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現代生物技術實驗教程(高等學校規劃教材)

  • 作者:編者:郝魯江|責編:褚紅喜//王岩
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122404190
  • 出版日期:2022/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:124
人民幣:RMB 29.8 元      售價:
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內容大鋼
    《現代生物技術實驗教程》涵蓋《微生物學實驗》《細胞生物學實驗》《分子生物學實驗》三門實驗課程的內容。全書共有4部分,其中,緒論簡要介紹了生物技術基礎實驗的內容和實驗室安全法則與規範;第1章微生物學實驗技術部分設置9個微生物學基本實驗項目和3個微生物學綜合研究型實驗項目;第2章細胞生物學實驗技術部分設置10個細胞生物學基本實驗項目和4個細胞生物學綜合研究型實驗項目;第3章分子生物學實驗技術部分設置7個分子生物學基本實驗項目和1個綜合研究型實驗項目。全書內容豐富、實驗項目設置分級漸進,且融入了課程思政案例,以期使學生全面掌握生物技術基礎操作、培養學生嚴謹的科學態度和學習科學家們獻身科學事業的偉大精神。
    《現代生物技術實驗教程》可作為普通高等教育本科生物工程、生物技術、釀酒工程、食品科學與工程、食品質量與安全等專業的實驗課教材。

作者介紹
編者:郝魯江|責編:褚紅喜//王岩

目錄
緒論
第一章  微生物學實驗技術
  第一節  微生物學基本實驗技術
    實驗一  普通光學顯微鏡的構造、性能及使用方法
    實驗二  細菌塗片及革蘭氏染色與芽孢染色法
    實驗三  放線菌與黴菌製片及形態觀察
    拓展閱讀  1910年諾貝爾生理學或醫學獎:核酸的化學組成
    實驗四  酵母菌形態及死活細胞的染色鑒別
    實驗五  酵母菌細胞大小、細胞總數及出芽率的測定
    拓展閱讀  1962年諾貝爾生理學或醫學獎:DNA雙螺旋結構的發現
    實驗六  酵母菌子囊孢子的觀察
    實驗七  培養基製備
    實驗八  常用滅菌方法
      (一)乾熱滅菌法
      (二)高壓蒸汽滅菌
    拓展閱讀  1968年諾貝爾生理學或醫學獎:遺傳密碼與蛋白質合成
    實驗九  微生物的分離與純化
  第二節  微生物學綜合研究型實驗
    實驗一  空氣中微生物的測定和計數
    思政小課堂  「共和國勛章」獲得者:鍾南山
    實驗二  樣品中菌落總數和大腸菌群數的檢測
      (一)樣品中菌落總數的檢測
      (二)樣品中大腸菌群數的檢測
    思政小課堂  「人民英雄」國家榮譽稱號獲得者:張伯禮
    實驗三  微生物的生理生化特性試驗
      (一)大分子物質的水解試驗
      (二)糖發酵試驗
      (三)IMViC試驗與硫化氫試驗
    思政小課堂  「共和國勛章」獲得者:袁隆平
第二章  細胞生物學實驗技術
  第一節  細胞生物學基本實驗技術
    實驗一  細胞膜的滲透性
    拓展閱讀  1974年諾貝爾生理學或醫學獎:細胞結構和功能組織的發現
    實驗二  血細胞觀察和人ABO血型鑒定
    實驗三  生物組織石蠟切片技術
    實驗四  蘇木精-伊紅染色法
    實驗五  DNA的顯示——Feulgen反應
    拓展閱讀  1978年諾貝爾生理學或醫學獎:限制性內切?
    實驗六  細胞內DNA和RNA的區分顯示
    拓展閱讀  1989年諾貝爾生理學或醫學獎:逆轉錄病毒癌基因及其細胞起源
    實驗七  細胞內鹼性蛋白質和酸性蛋白質的顯示
    拓展閱讀  1994年諾貝爾生理學或醫學獎:G蛋白及其在細胞轉導中的作用
    實驗八  細胞內過氧化物?的顯示
    實驗九  過碘酸希夫反應(PAS)——顯示細胞內糖原
    拓展閱讀  1997年諾貝爾化學獎:合成三磷酸腺?的?促機理
    實驗十  蘇丹Ⅲ染色——顯示細胞內脂肪
  第二節  細胞生物學綜合研究型實驗
    實驗一  小鼠骨髓染色體標本的製備與觀察
    思政小課堂  「共和國勛章」獲得者:屠呦呦
    實驗二  動植物細胞骨架的玻片製備方法和觀察

    實驗三  動物細胞的傳代培養
    思政小課堂  「人民英雄」國家榮譽稱號獲得者:陳薇
    實驗四  植物細胞的有絲分裂
第三章  分子生物學實驗技術
  第一節  分子生物學基礎實驗技術
    實驗一  聚合?鏈式反應(PCR)
    拓展閱讀  1993年諾貝爾生理學或醫學獎:PCR技術
    實驗二  DNA瓊脂糖凝膠電泳
    實驗三  DNA?切及片段回收
    實驗四  DNA重組
    拓展閱讀  2002年諾貝爾生理學或醫學獎:器官發育和程序性細胞死亡的基因調節
    實驗五  大腸桿菌化學感受態的製備及質粒DNA轉化
    實驗六  質粒提取及電泳分析
    拓展閱讀  2020年諾貝爾生理學或醫學獎:丙型肝炎病毒的發現
    實驗七  重組子的藍白斑篩選
  第二節  分子生物學綜合研究型實驗
    葡萄功能基因表達載體的構建
    Ⅰ  葡萄組織總RNA提取(離心柱法)
    思政小課堂  「人民英雄」國家榮譽稱號獲得者:張定宇
    Ⅱ  RNA質量及濃度檢測
    Ⅲ  RT-PCR及目的產物回收
    Ⅳ  目的產物與克隆載體連接、轉化及陽性克隆重組子的篩選
    Ⅴ  克隆重組子及表達載體?切、連接、轉化及表達重組子篩選
參考書目

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