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狗狗這樣吃最健康

  • 作者:編者:繪里醫生|責編:陳冬磊
  • 出版社:福建科技
  • ISBN:9787533561307
  • 出版日期:2020/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:255
人民幣:RMB 58 元      售價:
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內容大鋼
    2013年美國加州大學由獸醫學院營養專科醫師做了一份研究,自網路、書籍搜集200份寵物鮮食食譜進行電腦數據分析,發現只有9份食譜符合美國飼料監管官方協會(AAFCO)的最低營養標準。在動手製作鮮食之前,請先深入了解 狗的身體狀況、營養需求,以及有哪些不同於人類的喜好、或該特別注意哪些事情?不要以人類的立場準備食物給他吃,唯有真正了解自己的狗,才有資格介入他的飲食。
    本書介紹與犬類營養有關的基本知識、飲食禁忌、近30道狗狗飯食、為有特殊身體需要的狗狗定製的特殊餐點等。讓讀者盡全力呵護、陪伴身邊這個小傢伙一起健康、大口地吃遍美食。

作者介紹
編者:繪里醫生|責編:陳冬磊
    繪里醫生,台灣小動物臨床醫師Dr. Ellie,為美國獸醫營養學會(AAVN)註冊之臨床獸醫會員,為日本寵物營養學會(JSPAN)認證之寵物營養管理士。

目錄
第一章  狗的基礎營養概念
  1-1  在跟狗寶貝分享食物之前
    準備健康的身心
    窺探原始犬族的一餐
    學習正確的寵物鮮食知識
  1-2  了解他們真正的營養需求
    消化器官與鮮食
    認識狗必需的六大營養素
  1-3  要貼在冰箱上的10種禁忌食材
  1-4  漸進換食好習慣
第二章  來回於市場和廚房之間
  2-1  跟著食材上山下海
    動物性蛋白質的呼喚
    把四季帶回家
    一點點的甜在心頭
    今天要用什麼油
  2-2  舒適的烹調步調
    有準備的烹調計劃
    烹調過程與營養流失
    分量保存
    找一些好幫手
  2-3  無可挑剔好味道!食慾不振的對策
      對策1、選擇他愛吃的東西
      對策2、在口感上下功夫
      對策3、變換烹調方式
      對策4、加入天然的調味料
第三章  狗的進階營養概念
  3-1  一切都要從觀察開始
    評估狗狗的整體狀態
    是虛胖還是結實?
    今天做的菜得幾分?
    從一泡尿偷窺身體玄機
    其他可觀察的狀況
    口腔保健:親親狗寶貝不猶豫
  3-2  為狗寶貝算計過的均衡營養
    食物的熱量、熱量密度與狗的每日熱量需求
    餐點中的三大營養比例
  3-3  克服鮮食的營養限制:自製或準備營養補充品
    自製蛋殼鈣粉
  3-4  解開鮮食的神祕傳說
第四章  健康狗的家庭料理
  4-1  成犬與熟齡犬都適用的家庭料理
  4-2  肉類料理
    西班牙烘蛋
    雞肉親子丼
    湯杓西紅柿豬肉蛋餃
    月見牛肉烏龍麵
  4-3  海鮮料理
    鮭魚蛋炒飯
    鮪魚色拉三明治

    蛤蠣雜菜炊飯
  4-4  營養點心
    自製茅屋乳酪
    藍莓獼猴桃酸奶
  4-5  湯飲
    還帶香菇雞湯
    山藥羊肉湯
    蘿蔔排骨湯
    牛尾根羅宋湯
  4-6  特別的日子與特別的你的節日料理
    起司牛肉漢堡排
    迷迭香羊肩排
    香蕉杯子蛋糕
    迷迭香菲力牛排
    牛奶布丁
第五章  特殊狀態的營養照護
  5-1  狗寶寶與狗媽媽的飲食指南
    母乳期(出生至1月齡)
    離乳期(1-2月齡)
    成長期
    狗媽媽懷孕期
    狗媽媽哺乳期
    南瓜牛奶鮮魚燉飯
  5-2  胖胖狗的減肥飲食指南
    烤里肌菇菇鮮蔬色拉
  5-3  消化道疾病複原期的飲食指南
    蒸蘋果鮪魚蛋花粥
  5-4  糖尿病的低升糖指數飲食指南
    白醬雞肉低升糖指數義大利面
  5-5  慢性肝炎的飲食指南
  5-6  慢性腎病的飲食指南
  5-7  心血管異常狀況的飲食指南
    馬克杯章魚燒
  5-8  抗腫瘤時期的飲食指南
    鮭魚烤飯糰
  5-9  皮膚問題的飲食指南
  5-10  術后休養的飲食指南
    蘋果馬鈴薯燉肉
  5-11  高齡期飲食指南

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