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該吃飯時吃飯該睡覺時睡覺

  • 作者:汪曾祺|責編:徐蔚
  • 出版社:光明日報
  • ISBN:9787519477684
  • 出版日期:2024/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:248
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書是一本名家散文合集,汪曾祺、梁實秋、周作人、魯迅、老舍等,華語文壇十余位大師在這本書里談食物,談因食物而延及的故鄉、父母、朋友,傷痛、情感、經歷,讀來既令人垂涎欲滴,也讓人一品遊子的孤獨、親情的可貴、人事的無常、人間的美好……最終心靈得到療愈。

作者介紹
汪曾祺|責編:徐蔚
    汪曾祺(1920-1997),江蘇高郵人,沈從文的高徒,中國現當代著名作家、戲劇家、小說家,京派文學小說的代表人物及傳人,被譽為「抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的文人,中國最後一個士大夫」。     汪曾祺早年深受中國傳統文化熏陶,1939年考入西南聯大中國文學系,師從沈從文先生。曾任中國作家協會理事、顧問,北京劇作家協會理事。他在短篇小說和散文創作領域成就頗高,充溢著濃郁的中國味道和靈性美質,語言平和質樸、清新雋永、娓娓而來、如話家常。著有短篇小說集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚飯花集》,散文集《蒲橋集》《故鄉的食物》《逝水》,京劇劇本《范進中舉》《沙家?》(主要編者之一),文學評論集《晚翠文談》等。作品被譯成多種文字介紹到國外。

目錄
輯一  日日是好日,食食是好食
  四方食事  汪曾祺
  家常酒菜  汪曾祺
  鍋燒雞  梁實秋
  烤越雞  周作人
  辣子雞  魯迅
  吃蟹  周作人
  藕與?菜  葉聖陶
  最是橙黃橘綠時  周瘦鵑
  漿甜蔗節調  周瘦鵑
  落花生  老舍
  故鄉的楊梅  魯彥
輯二  人生在世三萬天,有酒有肉小神仙
  肉食者不鄙  汪曾祺
  貼秋膘  汪曾祺
  佛跳牆  梁實秋
  西施舌  梁實秋
  豬頭肉  周作人
  帶皮羊肉  周作人
  吃燒鵝  周作人
  談酒  周作人
  喝茶  周作人
  柿霜糖  魯迅
  年來處處食西瓜  周瘦鵑
輯三  享受當下的歡愉
  天下第一的豆腐  周作人
  魚臘  周作人
  北京的茶食  周作人
  端午的鴨蛋  汪曾祺
  恰夏果楊梅萬紫稠  周瘦鵑
  柿葉滿庭紅顆秋  周瘦鵑
  談吃  夏丏尊
  說揚州  朱自清
  上海的茶樓  郁達夫
  飲食男女在福州  郁達夫
  風檐嘗烤肉  張恨水
輯四  該吃飯時吃飯,該睡覺時睡覺
  五味  汪曾祺
  冬天  朱自清
  吃的  朱自清
  黑「列巴」和白鹽  蕭紅
  故鄉的野菜  周作人
  弄堂生意古今談  魯迅
  賣白果  葉聖陶
  祖父和燒鴨子  蕭紅
  吃蓮花的  老舍
  良鄉栗子  夏丏尊
輯五  人間何處不是好時節
  食道舊尋  汪曾祺
  想我的母親  梁實秋

  吃相  梁實秋
  馬上支日記  魯迅
  論吃飯  朱自清
  到了濟南  老舍
  黃花夢舊廬  張恨水
  碗底有滄桑  張恨水
  深夜的食品  葉聖陶

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