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微生物的秘密生活/神奇的世界

  • 作者:編者:陳敦和
  • 出版社:上海科技文獻
  • ISBN:9787543978904
  • 出版日期:2019/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:153
人民幣:RMB 39.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書是一本解析微生物奧妙的書。生命對人類來說是一個難解的謎,而微生物作為一群特殊的生命體,更是讓人感到不可思議。
    本書從介紹地球上最早的居民開始,逐步帶你去了解微生物是如何生存至今的;微生物與人體的健康,與人們的生活究竟有哪些利害關係。

作者介紹
編者:陳敦和

目錄
探尋微生物的世界
  地球上最早的「居民」
  有些微生物曾經「厭氧」
  地球的化學化石——古生菌
  活了三萬年的太古菌
  龐大的微生物世界
  微生物讓你長了蛀牙
  喝一口海水能吞下多少微生物
  缺氧大戶——浮遊生物
微生物是怎樣生存的
  微生物的特徵
  微生物是怎麼生長的
  微生物的營養來源
  生存在海洋中的微生物
  生存在極端環境中的微生物
微生物與人體健康
  人體常見的正常菌群
  你的傷口為什麼會感染
  為什麼水土不服會生病
  無菌的世界
  病原菌是怎樣使人生病的
  食用真菌——美味佳餚
  真菌「皇后」——竹蓀
  乳酸菌——腸道衛士
  細菌「吃」細菌——抗生素的發現
  葯「高」一尺還是菌「高」一丈
微生物讓生活更美好
  微生物對人類生活有哪些影響
  微生物油脂——食用油脂新資源
  制醋高手——醋酸梭菌
  甲烷菌——水底氣源
  蘇雲金桿菌——滅蟲勇士
  燃料乙醇——綠色能源
  干擾素——病毒的剋星
微生物與地球環境
  一起「品嘗」微生物
  微生物的利用與開發
  細菌的貢獻——基因工程菌
  造福人類的特殊生命——極端微生物
  讓綠色循環——微生物燃料電池
  微生物與人類的代謝工程
  火山的微生物「愛吃」甲烷
  微生物與水質的凈化
了解細菌的廬山真面目
  不可缺少的海洋細菌
  細菌超強的生存能力
  戰功累累的放線菌
  真菌——微生物中最大的家族
  發霉的真菌——黴菌
  最容易被真菌感染的食物

  細菌到哪裡都能生存
  細菌家族中的殺手——肉毒桿菌
  使人產生幻覺的麥角菌
微生物中的暗流——可怕的病毒
  人類健康頭號殺手——傳染病
  病毒防火牆——疫苗
  最使人尷尬的頑固病毒——乙肝病毒
  與病毒抗爭——牛痘與天花
  動物的感冒——禽流感
微生物領域的科學家
  列文·虎克——發現微生物的人
  巴斯德——微生物學的奠基人
  弗萊明爵士和青黴素
  高尚蔭——中國病毒學的奠基人

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