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有機化學(供醫學藥學類各專業使用第2版高等教育醫藥類十三五創新型系列規劃教材)

  • 作者：編者:吳詩//金小紅|責編:李琰//甘九林
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122413130
  • 出版日期：2022/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：286
人民幣：RMB 52 元      售價：元
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內容大鋼
    《有機化學》共分十五章，包括緒論，立體化學基礎，烷烴和環烷烴，烯烴和炔烴，芳香烴，鹵代烴，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有機含氮化合物，雜環化合物，糖類，脂類和甾族化合物，氨基酸、多?和核酸。按官能團從易到難展開，採用脂肪族和芳香族化合物混合編排的方式，在講述立體化學后，將結構理論、電子效應、反應機制等融合於各章節。本書根據《中國化學會有機化合物命名原則》（2017版），全面更新了有機化合物命名。本書突出醫學與有機化學的聯繫，強調有機化學對醫學的基礎作用。為更好地服務醫學教學，培養高素質醫學人才，根據醫學專業的教學要求，本書編寫力求做到：充實與本課程相關的化學和生命科學領域的重要進展，強調內容的系統性，注重培養學生的邏輯思維能力；提升教材內容、文字的表達水平，提高教材的可讀性。
    本書可供高等院校臨床醫學、口腔醫學、醫學影像學、預防醫學、眼視光醫學、兒科學、精神醫學、檢驗及麻醉等醫學類專業使用，也可供生命科學其他各專業使用和參考。
作者介紹
編者:吳詩//金小紅|責編:李琰//甘九林
目錄
第一章  緒論
  第一節  有機化合物和有機化學
    一、有機化合物和有機化學的由來及意義
    二、有機化合物的結構式
  第二節  有機化合物中的化學鍵
    一、價鍵理論
    二、雜化軌道理論
    三、共價鍵的屬性
    四、分子間作用力
  第三節  有機化合物的分類和有機反應類型
    一、有機化合物的分類
    二、有機反應類型
  第四節  有機酸鹼理論
    一、酸鹼質子理論
    二、酸鹼電子理論
  第五節  分子軌道和共振理論
    一、分子軌道
    二、共振理論
  第六節  研究有機化合物結構的一般方法
    一、分離純化
    二、元素分析
    三、測定分子量和確定分子式
    四、確定結構式
  本章小結
  習題
第二章  立體化學基礎
  第一節  手性、手性分子和對映體
    一、手性
    二、手性分子和對映體
    三、平面偏振光和旋光性
    四、分子的對稱性和手性
  第二節  費歇爾投影式
  第三節  對映異構體的構型標記法
    一、D/L構型標記法
    二、R/S 構型標記法
  第四節  外消旋體、非對映體和內消旋體
    一、外消旋體
    二、非對映體
    三、內消旋體
    四、外消旋體的拆分
  第五節  不含手性碳原子的手性分子
  第六節  手性分子的來源及生理活性
    一、手性分子的來源
    二、手性分子的生理活性
  本章小結
  習題
第三章  烷烴和環烷烴
  第一節  烷烴
    一、烷烴的結構
    二、烷烴的異構和命名

    三、物理性質
    四、化學性質
  第二節  環烷烴
    一、環烷烴的命名
    二、環烷烴的結構和穩定性
    三、環烷烴的性質
    四、環己烷的構象
  本章小結
  習題
第四章  烯烴和炔烴
  第一節  烯烴
    一、烯烴的結構
    二、烯烴的異構現象和命名
    三、烯烴的物理性質
    四、烯烴的化學性質
    五、共軛烯烴
  第二節  炔烴
    一、炔烴的結構
    二、炔烴的同分異構和命名
    三、炔烴的物理性質
    四、炔烴的化學性質
  本章小結
  習題
第五章  芳香烴
  第一節  苯及其同系物
    一、苯的結構
    二、苯同系物的命名
    三、苯及其同系物的物理性質
    四、苯及其同系物的化學性質
    五、苯親電取代反應的定位效應
  第二節  稠環芳香烴
    一、?
    二、?和菲
    三、致癌稠環芳烴
  第三節  H?ckel規則與非苯芳香烴
    一、H?ckel規則
    二、非苯芳香烴
  本章小結
  習題
第六章  鹵代烴
  第一節  鹵代烴的分類、結構和命名
    一、鹵代烴的分類
    二、鹵代烴的結構
    三、鹵代烴的命名
  第二節  鹵代烴的性質
    一、鹵代烴的物理性質
    二、鹵代烴的化學性質
    三、不飽和鹵代烴的取代反應
    四、與金屬的反應
  本章小結

