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基礎化學(高職高專十三五規劃教材)

  • 作者：編者:吳華//董憲武
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122280251
  • 出版日期：2019/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：336
人民幣：RMB 47 元      售價：元
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內容大鋼
    《基礎化學》將無機化學、有機化學、分析化學及其實驗內容整合在一起。全書分為無機及分析化學、有機化學和實驗三大篇。無機及分析化學篇將四大化學平衡與定量化學分析中的四大滴定有機結合在一起，突出了對各種基礎化學分析方法的實際應用。有機化學篇按照官能團的順序介紹了烴及其衍生物和糖類、蛋白質等內容。實驗篇將各類實驗內容具體細化，強化了綜合設計性實驗同理論教學內容的緊密結合。
    本教材通俗易懂、簡明精練，強化化學基礎知識，具有實用性、針對性和先進性。
    本書可作為高職高專院校農林、醫藥衛生、食品、化工等專業的教材，也可作為中等職業學校相關專業的教學用書或參考書，對從事化學相關專業的分析工作者也將起到一定的參考作用。
作者介紹
編者:吳華//董憲武
目錄
無機及分析化學篇
  第一章  溶液和膠體
    第一節  溶液
      一、分散系
      二、溶液
    第二節  稀溶液的依數性
      一、溶液的蒸氣壓下降
      二、滲透壓
      三、溶液沸點上升和凝固點下降
    第三節  膠體
      一、膠體的性質
      二、膠體的結構
      三、膠體的破壞
      四、膠體的應用
    本章小結
    習題
  第二章  化學反應速率和化學平衡
    第一節  化學反應速率
      一、化學反應速率表示方法
      二、活化能與碰撞理論
      三、影響化學反應速率的因素
    第二節  化學平衡
      一、可逆反應與化學平衡
      二、實驗平衡常數
      三、標準平衡常數
    第三節  化學平衡的移動
      一、影響化學平衡移動的因素
      二、呂·查德里原理及其實踐意義
    本章小結
    習題
  第三章  原子結構與分子結構
    第一節  原子核外電子運動狀態
      一、核外電子運動狀態的理論描述
      二、核外電子運動狀態
      三、原子軌道的近似能級圖
      四、核外電子排布規則
      五、核外電子的排布
    第二節  原子結構和元素周期系
      一、元素性質呈現周期性的內在原因
      二、周期與族的劃分
      三、原子結構與元素性質
    第三節  物質的形成
      一、離子鍵
      二、共價鍵
      三、金屬鍵
    第四節  分子間力和氫鍵
      一、分子的極性和電偶極矩
      二、分子間力的種類和特點
      三、氫鍵
      四、分子間力和氫鍵對物質的物理性質的影響

    本章小結
    習題
  第四章  滴定分析法概論
    第一節  滴定分析法概述
      一、滴定分析法原理
      二、滴定分析法的特點
      三、滴定分析法的類型
      四、滴定分析法對化學反應的要求
      五、滴定分析方式
      六、基準物質和標準溶液
    第二節  誤差的基本知識
      一、誤差的分類及產生原因
      二、誤差的表示方法
    第三節  有效數字及其運算規則
      一、有效數字
      二、有效數字的運算規則
    本章小結
    習題
  第五章  電解質溶液和解離平衡
    第一節  電解質的解離平衡
      一、強電解質
  ……
有機化學篇
實驗篇
附錄
參考文獻
元素周期表

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