精髓。 袁枚著的《随园食单（精）》完美展现了中国人 饮食文化...。 翻开本书，跟随袁枚的脚步，穿过随园的幽暗树 林，赶赴一场不散的筵席。
  • 人民币：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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  • 随园食单全鉴(典藏版)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(清)袁枚|译者:东篱子     出版社：中国纺织
  •     《随园食单》，是清代著 名文学家袁枚所著，是一部 中国古代烹饪著作。袁枚一 生著述颇丰。作为一位美食 家，《随园食单》是其四十 年美食实践的产物，以文言 随笔的形式，细腻地描摹了 乾隆年间江浙地区的饮食状 况与烹饪技术，用大量的篇 幅详细记述了中国14世纪至 18世纪流行的326种南北菜 肴饭点，
  • 人民币：RMB 48.00 元     售价：NT$ 192.00 元
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  • 自由自在过一生(闲烹袁枚的鱼)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：张小失     出版社：花山文艺
  •     袁枚是清代诗人，他所著的《随园食单》，凭 借超然才华与卓绝匠心，折服了后世无数吃货，深 受美食爱好者赞誉。 张小失著的《自由自在过一生(闲烹袁枚的鱼) 》从《随园食单》中撷取素材，分为“江鲜单”“ 海鲜单”“水族有鳞单”“水族无鳞单”四个部分 ，用通俗易懂的语言，文雅风趣地解读古文经典，
  • 人民币：RMB 38.00 元     售价：NT$ 152.00 元
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  • 随园食单(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(清)袁枚     出版社：云南人民
  •     袁枚著的《随园食单(精)》是清代才子袁枚四 十年美食实践的产物，选题以文言随笔的形式，详 细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北 菜肴饭点、美酒名茶。全书分为须知单、戒单、海 鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有 鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭 粥单和菜酒单十四个
  • 人民币：RMB 58.00 元     售价：NT$ 232.00 元
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  • 中华食学(赵氏食学三论)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：赵荣光|责编:方晓艳     出版社：轻工
  •     概括高屋建瓴，举 凡菜谱学、餐桌定律、宴会 情结、规范执筷、吃相食育 、孔子食道、袁枚食学、饮 食文化...本书是中国食学研究的 第一本学术著作，著者是著 作等身、卓有学界影响的饮 食文化与食学研究开拓人。 著者历40余年专业教学与研 究，秉持食学思维、努力学 科建构，日积月累，屡屡删 正，终成书稿。本书
  • 人民币：RMB 88.00 元     售价：NT$ 352.00 元
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  • 随园食单

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(清)袁枚|责编:俞都     出版社：古吴轩
  •     《随园食单》系清代 诗人、散文家袁枚创作的 文言随笔集。全书分为须 知单、戒单、海鲜单、江 鲜单、特牲单、杂牲单、 羽族单、水族有鳞单、水 族无鳞单、杂素菜单、小 菜单、点心单、饭粥单和 茶酒单，共...历史上 的“食经”。
  • 人民币：RMB 42.00 元     售价：NT$ 168.00 元
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