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懶人的幸福早餐

  • 作者:(日)小田真規子//大野正人|譯者:吳夢迪
  • 出版社:江蘇文藝
  • ISBN:9787559440662
  • 出版日期:2019/12/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:111
人民幣:RMB 48 元      售價:
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內容大鋼
    日本食譜大獎獲獎料理家教你利用日常食材就能做出美味、時尚又健康的元氣早餐。
    本書從簡單快手出發,介紹了三明治、沙拉、飯糰、甜點等元氣早餐食譜,260個小創意,美味早餐變著花樣輕鬆做,不使用砧板,甚至不用火,只需微波爐就可以做出美味、時尚、充滿創意的早餐,簡單、快手又有營養,還能少洗餐具。周末選好食材,只要5分鐘,就能讓你的早餐充滿驚喜和期待,新手、懶人一學就會!

作者介紹
(日)小田真規子//大野正人|譯者:吳夢迪

目錄
周一的活力早餐
  一大早就要做好下巴掉下來的思想準備
  日思夜想的水果三明治
  只要改變做法,就可以聽到?啪聲!
  最佳口感的香腸
  熱乎乎、黏糊糊、香氣四溢
  別有風味的熱三明治
  細膩× 新鮮× 鬆脆
  只要三種材料,就可以做聖代
  濃縮的甘甜
  糖漬水果
  早、中、晚,成就三次美味
  甜咸雞蛋卷
  剝開、打碎,賞心悅目
  水煮蛋的六大活用法
  米飯從「○時代」進入「□時代」
  方塊米飯用處多
  感受季節的變化吧!
  瑪芬日曆
  誰是最後的大贏家?!
  早餐的終極對決
單手可吃的早餐
  軟軟糯糯,口味豐富
  溫柔的飯糰
  鮮嫩、脆爽
  夜切蔬菜條
  或熱或冷,都好吃
  鬆鬆軟軟的饅頭
  直接吃也很好吃
  咸餅乾也是一種選擇
  創意法棍,感受巴黎風情
  開放式三明治
  吐司的醬料盤
  夾入配料,1 秒鐘變甜點
  派風味的牛角包
  攝取水分吧
  適合早上喝的飲品
只要××,早餐就完成了
  只要預約、睡覺、早上盛飯即可
  新鮮的七品燜飯
  只要稍微加點料即可
  昨日之菜蓋飯
  只要夜間冷卻即可
  吐司冰淇淋蛋糕
  只要用微波爐加熱即可
  熱乎乎、滑溜溜的溫豆腐
  只要晚上混合在一起即可
  需要睡一晚的湯
  只要盛到盤子上即可
  一層層疊放的常備菜

  只要淋上甜味調料即可
  濃厚的酸奶甜點
喚醒活力的早餐
  簡單卻營養十足
  黏稠的窩蛋
  美容、通便、提高注意力
  重量級沙拉
  給你有菜有熱湯的滿足感
  蔬菜味噌湯
  味噌其實是「食物」!
  不加任何食材也美味的味噌湯
  舌尖上的冒險
  乘坐牛油果船
  溫暖腸胃,放鬆身心
  香草粥
  雙倍攝取優質蛋白質
  兩種不同風味的納豆生雞蛋拌飯
  讓疲憊的身體恢復精神的幕後主角
  添加少許鐵元素
  不再需要暖寶寶
  讓身體由內而外暖烘烘的湯
  被遺忘的主食
  年糕的逆襲!
時尚可愛的早餐
  時尚是什麼?
  揭開時尚早餐的面紗
  極簡時尚
  One-Plate 的擺盤教程
  集結蔬菜的力量
  用沙拉來點綴
  餐盤上的時尚秀場
  麵包的花樣切法
  道具簡單,造型百變
  如何開心地做造型?
  相機君傾囊相授
  美食攝影小課堂
  微笑著說:「拜拜!」
  傳達心意的早餐
  根據口感選擇早餐
  早餐是可以食用的「希望」

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