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苦蕎栽培實用技術

作者：編者:肖詩明//李靜//鞏發永|責編:牛君
出版社：西南交大
ISBN：9787564367046

出版日期：2020/01/01
裝幀：平裝
頁數：113

人民幣：RMB 20 元售價：元

內容大鋼

本書重點介紹了苦蕎的營養價值、苦蕎的生物學特徵、苦蕎的分佈及生態區劃分、苦蕎的主要農藝及經濟性狀、苦蕎品種選育與推廣、苦蕎栽培技術、收穫與貯藏、苦蕎食用方法及加工品、苦蕎栽培相關標準等內容。對從事苦蕎種植的基層農業科技人員、廣大農民及高等院校從事苦蕎栽培研究的學者具有一定參考價值。

作者介紹

編者:肖詩明//李靜//鞏發永|責編:牛君

緒論
第一章  苦蕎的營養價值
第二章  苦蕎的生物學特徵
  一、苦蕎的形態特徵
  二、苦蕎的生長發育
第三章  苦蕎的分佈及生態區劃分
  一、苦蕎的分佈
  二、生態區劃分
  三、生態區特徵
第四章  苦蕎的主要農藝及經濟性狀
  一、苦蕎麥的生育期
  二、苦蕎麥的產量性狀
  三、苦蕎麥的千粒重
  四、其他特性
第五章  苦蕎品種選育與推廣
  一、品種選育
  二、推廣品種
第六章  苦蕎栽培技術
  一、苦蕎高產栽培技術
  二、苦蕎有機栽培技術
  三、苦蕎機械化栽培
  四、大棚苦蕎菜栽培技術
第七章  收穫與貯藏
  一、收穫
  二、儲存
第八章  苦蕎食用方法及加工品
  一、食用方法
  二、加工品
參考文獻
附錄  苦蕎栽培相關標準
  附錄1  苦蕎麥生產技術規程
  附錄2  蕎麥
  附錄3  綠色農產品苦蕎麥生產操作規程
  附錄4  苦蕎麥有機種植技術規程
  附錄5  綠色食品蕎麥及蕎麥粉

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