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食笺
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：苏眉|责编:李倩出版社：古吴轩
。虽然写人间烟火的“ 食”，作者却用雅士的眼光、笔调，写出了日常生活中的风雅之美。如用“暗香”... 如明朝名士周履靖玩文弄石之余对食物的见解，袁枚吃鸭的讲究等。概而言之，“食”所代表的是生活， “笺”所代表的江南人骨子里的风雅态度，认真对待食物、生活，用温暖、细腻的心感知人生。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

浪食记
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：王恺出版社：北京大学
王恺著的《浪食记》辑录王恺数十篇书写美食的文章，按内容分为四章。一章跟随作者天南地北游食四方，第二章分门别类体味美食之道，第三章趣谈饮食写作中的历史文化，第四章则是作者对吃这一原始人生安慰的...饮食，也有高级餐厅的精致美食。作者写美食，亦写美食折射的人情世相，以及美食背后不同地区
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

小食谭记
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：钱红丽|责编:王燕出版社：百花文艺
《小食谭记》收录作者四十余篇关于美食和饮食文化的散文，书中所收录的文章，题材多样，风格温柔，从消逝的乡村野畈到灵动的美食记忆，在文字的自然流淌中贯彻与万物同声共气的情怀，反映出对恬静生活的向往与热爱。作者文笔空灵优雅，观察细致入微，娓娓道来，亲切隽永，别具韵味，也能感受生活的
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

觅食记(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：谢冕|责编:张丽娉出版社：北京大学
在潜心诗歌研究、文艺评论之外，学者谢冕对于美食，有着自己独特的品味体验和额外的寻觅经历。本书收入谢冕先生美食文字近三十篇，从惹人向往的“面食八记”，到“一碗杂碎汤等了三代人”；从游历山川的“小吃四记”，到“颐和园附近一家见证时代变迁的餐馆”；从知美味的“红辣仔”，到美食社交
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

彩食记(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：蔡珠儿出版社：长江文艺
本书是作家蔡珠儿的美食散文集。她以文字追索美味，从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面细数各类美食，色香溢于纸上。她写野菇，鲜香在口齿间缭绕不散；写绿竹笋，甘肥甜脆的口感引人垂涎；写南洋料理，仿佛有湿湿的海风吹过唇舌。写猪油拌饭论世局，炖红酒牛肉赏乐章，响螺里叹人生，嗑瓜子
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

人间食单(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：王干|责编:王燕出版社：百花文艺
《人间食单》收录作者多篇关于美食和饮食文化的散文，从故乡的美食到各地的佳肴，将美食与人生百态巧妙地结合起来，见社会、见历史、见文化，尤其那些对饮食背后的“潜文化”的挖掘，颇有新意。作者文笔生动有趣，受过汪曾祺的影响，可读性较强。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

人民的饮食
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：朱学东|责编:董虹|绘画:大风出版社：中国工人
《人民的饮食》中的26 家饭馆、21种江南味道、 20道私家下厨房菜式，佐以45幅手绘插图，唤醒食物与风土的温暖记忆，展现烟火气中普通人的日常，这样的人民的饮食中，有顽强的生存意志，延续着人民的生活滋味。
人民币：RMB 76.00 元售价：NT$ 304.00 元

天下美食(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：丁帆出版社：译林
《天下美食(精)》是著名学者丁帆美食人文笔记。作者从万里江山酒一杯，到长江四鲜谁为最，从五味调鼎者到从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人，将味觉记忆与人文情趣注于笔端，在至真至诚的文字中，平常食事散发出逝去的人情之味与旧日时光的温暖。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

一食一味(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：汪曾祺出版社：天津人民
《一食一味（精）》完备地收录了汪曾祺谈美食的系列散文。书中写到的一道道日常小吃，既融进了制作者的心意，还承载着千百年流传的文化风情，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，令读者感受到的不止是美食的诱惑，更有着温情的乡野人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

食光机(食物中的当代小史)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：西门媚出版社：天津人民
食物记录时光，对于食物的需求促进着时代的变化。这是一本个体成长记忆手册，也是一部当代社会发展变迁史。作者用诙谐轻松的笔调讲述作者自年幼起至今与美食、与城市、与朋友的故事，文字有丰富的气味与画面感。通过食物、食事线索，勾勒出20世纪70年代至今的时代变迁史。且书中配有作者自绘的水彩插画，
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

