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會吃才有健康--把健康之勺掌握在自己手上

  • 作者：陳萌山//孫君茂|責編:周朋//徐毅
  • 出版社：中國農業科技
  • ISBN：9787511647368
  • 出版日期：2020/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：116
人民幣：RMB 48 元      售價：元
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內容大鋼
    陳萌山先生在2020年防控新冠病毒肺炎之際，在湖北老家宅居，憂國憂民，寫了多篇關於健康飲食的科普文章。這些文章的選題針對當前國人的飲食誤區，深入淺出，通俗易懂，彙編成《會吃才有健康》一書。書中主要講述了四大健康理念和九大飲食誤區，並進行了若干案例分析，詳細而生動地告訴讀者怎樣吃才是最健康的。書中還有極為實用的健康飲食小妙招、小知識，並提供了一些簡單優質易操作的食譜，對引導大眾正確地吃、吃出健康，能發揮積極的作用。
作者介紹
陳萌山//孫君茂|責編:周朋//徐毅
目錄
健康的飲食理念
  飲食與健康的邏輯關係
  營養在全生命過程中都至關重要
  膳食多樣化，一個都不能少
飲食的誤區
  誤區之一：鈉攝入過多
  誤區之二：糖類攝入偏多
  誤區之三：油多味好
  誤區之四：紅肉吃得過多
  誤區之五：蔬菜和水果吃得過少
  誤區之六：奶類和豆類吃得過少
  誤區之七：堅果吃得過少
  誤區之八：吃得太精細
  誤區之九：不良飲食習慣
一個健康飲食的案例
一家人的健康
後記：營養給你力量、智慧和健康
參考文獻

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