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胡蘿蔔優質高產栽培技術

  • 作者：編者:劉賢嫻//王淑芬//劉辰|責編:王雙雙
  • 出版社：中國科學技術
  • ISBN：9787504685049
  • 出版日期：2020/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：159
人民幣：RMB 25 元      售價：元
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內容大鋼
    近年來，在設施栽培大面積普及的情況下，胡蘿蔔在全國各地均可栽培，並實現了周年供應，同時成為我國創匯蔬菜的重要品種。筆者根據多年對胡蘿蔔栽培和加工技術的研究，以及生產實踐的總結，編寫本書。全書在介紹胡蘿蔔生物學特性和名優品種的基礎上，重點介紹胡蘿蔔的安全栽培管理技術、間作套種栽培關鍵技術、良種繁育技術、採收與貯藏保鮮技術、主要病蟲害及防治技術和加工技術。
作者介紹
編者:劉賢嫻//王淑芬//劉辰|責編:王雙雙
目錄
第一章  胡蘿蔔的生物學特性
  一、胡蘿蔔的植物學特性
  二、胡蘿蔔的生長發育周期
  三、胡蘿蔔對環境條件的要求
第二章  胡蘿蔔分類及名優品種
  一、胡蘿蔔分類
  二、胡蘿蔔名優品種
第三章  胡蘿蔔栽培關鍵技術
  一、胡蘿蔔不同栽培模式下的栽培關鍵技術
  二、秋季露地栽培關鍵技術
  三、春季露地栽培關鍵技術
  四、微型胡蘿蔔栽培關鍵技術
  五、胡蘿蔔保護地栽培關鍵技術
第四章  胡蘿蔔安全栽培管理技術
  一、胡蘿蔔無公害栽培管理技術
  二、胡蘿蔔綠色栽培管理技術
  三、胡蘿蔔有機栽培管理技術
第五章  胡蘿蔔間作套種栽培關鍵技術
  一、間作套種搭配原則
  二、間作套種的常見模式
第六章  胡蘿蔔良種繁育技術
  一、種株習性
  二、繁育環境條件
  三、常規繁育技術
  四、雜交繁育技術
第七章  胡蘿蔔採收、貯藏保鮮技術
  一、胡蘿蔔採收與采后處理
  二、胡蘿蔔貯藏保鮮
第八章  胡蘿蔔主要病蟲害及防治技術
  一、胡蘿蔔主要生理病害及防治技術
  二、胡蘿蔔主要侵染病害及防治技術
  三、胡蘿蔔主要蟲害及防治技術
第九章  胡蘿蔔加工技術
  一、胡蘿蔔產後加工
  二、胡蘿蔔初加工
  三、胡蘿蔔深加工
參考文獻

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