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萬問萬答(問出你的為什麼2)

作者：編者:上海市科學技術協會//上海人民廣播電台
出版社：上海科普
ISBN：9787542775696

出版日期：2019/08/01
裝幀：平裝
頁數：143

人民幣：RMB 35 元售價：元

內容大鋼

《萬問萬答——問出你的為什麼》系列圖書由上海市科學技術協會、上海人民廣播電台、上海科學普及出版社聯合打造。集萃廣播版《十萬個為什麼》多主題精彩內容，本書主要涉及飲食健康、日常生活、數字智能等領域，選取其中56個最驚奇、最想問、最有趣、最生活的問題，集科學性、通俗性、趣昧性、獨創性、文學性于一體。知識豐富，解答權威，設計活潑，有趣好玩，在一問一答、潛移默化中促進讀者積淀科學知識、培養科學思維、提升科學素質。讓我們翻開書，暢遊天地之間，和科學家們來一場智慧問答吧！

作者介紹

編者:上海市科學技術協會//上海人民廣播電台

第一篇  吃下去的為什麼
  香菜的特殊氣味是怎麼形成的？
  松花蛋中的松花是如何形成的？
  溏心蛋的營養比白煮蛋更好嗎？
  小龍蝦真的全是重金屬和寄生蟲嗎？
  水果也分公母？
  椰子水、椰汁、椰奶、椰漿，到底有什麼區別？
  牛油果真的能減肥嗎？
  咖啡會致癌？
  吃醬油人會變黑？
  白糖冰糖紅糖，你分得清嗎？
  啤酒肚是喝啤酒造成的嗎？
  邊吃飯邊喝水不僅會沖淡胃液，還會得胃炎？
  魚刺卡喉嚨了怎麼辦？
  碳酸飲料有哪些危害？
  食用粗糧有哪些好處？
  補鈣會得結石嗎？
  吃了頭孢就不能喝酒嗎？
  人造肉真的會成為未來的主食嗎？
第二篇  生活中的為什麼
  如何避免吃飯時咬到舌頭？
  廚房裡的海綿真的是來自海洋的動物嗎？
  不粘鍋為什麼不粘？
  玻璃杯、陶瓷杯、塑料杯……哪個最安全？
  為什麼紅酒總是用軟木塞來密封？
  餐巾紙和衛生紙能混用嗎？
  牛仔褲的藍色是怎麼來的？
  大熱天穿什麼材質的衣服最涼快？
  不同材質的衣服夏天怎麼晾曬？
  為什麼羽絨服保暖性好？
  加?的洗衣粉真的能洗得更乾淨嗎？
  穿人字拖會影響健康嗎？
  加濕器能預防感冒？
  達菲是對抗甲流的「神葯」嗎？
  眼睛里有紅血絲就是用眼過度嗎？
  隱形眼鏡應該怎麼戴？
  視力表上為什麼要用「E」這個字母？
  睡覺的朝向有什麼講究？
  「達·芬奇睡眠法」靠譜嗎？
  X線、B超、CT有什麼區別？
第三篇  數字化的為什麼
  電腦上的A盤、B盤去哪兒了？
  微信「清粉」工具有用嗎？
  微信中「對方正在輸入……」在什麼情況下才顯示？
  數字密碼、圖案密碼、驗證碼，哪個更安全？
  手機系統應該升級嗎？
  手機充電口為什麼設在底部呢？
  怎樣給手機快速充電？
  掃地機器人怎麼計算地圖？
  連接Wi-Fi時，不關閉移動網路流量會偷跑嗎？

  Wi-Fi變慢怎麼辦？
  為什麼5G的傳輸速度這麼快？
  晶元是如何構成的？
  什麼是區塊鏈？
  AR、VR、MR，你分清楚了嗎？
  虛擬貨幣也會遭遇黑客入侵的風險嗎？
  為什麼AlphaGo能夠打敗人類圍棋冠軍？
  人工智慧真的會取代人類嗎？
  我們有可能利用量子力學穿越時空嗎？
致讀者

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