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有機化學實驗(供中藥學藥學中藥製藥藥物製劑等專業用新世紀第5版全國中醫藥行業高等教育十四五規劃教材)

  • 作者：編者:林輝|責編:李艷玲
  • 出版社：中國中醫藥
  • ISBN：9787513270236
  • 出版日期：2021/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：192
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    全書主要由5方面的內容組成：第一部分為有機化學實驗的一般知識，包括實驗室規則、實驗室的安全事項、實驗室常用裝置的介紹等；第二部分為有機化學實驗技術，主要介紹有機化學實驗的基本操作技能、有機化合物物理常數的測定方法及有機化合物的分離純化技術等內容，對常用的色譜和波譜技術也作了簡單介紹；第三部分為基本實驗技術訓練和有機化合物製備實驗，包括10個基本實驗技術訓練實驗和20個有機化合物合成實驗，每個合成實驗都列有1?2種實驗方案，大多數實驗並附有微型實驗方案，供各院校根據實際情況選擇使用；第四部分為天然有機化合物提取實驗，列有9個不同類型的天然有機化合物提取、分離實驗方案；第五部分為有機化合物性質實驗，包括有機化合物的元素定性分析實驗和不同官能團的性質實驗。
作者介紹
編者:林輝|責編:李艷玲
目錄
第一部分  化學實驗的一般知識
§l一1實驗須知
  一、有機化學實驗的目的
  二、有機化學實驗室規則
§1—2實驗室的安全事項
  一、實驗室的一般注意事項
  二、實驗室事故的預防
  三、事故的處理和急救
§1—3有機化學實驗室常用的裝置
  一、乾燥裝置
  二、加熱裝置
  三、冷卻裝置
  四、安全裝置
  五、排氣裝置
§l一4有機化學實驗常用儀器及裝配方法
  一、常用玻璃儀器簡介
  二、玻璃儀器的使用、清洗、乾燥及保養方法
  三、實驗室常用金屬用具
  四、儀器的裝配方法
§l一5化學試劑介紹
  一、化學試劑的等級標準
  二、化學試劑的等級
  三、使用化學試劑的注意事項
§1—6實驗預習、實驗記錄和實驗報告
  一、實驗預習
  二、實驗記錄
  三、實驗報告
§1—7常用化學工具書和實驗參考書
  一、常用化學工具書
  二、網上資源
  三、主要實驗參考書
第二部分  有機化學實驗技術
§2—1基本操作技能
  一、加熱與冷卻
  二、迴流
  三、乾燥與乾燥劑
  四、攪拌與攪拌器
  五、簡單玻璃工訓練和塞子的鑽孔
§2—2有機化合物物理常數的測定
  一、熔點的測定及溫度計的校正
  二、液態有機化合物折光率的測定
  三、旋光度的測定
§2—3有機化合物的分離純化技術
  一、常壓蒸餾和沸點的測定
  二、分餾
  三、減壓蒸餾
  四、水蒸氣蒸餾
  五、萃取
  六、重結晶
  七、升華

第三部分  基本實驗技術訓練和有機化合物製備實驗
§3—1  基本實驗技術訓練實驗
  實驗一  簡單玻璃工操作
  實驗二  熔點的測定及溫度計的校正
  實驗三  液態有機化合物折光率的測定
  實驗四  旋光度的測定
  實驗五  常壓蒸餾和沸點的測定
  實驗六  減壓蒸餾
  實驗七  萃取
  實驗八  單一溶劑重結晶
  實驗九  無水乙醇的製備
  實驗十  立體化學模型實驗
§3—2  有機化合物製備實驗
   實驗一  環己烯
   實驗二  溴乙烷
   實驗三  鄭
   實驗四  乙醚
   實驗五  正丁醚
   實驗六  鄰硝基苯酚和對硝基苯酚
   實驗七  2一硝基雷鎖辛
   實驗八  環己酮
   實驗九  苯乙酮
   實驗十  苯亞甲基苯乙酮
   實驗十一  ?喃甲醇和?喃甲酸
   實驗十二  苯甲酸
   實驗十三  己二酸
   實驗十四  乙酸乙酯
   實驗十五  乙?水楊酸(阿司匹林)
   實驗十六  苯甲酸乙酯
   實驗十七  乙?乙酸乙酯
   實驗十八  乙?苯胺
   實驗十九  甲基橙
   實驗二十  ?醛樹脂與泡沫塑料
   實驗二十一  肥皂的製備及性質
  §3—3有機化學實驗設計
    一、有機合成簡介
    二、有機化學合成實驗設計的一般方法
    三、實例分析
第四部分  天然有機化合物提取實驗
  實驗一  丹皮酚的提取、分離與鑒定
  實驗二  咖啡因的提取、分離與鑒定
  實驗三  番茄紅素β-胡蘿蔔素的提取與分離
  實驗四  丁香揮髮油的提取
  實驗五  黃連素的提取與分離
  實驗六  卵磷脂的提取與鑒定
  實驗七  從槐米中提取分離蘆
  實驗八  從橙皮中提取檸檬烯
  實驗九  油料作物中粗脂肪的提取及油脂的性質
第五部分  有機化合物性質
  實驗一  有機化合物的元素定性分析

  實驗二  烴的性質
  實驗三  鹵代烴的性質
  實驗四  醇、酚和醚的性質
  實驗五  醛和酮的性質
  實驗六  羧酸、羧酸衍生物和取代羧酸的性質
  實驗七  胺類化合物的性質
  實驗八  糖類化合物的性質
  實驗九  氨基酸和蛋白質的性質
附錄
  附錄一  常用元素的原子量
  附錄二  常用試劑的配製方法
  附錄三  水的飽和蒸汽壓(P)
  附錄四  不同溫度下水的折光率
  附錄五  常用有機溶劑的物理常數
  附錄六  常用化合物的毒性及易燃性
  附錄七  常用酸、鹼的濃度一密度表
  附錄八  部分有機物的pKa值
  附錄九  常見共沸混合物

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