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酒店管理信息系統教程實訓手冊(第4版國家示範性院校重點建設專業酒店管理專業系列教材)

  • 作者：編者:許鵬//梁錚|責編:李冉冉
  • 出版社：中國旅遊
  • ISBN：9787503275753
  • 出版日期：2025/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：326
人民幣：RMB 46 元      售價：元
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內容大鋼
    《酒店管理信息系統教程實訓手冊》自首版以來，因其科學的編排體系、貼近實務的操作案例及對酒店業務流程的深入解析，受到全國眾多旅遊院校和讀者的廣泛歡迎。本書以Opera PMS系統為核心，作為入門教材，系統地介紹了酒店前台與後台各環節的操作流程，旨在提升學習者的實際操作能力與綜合應用水平。
    第四版在保留前三版精華內容的基礎上，結合行業發展與教學反饋進行了優化升級。重點完善了第6單元「退房結賬」部分，新增6.5節「掛城市賬（City Ledger）」，並繼續採用「理論知識+操作流程+案例演練」的結構模式，強化理論與實踐結合，提升學生對酒店信息系統的理解和實戰能力。全書共九個單元，覆蓋檔案、Opera初步、預訂、登記入住、住店期間服務、退房結賬、團隊、房務管理及綜合應用等內容，全面對接酒店運營流程，既適合高校酒店管理專業教學使用，也適用於從業人員培訓。
作者介紹
編者:許鵬//梁錚|責編:李冉冉
目錄
第1單元  檔案
  1.1  檔案類型（Profile Types）
  1.2  新建檔案（Creating a New Profile）
  1.3  檔案查詢（Profile Search）
  1.4  檔案管理（Profile Management）
  1.5  綜合例題
第2單元  Opera初步
  2.1  預訂（Reservation）初步
  2.2  登記入住（Check In）初步
  2.3  退房（Check Out）初步
第3單元  預訂
  3.1  散客預訂（Foreign Independent Tourist）
  3.2  公司預訂（Company）
  3.3  旅行社預訂（Travel Agency）
  3.4  合住（Share）
  3.5  定金（Deposit）
  3.6  信用卡（Credit Cards）
  3.7  代表人（Party）
  3.8  分賬（Routing）
  3.9  綜合例題
第4單元  登記入住
  4.1  分房（Room Assignment）
  4.2  有預訂散客登記入住（Reserved Guests C/I）
  4.3  無預訂散客登記入住（Walk In Guests C/I）
  4.4  客人撤銷入住（Cancel C/I）
  4.5  換房（Room Move）
  4.6  續住（Extended Stay）
  4.7  加床（Extra Bed）
  4.8  假房（Pseudo Room）
  4.9  綜合例題
第5單元  住店期間服務
  5.1  查詢客人（Search Guests）
  5.2  問詢服務（Information）
  5.3  留言（Message）
  5.4  需要跟辦的事情（Trace）
  5.5  客人某一段時間的去向（Locator）
  5.6  警告（Alerts）
  5.7  轉交物品（Articles Delivery）
  5.8  租借物品（Rented Item）
  5.9  貴重物品寄存（Saver）
  5.10  外幣兌換（Foreign Currency Exchange）
  5.11  綜合例題
第6單元  退房結賬
  6.1  入賬（Post）
  6.2  快速入賬（Fast Posting）
  6.3  客人結賬（Billing）
  6.4  快速結賬（Quick Check Out）
  6.5  掛城市賬（City Ledger）
  6.6  綜合例題
第7單元  團隊

  7.1  團隊預訂（Group Reservation）
  7.2  團隊入住（Group C/I）
  7.3  團隊結賬（Group C/O）
  7.4  綜合例題
第8單元  房務管理
  8.1  修改房態（Housekeeping）
  8.2  封停房（Out of Order/Service）
  8.3  超額預訂（Overbooking）
  8.4  綜合例題
第9單元  綜合應用
  9.1  綜合應用一
  9.2  綜合應用二
附錄1 Opera PMS功能鍵簡介
附錄2 酒店常用英文
附錄3 客房及客人狀態變化圖

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