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小農與農業的藝術(恰亞諾夫主義宣言)/農政與發展研究叢書

  • 作者：(荷)揚·杜威·范德普勒格|責編:韓瑩瑩|譯者:潘璐
  • 出版社：社科文獻
  • ISBN：9787520153065
  • 出版日期：2020/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：215
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    《小農與農業的藝術(恰亞諾夫主義宣言)》一書集中闡釋了小農農業的結構以及小農農業勞動過程與生產經營中的各種平衡關係。揚·杜威·范德普勒格指出，小農農業在增產和可持續性方面可以發揮關鍵作用。然而，無論是在過去，還是在當下，小農一直被嚴重忽視。在恰亞諾夫理論的基礎上，本書力圖重新認識小農，展示小農在食物生產、食物可持續性和食物主權等方面的重要作用。
作者介紹
(荷)揚·杜威·范德普勒格|責編:韓瑩瑩|譯者:潘璐
目錄
第一章  小農與社會轉型
  小農理論的政治意義
  小農農業與資本主義
  恰亞諾夫的天才之路
  恰亞諾夫傳統的譜系
第二章  恰亞諾夫理論中的兩個主要平衡
  小農生產單元：沒有工資與資本
  勞動一消費平衡
  勞動一消費平衡的政治意義
  勞動一消費平衡的科學意義
  辛苦一效用平衡
  關於「主觀評價」
  自我剝削
第三章  廣泛的交互平衡
  人與自然的平衡
  生產與再生產的平衡
  內部與外部的平衡
  自主與依附的平衡
  規模與集約的平衡
  逆境中求發展
  小農農場
  關於分化
第四章  小農農業的宏觀環境
  市場境況與交換關係
  人口流動與城鄉關係
  食品加工與食物貿易
  國家與農民的關係
  農業增長與人口增長
第五章  農業產量
  勞動驅動型集約化的機制
  勞動驅動型集約化的意義
  勞動驅動型集約化的受阻
  勞動驅動型集約化的動力
  集約化與農業科學
  小農能養活世界嗎？
第六章  再小農化
  再小農化的興起
  重置平衡
重要辭彙
參考文獻
術語表
人名表

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