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梯饋珍饈--涉縣旱作梯田系統食藥物品種圖鑒/全球\中國重要農業文化遺產河北涉縣旱作梯田系統叢書

  • 作者：編者:賀獻林|責編:王琦瑢
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109294011
  • 出版日期：2022/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：162
人民幣：RMB 150 元      售價：元
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內容大鋼
    《梯饋珍饈——涉縣旱作梯田系統食藥物品種圖鑒》，這一堪稱「寶典」的資料彙編，是科研人員與地方管理人員齊心協力的成果，「活態傳承和利用的五穀雜糧15種68個農家品種、瓜果菜蔬28種58個農家品種、乾鮮果品14種40個農家品種、可食菌類15種、可食野菜45種以及野生藥用植物72種、藥用動物32種。」單就這些數字，就知道「涉縣旱作梯田系統農業生物多樣性的保護與利用」為什麼能獲評「生物多樣性100+全球典型案例」，而以此為基礎的「種子銀行」在專家在線考察時也是給人印象極為深刻。
作者介紹
編者:賀獻林|責編:王琦瑢
目錄
序一
序二
前言
概述
一、五穀雜糧
二、瓜果菜蔬
三、乾鮮果品
四、食用菌類
五、可食野菜
六、藥用植物
七、藥用動物

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