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  • 盐的世界史(从奴隶社会到全球化时代)(精)/思想会

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>工业经济     作者：(法)让-克洛德·奥凯|责编:吕剑//聂瑶|译者:陈侠//张健     出版社：社科文献
  • 丛书项：思想会
  •     作为大自然的慷慨馈赠 ，盐在不同地区和时期的人 类文化中都扮演了重要角色 。它在生物体内发挥着重要 的生物学作用，是生命体不 可或缺的物质。它能丰富食 物的味道，还能延长食物保 存时间。人类不仅每天食用 盐，还赋予它仪式价值和象 征意义，甚至深信它有神奇 功效。 盐虽储量丰富，但往往 深藏于地下或溶解在海水中 ，并不容易获取。因而人类 自史前时代就不得不发挥聪 明才智来制盐。因为采盐不 易，需要使用大量人力、物 力资源，所以盐的价值变得 更高。数百年里盐占据着世 界经济的中心地位，等同于 其他各种形式的财富，甚至 在某些地区被当作货币。时 至今日，盐的作用仍令人惊 叹不已。
  • 人民币：RMB 78.00 元     售价：NT$ 312.00 元
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  • 造纸业的生产与性能--英国和美国的劳动力资本与技术(1860-1914)/剑桥全球经济专题史

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>工业经济     作者：(澳)加里·布莱恩·麦基|责编:温涌|译者:罗曼     出版社：上海财大
  • 丛书项：剑桥全球经济专题史
  •     本书试图从分析性和 理论性更强的基础上，来 审视维多利亚时代晚期及 爱德华七世时期造纸企业 的运作情况和技术变革的 发展进程。本书中开发了 一个企业运作模型，基于 决策规则像信息一样不断 变化和改进的原理，为企 业决策水平的评估提供了 比以往更准确的方法。同 样地，本书探讨了造纸业 生产中的学习和经验对创 新速度的影响，为近期有 关技术积累的研究提供了 理论和实证方面的依据。 此外，本书研究的成果显 然可以拓展到其他现代的 、规模化的密集型产业， 如汽车业、钢铁业等，它 们都有着与造纸业十分类 似的技术变革过程。本书 还提出了企业决策过程模 型，这些发现提供了新的 视角，让我们再度审视这 个古老但重要的问题。
  • 人民币：RMB 86.00 元     售价：NT$ 344.00 元
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  • 赛雷三分钟漫画汽车史(保时捷篇)

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>工业经济     作者：赛雷|责编:刘雪琳     出版社：湖南文艺
  •     赛雷全彩漫画汽车史系 列全新作品！ 爆笑趣味涨知识！电影 式全场景，全彩漫画还原百 年保时捷历史！ 作为以“汽车”起家的“赛 雷”，在时隔两年之后全新 全彩漫画汽车史系列作品。 用趣味漫画形式全面生动展 现了保时捷百年发展历史， 这可能也是普通人离保时捷 最近的一本书。让读者在爆
  • 人民币：RMB 78.00 元     售价：NT$ 312.00 元
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  • 进化的力量(苏州稻香村的传承与创新)

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>工业经济     作者：张俊杰|责编:宗珊珊     出版社：漓江
  •     本书以“苏州稻香村”的 诞生、传承与创新为主线， 从稻香村两个半世纪持续经 营的企业进化史中梳理出中 国传统糕点鲜为人知的人物 故事、制作技艺与传续发展 ，生动描绘了“苏州稻香村” 的文化逸事，对企业在历史 价值、文化价值、社会价值 、品牌价值的挖掘与提升层 面，提供了方法论范本。全 书体现出一种
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 安徽省亳州地区电力发展史

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>工业经济     作者：编者:酆张翼|责编:张慧     出版社：合肥工业大学
  •     本书系统阐述了亳州地 区电力萌芽发展之历程。全 书在充分利用地方史、行业 志、档案馆资料的基础上， 首先从新中国成立前亳县电 力入手，介绍亳州地区电力 萌芽阶段的基本情况；然后 讲述新中国成立后亳州地区 电力工业的恢复与建设，即 亳州地区电业起步阶段的详 情；接着论述改革开放至亳 州建市前的电力
  • 人民币：RMB 78.00 元     售价：NT$ 312.00 元
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  • 数字帝国主义

  • 所属分类：经 济>>财经管理>>工业经济     作者：刘皓琰|责编:彭慧芝     出版社：中国青年
  •     本书以新时代中国特色 社会主义思想为指导，运用 马克思主义政治经济学基本 原理，回溯数字技术登上历 史舞台后主要西方国家的作 为，揭示帝国主义在数字时 代的新形态，剖析其攫取财 富与压迫人民的新手段...大众进行全生命周期 剥削的工具，而社会主义中 国选择了构建人类数字命运 共同体的全新道路。本书贯 通
  • 人民币：RMB 78.00 元     售价：NT$ 312.00 元
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