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醫用化學(高等職業院校醫學類系列規劃教材)

  • 作者:編者:李平忠//馬瑞菊//宗大慶|責編:傅奕
  • 出版社:四川大學
  • ISBN:9787569038392
  • 出版日期:2020/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:180
人民幣:RMB 38 元      售價:
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內容大鋼
    本書由多位長期從事醫用基礎化學教學的教師編寫而成。全書共九章,涉及與醫學聯繫緊密的無機化學和有機化學。無機化學部分主要有溶液和配位化合物。有機化學部分主要有各類有機化合物的結構特徵、重要的理化性質及應用等理論內容。此外還有實訓項目、目標檢測題和參考答案。
    本書內容緊密結合醫學實踐,同時穿插一些與醫學相關的鏈接,旨在拓展學生的視野,增強學習的趣味性,體現「貼近專業、貼近學生、貼近社會、貼近崗位」的職業教育特色。教材的內容調整較大,除保留無機化學和有機化學中與醫學聯繫緊密的內容外,還把無機化學中溶液的滲透壓、電解質溶液、緩衝溶液、膠體溶液合併成溶液,把有機化學中的脂類、糖類和氨基酸和蛋白質合併成營養物質,有利於學生進行比較學習和整體掌握。教學過程設置了基礎模塊、實踐模塊和選學模塊三個模塊來增強學生的基本知識和基本技能。

作者介紹
編者:李平忠//馬瑞菊//宗大慶|責編:傅奕

目錄
第一章  概論
第二章  溶液
  第一節  溶液的濃度
  第二節  溶液的滲透壓
  第三節  緩衝溶液
  第四節  膠體溶液
第三章  配位化合物
  第一節  配合物的基本概念
第四章  有機化合物概述和烴
  第一節  有機物概述
  第二節  烴
第五章  醇、酚、醚
  第一節  醇
  第二節  酚
  第三節  醚
第六章  醛和酮
  第一節  醛和酮的結構、分類和命名
  第二節  醛和酮的性質
  第三節  重要的醛和酮
第七章  羧酸和取代羧酸
  第一節  羧酸
  第二節  取代羧酸
第八章  胺和?胺
  第一節  胺
  第二節  ?胺
第九章  營養物質
  第一節  脂類
  第二節  糖類
  第三節  氨基酸和蛋白質
化學實驗規則
  實訓項目一  溶液的配置和稀釋
  實訓項目二  緩衝溶液的配製、性質和pH測定
  實訓項目三  醇和酚的性質
  實訓項目四  醛、酮的性質
  實訓項目五  乙?水楊酸的製備
  實訓項目六  胺和?胺的性質
  實訓項目七  糖、蛋白質的性質
  實訓項目八  茶葉中咖啡因的提取

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