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手作冰淇淋/元气满满下午茶系列
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(法)克里斯托弗·菲尔德|责编:江娟//靳雅帅|译者:蒯佳//胡祎瑄
出版社:
轻工
丛书项:
元气满满下午茶系列
本书介绍了几十种简单 易学冰淇淋和冰糕配方, 不同的口味,给人新鲜和 甜蜜。主要分为冰淇淋、 雪葩、慕斯、冰杯和冰甜 点以及装饰点缀的做法。 有经典的草莓冰糕,香草 或巧克力冰淇淋;有创意 的巴黎-布列斯特冰或棕色 冰;有大胆的鳄梨或黑松
露
;还有不含鸡蛋的冰淇 淋以及酸冰
沙
和冰淇淋甜 点(黑森林
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
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