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儀器分析(第2版高職高專十三五規劃教材)

  • 作者：編者:張威|責編:曠英姿//李瑾
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122357885
  • 出版日期：2020/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：166
人民幣：RMB 32 元      售價：元
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內容大鋼
    《儀器分析》（第二版）根據高職學生的知識結構特點，介紹了常用的儀器分析方法。內容包括：電位分析法、紫外一可見分光光度法、紅外吸收光譜法、熒光分析法、原子吸收光譜分析法、色譜分析法導論、氣相色譜法、高效液相色譜法、薄層色譜法、高效毛細管電泳法等。每章后配有習題，並附有參考答案。為更好地讓學生理解和掌握儀器分析的知識與操作方法，本書配套有《儀器分析實訓》。為方便教學，本書還配有電子課件。
    本書內容簡潔、易教易學，適用於高職院校的化學化工、藥學、醫學檢驗技術、食品工程技術、生物工程技術、預防醫學、環境工程和化妝品技術及相關專業使用，也可供相關技術人員參考。
作者介紹
編者:張威|責編:曠英姿//李瑾
目錄
第一章  緒論
  第一節  儀器分析方法的分類
    一、電化學分析法
    二、光學分析法
    三、色譜分析法
  第二節  儀器分析的特點和任務
  第三節  儀器分析的應用及發展趨勢
  習題
第二章  電位分析法
  第一節  指示電極和參比電極
    一、指示電極
    二、參比電極
    三、複合電極
  第二節  直接電位法
    一、基本原理
    二、玻璃電極及溶液的pH測定
    三、離子選擇性電極的定量方法
  第三節  電位滴定法
    一、電位滴定法的基本原理
    二、確定終點的方法
    三、自動電位滴定儀
  第四節  永停滴定法簡介
    一、永停滴定法基本原理
    二、永停滴定儀
    三、判斷終點的方法
  習題
第三章  紫外-可見分光光度法
  第一節  概述
    一、光的性質
    二、光與物質的相互作用
    三、原子光譜與分子光譜
  第二節  基本原理
    一、透光率和吸光度
    二、朗伯-比爾定律
    三、吸光係數
    四、吸收光譜
  第三節  紫外-可見分光光度計
    一、基本構造
    二、常見紫外-可見分光光度計類型
  第四節  分析條件的選擇
    一、儀器條件的選擇
    二、顯色條件的選擇
    三、參比溶液的選擇
  第五節  紫外-可見分光光度法的應用
    一、定性分析
    二、定量分析
  習題
第四章  紅外吸收光譜法
  第一節  概述
  第二節  基本原理

    一、產生紅外吸收的兩個必要條件
    二、分子的振動和紅外光譜
  第三節  基團頻率和特徵吸收峰
    一、重要紅外光譜區域
    二、影響基團頻率的因素
  第四節  傅里葉變換紅外光譜儀（FT-IR）和樣品處理方法
    一、傅里葉變換紅外光譜儀
    二、樣品處理方法
  第五節  紅外吸收光譜法的應用
    一、已知化合物的定性鑒別
    二、未知化合物的結構分析
    三、定量分析
  習題
第五章  熒光分析法
  第一節  基本原理
    一、分子熒光和磷光的產生
    二、激發光譜、熒光光譜
    三、熒光強度與濃度的關係
    四、影響熒光強度的因素
  第二節  熒光光度計
  第三節  熒光分析法的應用
    一、定性分析
    二、定量分析
  習題
第六章  原子吸收光譜分析法
  第一節  原子吸收分光光度法的基本原理
    一、原子吸收光譜的產生
    二、基態原子與待測元素含量的關係
    三、原子吸收線輪廓及其測量
  第二節  原子吸收分光光度計
    一、光源
    二、原子化器
    三、分光系統
    四、檢測系統和讀數系統
  第三節  原子吸收光譜法的分析方法
    一、定量分析方法
    二、靈敏度和檢出限
  第四節  干擾及消除方法
    一、物理干擾與消除
    二、化學干擾與消除
    三、電離干擾與消除
    四、光譜干擾與消除
  習題
第七章  色譜分析法導論
  第一節  色譜分析法及其基本概念
    一、色譜分析法的產生和發展
    二、色譜分析法分類
    三、色譜圖及常用術語
  第二節  色譜分析法基本理論
    一、塔板理論

    二、速率理論
    三、色譜分離總效能的衡量
  第三節  色譜分析法定性和定量分析方法
    一、定性分析
    二、定量分析
  習題
第八章  氣相色譜法
  第一節  氣相色譜儀
    一、氣路系統
    二、進樣系統
    三、分離系統
    四、檢測系統和記錄系統
    五、溫度控制系統
  第二節  氣相色譜的固定相
    一、固體固定相
    二、液體固定相
    三、聚合物固定相
  第三節  氣相色譜檢測器
    一、檢測器的主要技術指標
    二、熱導檢測器
    三、氫火焰離子化檢測器
  第四節  操作條件的選擇
    一、載氣及其流速選擇
    二、柱溫的選擇
    三、載體和固定液含量的選擇
  第五節  毛細管柱色譜
    一、毛細管柱的特點和類型
    二、毛細管柱色譜系統
  習題
第九章  高效液相色譜法
  第一節  高效液相色譜儀
    一、高壓輸液系統
    二、進樣系統
    三、分離系統
    四、檢測系統
  第二節  高效液相色譜的類型
    一、液一固吸附色譜
    二、液一液分配色譜
    三、化學鍵合相色譜
    四、離子交換色譜
    五、凝膠色譜
  習題
第十章  薄層色譜法
  第一節  基本原理
    一、分離原理
    二、吸附劑（固定相）
    三、展開劑（流動相）
  第二節  操作方法
    一、制板
    二、點樣

    三、展開
    四、斑點定位
  第三節  定性和定量方法
    一、定性方法
    二、定量方法
  習題
第十一章  高效毛細管電泳法
  第一節  毛細管電泳的基本原理
    一、基本原理
    二、電滲現象和電滲流
    三、影響電滲流的因素
    四、柱效和分離度
  第二節  毛細管電泳儀
    一、高壓電源
    二、毛細管柱
    三、緩衝液槽
    四、進樣系統
    五、檢測器
    六、數據記錄和處理系統
  第三節  毛細管電泳相關技術
    一、進樣技術
    二、操作流程
  第四節  常用毛細管電泳分離模式
    一、毛細管區帶電泳
    二、毛細管凝膠電泳
    三、毛細管膠束電動色譜
    四、毛細管等電聚焦電泳
    五、毛細管等速電泳
    六、毛細管電色譜
    七、毛細管電泳晶元
  習題
各章選擇題參考答案
參考文獻

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