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化工單元操作(第2版化學工程與工藝應用型本科建設系列教材普通高等教育規劃教材)

  • 作者:編者:陳桂娥//俞俊//顧靜芳//葉靜|責編:劉俊之//汪靚
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122412485
  • 出版日期:2022/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:386
人民幣:RMB 69 元      售價:
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內容大鋼
    《化工單元操作》第二版是遵照上海市教委關於「應用型本科專業建設」教材的要求,為應用型本科層次《化工原理》課程編寫的教材。以培養在生產第一線的應用型人才為目標,本教材介紹化工生產中最基礎的理論和普遍應用的化工單元操作——流體流動和流體輸送、分離、傳熱、蒸發、吸收、蒸餾、萃取、乾燥,力求內容簡明扼要,學以致用。關鍵的操作單元和設備還配了視頻資源,可通過掃描二維碼查看。
    《化工單元操作》第二版可作為應用型本科和高職類院校化工、製藥、材料、環境、輕工等專業《化工原理》課程的教材,也可供相關專業的科研和企業技術人員參考閱讀。

作者介紹
編者:陳桂娥//俞俊//顧靜芳//葉靜|責編:劉俊之//汪靚

目錄
緒論
  0.1  課程內容和任務
  0.2  單元操作的分類和特點
    0.2.1  單元操作的分類
    0.2.2  單元操作的特點
  0.3  常用的研究方法
  0.4  常用的基本概念
  0.5  單位與單位換算
    0.5.1  SI制(國際單位制)
    0.5.2  工程單位制和英單位制
    0.5.3  物理量單位換算
  0.6  量綱和經驗公式變換
    0.6.1  量綱
    0.6.2  經驗公式變換
  思考題
  習題
第1章  流體流動
  本章符號說明
  1.1  流體性質和管道設計
    1.1.1  流體的物理性質
    1.1.2  管徑計算與選擇
    1.1.3  連續穩態流動流體的物料衡算
    1.1.4  化工常用管子、管件和閥門
  1.2  流體流動系統中的機械能衡算
    1.2.1  流體機械能衡算式
      視頻:伯努利方程的物理意義
    1.2.2  流體靜力學
    1.2.3  管內流體機械能損失的測定
    1.2.4  滿足輸送要求的位差或壓差確定
    1.2.5  輸送機械提供能量的計算
    1.2.6  流量測量
  1.3  管內流體流動的機械能損失
    1.3.1  流體流動類型和雷諾數
    1.3.2  層流的摩擦阻力
    1.3.3  量綱分析法分析機械能損失
    1.3.4  局部摩擦阻力損失
    1.3.5  管路系統中總機械能損失的計算
    1.3.6  阻力對管內流體流動的影響
  1.4  管路的安裝與操作
  1.5  管路計算及案例分析
    1.5.1  簡單管路計算
    1.5.2  複雜管路計算
  思考題
  習題
第2章  流體輸送機械
  本章符號說明
  2.1  離心泵
    2.1.1  離心泵的工作原理
      視頻:離心泵
      視頻:離心泵的氣縛

    2.1.2  離心泵的性能參數
    2.1.3  離心泵的工作點與流量調節
    2.1.4  離心泵類型和選用
    2.1.5  離心泵的吸上高度
      視頻:離心泵的汽蝕
  2.2  化工中常用的其他類型泵
    2.2.1  往複泵
      視頻:齒輪泵
    2.2.2  旋轉泵
    2.2.3  旋渦泵
  2.3  化工中常用的氣體輸送機械
    2.3.1  離心式通風機
    2.3.2  離心式鼓風機和離心式壓縮機
    2.3.3  旋轉式鼓風機和旋轉式壓縮機
      視頻:羅茨鼓風機工作原理
    2.3.4  往複式壓縮機
      視頻:往複式壓縮機的工作原理
    2.3.5  真空泵
  ……
第3章  過濾與沉降
第4章  傳熱
第5章  蒸發
第6章  吸收
第7章  蒸餾
第8章  萃取
第9章  乾燥
附錄
參考文獻

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