幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

生物化學(供生物製藥微生物製藥生物技術生物工程海洋藥學製藥工程專業使用第4版全國高等醫藥院校藥學類專業第五輪規劃教材)

  • 作者：編者:李謙|責編:薛軍
  • 出版社：中國醫藥科技
  • ISBN：9787521415131
  • 出版日期：2019/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：552
人民幣：RMB 88 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    本教材是「全國高等醫藥院校藥學類專業第五輪規劃教材」之一，主要介紹了氨基酸與多?、蛋白質、糖類、脂質、?、核酸等生物大分子的結構與功能，糖類、脂質、氨基酸與核?酸的分解代謝及氧化磷酸化與光合作用，糖類、脂質、氨基酸、核?酸及相關物質、維生素與激素的生物合成及物質代謝與代謝調控，基因信息的傳遞、受體與細胞信號轉導等。
    本教材為書網融合教材，即紙質教材有機融合電子教材、教學配套資源(PPT)、題庫系統、數字化教學服務(在線教學、在線作業、在線考試)，使教學資源更加多樣化、立體化。
    本教材主要供生物製藥、微生物製藥、生物技術、生物工程、海洋藥學、製藥工程等專業的師生使用，也可作為藥學類其他專業和發酵工程及生物化工類專業的教學參考書。
作者介紹
編者:李謙|責編:薛軍
目錄
緒論
  一、生物化學的概念和任務
  二、現代生物化學研究的主要內容
  三、生物化學與藥學科學
  四、發展中的生物化學
第一篇  生物大分子的結構與功能
第一章  氨基酸與多?
  第一節  氨基酸
    一、氨基酸的結構
    二、氨基酸的分類
    三、氨基酸的酸鹼特性
    四、氨基酸的特徵化學反應
    五、氨基酸的分離與分析
    六、氨基酸的一般生產方法
  第二節  多?
    一、多?的結構
    二、多?的性質
    三、生物體內的重要多?
    四、多?的化學合成
第二章  蛋白質
  第一節  蛋白質的分子結構
    一、蛋白質結構的四個層次
    二、蛋白質的一級結構
    三、蛋白質的二級結構
    四、蛋白質的超二級結構
    五、蛋白質的結構域
    六、蛋白質的三級結構
    七、亞基締合和蛋白質的四級結構
  第二節  蛋白質的結構與功能
    一、蛋白質的一級結構與生物功能
    二、蛋白質的空間構象與生物功能
  第三節  蛋白質摺疊的原則
    一、蛋白質摺疊的熱力學
    二、參與體內多?鏈摺疊過程的蛋白質
  第四節  蛋白質的重要性質
    一、蛋白質的變性
    二、蛋白質的膠體性質
    三、蛋白質的兩性解離與等電點
    四、蛋白質的沉澱反應
    五、蛋白質的顏色反應
    六、蛋白質的免疫學性質
  第五節  蛋白質研究的技術原理
    一、蛋白質的分離與純化技術原理
    二、蛋白質的分析與鑒定技術原理
第三章  糖類
  第一節  多糖
    一、多糖的分類
    二、重要多糖的結構與功能
    三、多糖的分離、純化及降解的原理
    四、多糖的理化性質測定

    五、多糖結構分析原理
  第二節  糖複合物及其糖基化方式
    一、糖蛋白
    二、蛋白聚糖
    三、糖脂
    四、糖基化對蛋白質結構與功能的影響
    五、糖基化異常導致的疾病
    六、糖組學
第四章  脂質
  第一節  脂質的分類、結構與功能
    一、脂質的分類
    二、單純脂質的結構與功能
    三、複合脂質的結構與功能
  第二節  生物膜的組成、結構與功能
    一、生物膜的基本化學組成
    二、生物膜的結構與特性
    三、細胞膜上的生物分子結構與功能
    四、脂質的特殊生物功能
第五章  ?
  第一節  ?是生物催化劑
    一、?的生物學意義
……
第二篇  物質分解代謝與能量轉換
第三篇  生物大分子的生物合成
第四篇  生物信息的傳遞
中英文名詞術語對照索引
參考文獻

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032