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咖啡品鑒大全/品味生活系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
(日)田口護|責編:盧山秀//謹嚴|譯者:書錦緣
出版社:
遼寧科技
丛书项:
品味生活系列
本書是日本咖啡名人田 口護先生將鑽研咖啡三十年 來的寶貴心得,毫不保留地 完整公開,從咖啡的認識到 決定咖啡味道的烘焙實戰技 術,以及正確的研磨與萃取 方式,都有清楚詳盡的解說 。作者提出獨創的「系統咖 啡學」,打破所謂的「好咖啡 須仰仗高手知覺」的說法。 主張任何人只要掌握本書提 示的方法,就能夠煮出穩定 的高品質的美味咖啡。這是 一本不論咖啡業者還是業餘 玩家都不容錯過的重量級咖 啡品鑒書!
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
雞尾酒品鑒大全/品味生活系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
(日)YYT工作室|譯者:盧永妮
出版社:
遼寧科技
丛书项:
品味生活系列
本書介紹了調製雞尾酒必需的5種原材料,以及利用這5種原材料調製 100多款高尚、優雅的雞尾酒的方法。書中獨創的圖解雞尾酒方程式,只要 掌握即可得心應手地調製雞尾酒。書中通過全彩的照片和唯美而富有情趣的 文字,讓您對雞尾酒的淵源、調製方法、必需器具和各種雞尾酒的特點盡在 掌握,使你輕鬆品味雞尾酒帶來的快樂與享受!本書還附有「雞尾酒原材料 方框圖」以及雞尾酒用語集供您參考。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
咖啡品鑒大全(精)/品味生活系列
所属分类:
生活娛樂
>>
休閑讀物
>>
集郵收藏
作者:
(日)田口護|譯者:書中緣
出版社:
中國民族攝影
丛书项:
品味生活系列
田口護編著的《咖啡品鑒大全(精)》介紹了,咖 啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品位和享受 。那醇香濃郁,那浪漫優雅,足以包容迷醉我們的心 。 咖啡究竟有著怎樣的靈魂?咖啡的歷史、故事、 品種、產地,甚至於煮泡工序有著什麼樣的內涵?讓 我們步入咖啡的神殿,細細品味那份悠然自得,體會 那份回味的香醇。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
洋酒品鑒大全(精)/品味生活系列
所属分类:
生活娛樂
>>
休閑讀物
>>
集郵收藏
作者:
日本成美堂出版編輯部|譯者:高嵐
出版社:
中國民族攝影
丛书项:
品味生活系列
日本成美堂出版編輯部編著的《洋酒品鑒大全( 精)》介紹了,飲酒的樂趣應該在仔細品味以及對酒 的痴迷與熱愛之中找尋,而不應該在醉酒之中得到, 這是飲酒的第一要義。 喝醉的人或借著酒勁有所企圖的人是沒有飲酒的 資格的,因為酒是需要品的,這一點品酒之人心裡一 定要清楚。 愛好洋酒的人,請從了解「十大雞尾酒」等常識 開始您的洋酒品鑒之旅吧。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
且看人間梅花開/延參法師品味人生系列叢書
所属分类:
哲 學
>>
哲 學
>>
倫理學
作者:
延參法師
出版社:
山東人民
丛书项:
延參法師品味人生系列叢書
《且看人間梅花開》屬於「延參法師品味人生系 列叢書」,由短小精悍的小品文組成,是延參法師沉 淀多年的心靈慧語。文章以禪宗中蘊含的哲理為人們 解讀生活中的迷惑,勸導人們勇敢溫柔地面對生活。 作者運用自己的文學才華把人生智慧通過文字體現出 來,用細膩淡雅的筆調闡述生命的種種,幫助人們戰 勝困惑、焦慮與痛苦,活出生命的簡約與快樂。
人民幣:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
好新聞的味道(中國新聞獎消息作品賞析)/人民日報傳媒書系
所属分类:
文 學
>>
文學理論
>>
中國文學研究
作者:
朱建華|責編:梁雪雲
出版社:
人民日報
丛书项:
人民日報傳媒書系
本書從歷屆中國新聞 獎獲獎作品中篩選出70件 文字消息作品進行賞析, 並按一定的邏輯體系呈現 ,為學習新聞采寫提供了 具體案例和方法。 本書所選70件中國新 聞獎獲獎消息作品,既有 中央主要媒體的,也有省 級媒體的,還有一部分是 地市媒體的。作者在介紹 作品采編過程、專家評析 等之外,還同時從賞析的 角度對獲獎作品的不足之 處進行了探討。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
上海詩詞(2024年第1卷總第29卷品味成詩)/上海詩詞系列叢書
所属分类:
文 學
>>
中國文學
>>
中國文學-詩詞曲賦
作者:
編者:胡曉軍|責編:方舟
出版社:
上海三聯
丛书项:
上海詩詞系列叢書
全書共分八個部分, 分別是:上海之味、甲辰 春在、海上詩潮、風雲酬 唱、雛鳳清聲、雲間遺音 、九州吟草、觀魚解牛, 選錄了風格迥異、意境深 遠的古體詩,值得一提的 是「上海之味」一章收錄了 以上海地方特色美食為靈 感而創作的一些幽默風趣 作品,體現了上海地方特 色和海納百川的城市風情 。此外,「觀魚解牛」還邀 專家對古體詩的鑒賞與創 作要點及誤區進行專業解 讀,幫助詩歌愛好者規避 錯誤,增進古體詩詞創作 水平起到了點撥之功效。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
品味中國文化獨特性(論安樂哲的研究方法儒學論題和儒家角色)(精)/孔子研究院翻譯中國系列
所属分类:
哲 學
>>
哲 學
>>
外國哲學
作者:
編者:(美)江文思|責編:黃靜芬|譯者:吳巳英//趙妍妍
出版社:
浙江大學
丛书项:
孔子研究院翻譯中國系列
迸發哲學的智慧火花, 品味獨特的中國文化。 本書收錄的原創論文本 身就是實質性的哲學貢獻, 涵蓋了安樂哲的學術成果。 在本書的最後一部分,安樂 哲回應了每篇文章,這既強 調了他思想的活力,也表明 了未來可能採取的研究方向 。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
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