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茭白綠色生產技術

作者：編者:王桂英//丁國強
出版社：中國農業科技
ISBN：9787511643285

出版日期：2019/08/01
裝幀：平裝
頁數：228

人民幣：RMB 36 元售價：元

內容大鋼

本書重點介紹了上海地區主栽優良茭白品種及其他地方的茭白品種資源。從實際出發，總結了相對應的高產綠色栽培技術、接茬模式。在植保方面，著重於茭白主要病蟲害的預測預報技術和主要病蟲草害的識別與防治知識。為了適應綠色防控及綠色生產的需要。介紹了殺蟲燈、性誘劑、信息素光源誘捕器、天敵、蜜源植物等適合於茭白防病治蟲使用的多項綠色防控技術。為了解決茭白作物無葯可用的問題，以較多的篇幅介紹多種不同作用機理的農藥的試驗和示範。作為單一規模化程度比較高的水生蔬菜作物，積極開展了農作物病蟲害專業化統防統治的實踐。從全產業鏈的角度考慮，也涉及了茭白的產後處理內容。本書適合茭白生產者和生產組織，以及蔬菜生產一線的技術人員閱讀參考。

作者介紹

編者:王桂英//丁國強

第一章  茭白生產概況
  第一節  茭白簡介
  第二節  青浦茭白的種植歷史
  第三節  青浦茭白產業的發展
第二章  茭白品種資源
  第一節  上海地區主栽及引試種品種
  第二節  國內其他品種資源
第三章  茭白高產綠色栽培技術及接茬模式
  第一節  茭白高產綠色栽培技術
  第二節  主要接茬模式
  第三節  茭白田養魚和養鴨生產技術模式
第四章  茭白病蟲害預測預報
  第一節  茭白鏽病調查測報規範
  第二節  茭白胡麻斑病調查測報規範
  第三節  茭白紋枯病調查測報規範
  第四節  茭白長綠飛虱調查測報規範
  第五節  茭白二化螟調查測報規範
第五章  茭白主要病蟲草害的識別與防治
  第一節  茭白病害
  第二節  茭白蟲害
  第三節  茭白草害
第六章  茭白綠色防控技術
  第一節  殺蟲燈
  第二節  性誘劑
  第三節  信息素光源誘捕器
  第四節  地布
  第五節  天敵
  第六節  蜜源植物和趨避植物
  第七節  植物免疫誘抗激活蛋白
第七章  茭白藥劑篩選及植保技術研究
  第一節  茭白殺蟲劑的藥效試驗
  第二節  茭白殺菌劑的藥效試驗
  第三節  綠色防控相關試驗
第八章  茭白病蟲害專業化統防統治
  第一節  上海蔬菜病蟲害專業化統防統治工作的思考
  第二節  茭白專業化統防統治組織典型總結
  第三節  茭白專業化統防統治組織系列制度
第九章  茭白的產後處理
  第一節  茭白的初深加工技術
  第二節  茭白秸稈的綜合利用技術
附錄
  附錄一  用藥短缺特色小宗作物名錄2016
  附錄二  茭白已登記農藥品種（至2019年5月31日）
  附錄三  DB31/T 438—2014地理標誌產品練塘茭白
  附錄四  NY/T 835—2004茭白
  附錄五  NY/T 1834—2010茭白等級規程
  附錄六  NY/T 1405—2015綠色食品水生蔬菜
參考文獻

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