  習題
第七章  醇、硫醇、酚和醚
  第一節  醇
    一、醇的分類、命名和結構
    二、醇的物理性質
    三、醇的化學性質
  第二節  硫醇
    一、硫醇的結構、分類和命名
    二、硫醇的物理性質
    三、硫醇的化學性質
  第三節  酚
    一、酚的分類和命名
    二、苯酚的結構
    三、酚的物理性質
    四、酚的化學性質
  第四節  醚
    一、醚的分類、結構和命名
    二、醚的物理性質
    三、醚的化學性質
    四、環醚
  本章小結
  習題
第八章  醛和酮
  第一節  醛、酮的分類和命名
    一、醛、酮的分類
    二、醛、酮的命名
  第二節  醛、酮的結構與性質
    一、醛、酮的結構
    二、醛、酮的物理性質
    三、醛、酮的化學性質
  本章小結
  習題
第九章  羧酸和取代羧酸
  第一節  羧酸
    一、羧酸的結構、分類和命名
    二、羧酸的物理性質
    三、羧酸的化學性質
  第二節  取代羧酸
    一、羥基酸
    二、酮酸
    三、重要的取代羧酸
  本章小結
  習題
第十章  羧酸衍生物
  第一節  羧酸衍生物的結構和命名
    一、羧酸衍生物的結構
    二、羧酸衍生物的命名
  第二節  羧酸衍生物的性質
    一、羧酸衍生物的物理性質
    二、羧酸衍生物的化學性質

  第三節  碳酸衍生物
    一、氨基甲酸酯
    二、尿素
    三、胍
    四、丙二??
  本章小結
  習題
第十一章  有機含氮化合物
  第一節  胺
    一、胺的分類和命名
    二、胺的結構
    三、胺的物理性質
    四、胺的化學性質
    五、胺的代表化合物
  第二節  重氮鹽和偶氮化合物
    一、重氮鹽的結構及製備
    二、重氮鹽的化學性質
  第三節  生物鹼
    一、生物鹼概述
    二、生物鹼的一般性質和提取方法
    三、常見生物鹼
  本章小結
  習題
第十二章  雜環化合物
  第一節  雜環化合物的分類和命名
  第二節  五元雜環化合物
    一、?咯、?喃、?吩的結構
    二、?咯、?喃、?吩的化學性質
    三、重要的五元雜環化合物
  第三節  六元雜環化合物
    一、?啶的結構
    二、?啶的化學性質
    三、重要的六元雜環化合物
  第四節  稠雜環化合物
    一、??和??
    二、??和異??
    三、嘌呤和嘌呤衍生物
  本章小結
  習題
第十三章  糖類
  第一節  單糖
    一、單糖的開鏈結構
    二、單糖的環狀結構及Haworth結構式
    三、單糖的性質
  第二節  寡糖和多糖
    一、寡糖
    二、多糖
  本章小結
  習題
第十四章  脂類和甾族化合物

  第一節  油脂
    一、油脂的組成與命名
    二、油脂的物理性質
    三、油脂的化學性質
  第二節  磷脂
    一、甘油磷脂
    二、神經磷脂
    三、磷脂與細胞膜
  第三節  甾族化合物
    一、甾族化合物的結構特徵
    二、重要的笛族化合物
  本章小結
  習題
第十五章  氨基酸、多?和核酸
  第一節  氨基酸
    一、氨基酸的結構、分類和命名
    二、氨基酸的性質
  第二節  多?
    一、多?的結構和命名
    二、?鍵平面
    三、多?結構測定和端基分析
    四、生物活性?
  第三節  核酸
    一、核酸的分類
    二、核酸、核?和核?酸
    三、核酸的結構和理化性質
  本章小結
  習題
附錄
  附錄一  習題參考答案
  附錄二  一些常見簡單基團的中英文名稱
  附錄三  部分鑒別反應
  附錄四  部分元素的共價半徑和電負性
  附錄五  有機化學文獻和手冊中常見的英文縮寫
參考文獻

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