陪你食尽人间烟火
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：茅道出版社：北京时代华文书局
茅道著的《陪你食尽人间烟火》一书共收录饮食文章70篇，是作者茅道担任美食记者五年来的饮食随笔精华合集。部分在《四川烹饪》、《长沙晚报》、红餐网等媒体作为专栏刊载。与一般的饮食类随笔纯写美食...实用性。文字则上接民国小品文——美食典故娓娓道来不突兀——下驳时下网络轻阅读之随意文风。故事，典故，
人民币：RMB 36.80 元售价：NT$ 147.20 元

蔡澜旅行食记(2)(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：蔡澜|责编:贾华杰出版社：青岛
《蔡澜旅行食记2》是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇，文章仍以蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔为主，其中不乏 2018年至2020年蔡澜先生的新文章，并附以蔡澜先生微博近两年对相关美食、美事、美景的点评。亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲，街头小吃，珍馐佳肴，街巷阡陌，风土人情，
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

一人食一粟米
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：钱红丽出版社：北京联合
慢条斯理的做饭，安静耐心的吃饭，其实也是一种探索美和平衡的生活方式，是最有烟火气的“生活美学”。作者原本抗拒厨房，却因孩子来了，慢慢沉浸在一日一日的烧锅倒灶中，渐渐接纳这俗世的零碎幸福。钱红丽著的《一人食一粟米》，作者用小火慢炖式的文字，细细拨开自己的过往，将生活炖煮在米饭和
人民币：RMB 36.80 元售价：NT$ 147.20 元

陇上食事/悦心
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：李满强|责编:金晓燕出版社：广西师大
丛书项：悦心
尖嘴蚊子李满强带你走遍甘肃的角角落落，搜寻意想不到的美食，集结成一本甘肃版《随园食单》。食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食，包括兰州牛肉面、羊毛套子、荞面凉粉、化心梨等，共分两辑，上辑讲日常的吃食，下辑讲人们节庆、聚会的吃食。
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

人间食话(精装典藏)(精)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：梁实秋出版社：天津人民
真正的生活者，源于对食物的无比热爱。梁实秋一生写下无数谈吃的文章，“偶因怀乡，谈美味以寄兴；聊为快意，过屠门而大嚼。”是他下笔谈吃的初衷，本版《人间食话》由“雅舍谈吃”“ 谈吃拾遗”“人间知味”三部分构成，最完备的收录了梁实秋的谈吃名篇。每一篇均以一种食物的名称为题目，
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

素言无忌(日常蔬食小史)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：柯平|绘画:马叙出版社：北京大学
蔬菜、豆腐、米面等等蔬食是我们日常生活当中须臾不可缺少却平凡得毫不起眼的食物，本书恰是一本以日常生活当中的蔬食为主要叙述对象、形式别具一格的作品（小品文加国画）；茄子、白菜、水芹旱芹、莼菜…...画笔下，平凡的蔬食焕发出了独特的魅力，质朴之中凝聚了人生的真谛。柯平著、马叙绘画的《素言
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 306.00 元

别让美食与爱擦肩而过
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：林依轮出版社：长江文艺
依轮家庭照片和美食制作的图片详解，图文并茂，在匆忙而浮躁的都市生活中传达了一种精致的生活美学。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

食话实说(2川菜平反论)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：老波头出版社：上海文化
波头著的《食话实说(2川菜平反论)》从老菜谱中精选最具代表性的川菜，请正宗的川菜传人一一再现。从
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

此生有味(苏东坡美食地图)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：林卫辉|责编:黎永娥出版社：广西师大
一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品，以苏东坡关于美食的诗文记录为线索，循着他为官、游历的足迹，从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。从眉州到黄州、惠州等地，从猪肉、河豚到荔枝、羊蝎子……通过苏东坡在30 多地所遇、所尝的70余种食物，勾勒出一条苏式美食路线，从中窥探
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

甬上乡味(宁波饮食文化典故)
所属分类：文学>>中国文学>>中国文学-散文作者：编者:陈可伟|责编:晏洋出版社：宁波
原味、经典传统的乡味美食 56种（道），编为“传统佳肴”“河海之鲜”“果蔬土产”“ 闲食小吃”“节庆食风”五大篇章，将每一种（道）甬上乡味美食蕴含的历史典故、发展演变、传说故事、民风食俗、烹饪技艺、人文地理等娓娓道来，全方位、立体化展现专属于宁波味道的饮食文化内涵与深远意境。
人民币：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

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